食在享受
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品尝各式各类美食，推介您至高无上视觉与美觉享受！
品尝各式各类美食，推介您至高无上视觉与美觉享受！
全马首个结合视觉、听觉与味觉三重享受的沉浸式美食舞台剧《槟宴》正式于槟城乔治市 Umi Umi 盛大开幕，带领观众透过“...
在笨珍一条商店街内，隐藏著一家鲜为人知的手工包子店。老店主自18岁起便跟随香港师傅学艺，至今已与面粉香气为伴六十载，坚...
在雪隆区，有一家让人不自觉放慢脚步的餐酒空间“Corks Out”。它不走高冷奢华路线，而是以“轻松而有品味”为核心，让...
擂茶营养丰富、口感多样化，是老少咸宜的客家美食。而在太平，有一档名为“兴福素食擂茶”的摊档，以纯素食材精心烹调，不仅深受...
一份料理的温度，来自掌厨人的专注和心思，从经营小摊位，独创三鲜蚝煎，到开小餐馆，研究更多拿手菜，“蚝霸爸”的创办人坚持在...
夫掌柜、妻掌勺，为圆妻子与家人梦想，传承属于兴化人的美食——兴化面线与打面，一家三口，夫妻及妹妹共同把家庭味道推广成餐桌...
如果说起重庆，人们自然会联想到麻辣火锅；而在槟城，提到火锅，多数人异口同声想到的，往往是火碳鱼炉，这道看似平凡的鱼汤火锅...
网红咖啡馆群聚的在新山美乐花园，有著一间格外低调的咖啡馆，与许多提供甜点和餐点的复合式咖啡馆不同，咖啡馆老板只专注一件事...
2022年，一个简单的念头，让郑锦昇和伙伴决定踏上一条充满挑战的创业之路。不同于马来西亚常见的海南鸡饭，他们锁定“泰国鸡...
和丰萨其马，这道看似朴素的小点心，却是和丰小镇最具代表性的美食名片。这款源自满洲的传统油炸面食，经过华人社会改良后，在马...
马六甲一名华裔青年与台湾籍太太共同创立“时区咖啡馆”（Time Zone Cafe），从一碗疗愈乡愁的台式卤肉饭出发，在...
提起老字号三轮车酿豆腐，这绝对是芙蓉人的一个回忆一种情怀!只要提到三轮车酿豆腐，都会让大家回忆起最早期，那辆摆在位于芙蓉...
槟城有一家藏身二条路的泰式餐厅，不只主打地道北泰风味，还附带一座泳池、一间酒吧，甚至具备派对场景的灵活空间，活脱脱像间潮...
对于现代忙碌的上班族而言，甜食无疑是一种疗愈人心的小确幸。位于新山市区的甜品咖啡厅Fufu Cafe and Desse...
每一碗麻辣烫的背后，都是一份牵挂、一场冒险、一段坚持。在一间热气蒸腾、名为“重庆麻辣烫”的小店里，一名男子正忙著熬汤、...
老头手咖啡馆，一家隐藏在工业区的工业风咖啡馆，凭借独特风格与浓厚人情味，迅速跃升为太平地区的标志性打卡热点，不论是本地人...
14年前，主打新鲜和高纤维养生土司的Olive Baker咖啡馆在马六甲成立，当初类似健康理念仍未普及，创办人洪师傅仍全...
在芙蓉早上要吃沙爹，大家第一个想到的肯定就是超过半世纪的家族手艺传承的“龍记沙爹”！龍记沙爹是正宗古早味始于芙蓉（安乐园...
近年来，槟城的美食地图正悄悄延伸向大海，不是指普通的海边餐厅，而是实打实地乘船出海，登上真正的渔排，在波光粼粼之间吃一顿...
当一笼笼热腾腾的点心上桌，或许你会发现，素食不只是选择，更是一种生活态度。原本是荤食点心起家的新山“膳济素食点心楼”，...
在吉隆坡康乐区，一股来自香港的烧腊香气悄然弥漫开来，一家名为“香港新榕记”的港式烧腊店不仅传承了道地的香港烧腊工艺，更坚...
一对华裔夫妻在马六甲市区悄悄地经营著一间主打家常娘惹味道的咖啡店，用心烹煮每道传统美食，也亲手制作各式娘惹糕点，以好滋味...
夫掌勺，妻掌柜！老板从建筑业转战饮食业，靠著汤底醇香浓烈的一碗热腾腾黄酒面线，即便环境让人吃得汗流浃背，仍然吸引来自全国...
潮州人在峇株巴辖是仅次于福建人的第二大籍贯族群，因此不少在地美食中都能见到潮州粥的身影，当地一名00后的年轻餐饮业者不走...
在蒲种某住宅区的一间茶室里，炭烟袅袅、香气四溢，一道道精致的西式料理接连上桌。这里不是高档西餐厅，而是林佳顺经营的“炭烤...
古早味潮州薄饼，是一道传统与美味完美结合的美食，迄今已有70年，目前由第四代传人继续经营。薄饼（Popiah）对大马人来...
在异乡筑梦，最想念的是一口熟悉的家乡香气。来自怡保的段依羚，把那一口让她魂牵梦萦的白咖啡味道，带到了她如今落脚的城市──...
法式甜点就如法国人一般精致优雅，不仅对细节讲究也对美有极高的追求。法国人热爱浪漫与生活艺术，并将此精神也展现在甜点上，以...
在餐饮界日益竞争的环境中，如何打造一间让顾客愿意一再回访的餐厅？位于沙登的“769客家风味饭店”，凭借著传统客家风味、精...
位于霹雳和丰大街，拥有66年历史的东南茶室，东主张国勇坚守祖传海南鸡扒，不随波逐流地改变作法，鸡肉以适当温度油炸，肉质鲜...
60年代初至今，三代人只售卖叻沙、虾面和鱼饺面，马六甲永来香茶餐室靠“家族的味道”抚慰人心，俘获老少顾客的味蕾！马来西亚...
位于笨珍偏乡的一座黄梨园，竟暗藏本地鲜有人知的西式料理咖啡厅，除了可以体验休闲乡野的户外用餐，还能享用星级酒店大厨料理的...
太平金点商业中心的陈家咖啡店，隐藏著特色砂煲咖哩面档，热呼呼的咖哩汤香气扑鼻，各种配料交织激起的美味气息诱人，直教人吃到...
（马六甲3日讯）位于亚罗牙也镇上的老字号“阿利哥卤肉饭”，自1955年创立至今，扎实走过70年，如今由第三代接手，一盘看...
Roti Babi 是一道传统的街头美食，其经典做法是将厚片面包一侧切开，填入由猪肉与洋葱炒成的馅料，再沾上蛋液炸至金黄...
峇株巴辖有一家暗藏在油棕园内的咖啡厅，且只在晚间营业，这家看起来地点偏避的咖啡厅，却吸引各族食客前来探店，只因在星级酒店...
在喜迎金蛇年之际，吉隆坡源宿酒店（Element Kuala Lumpur）以匠心献上丰富多样的节庆佳肴，为新春团圆时刻...
Mj's明记是太平唯一一家现代创新轻松餐饮的餐厅，将传统的味道和创新的烹饪技巧相结合，推出独具创意的菜肴。这是希望为小镇...
在圣诞节的餐桌上，除了经典的烤火鸡，更能带来节日气氛的，是那些富有圣诞主题的甜品及糕点。槟城G酒店的Café 168推出...
一碗潮州白粥搭配每日精心准备至少有20道小菜，这是芙蓉潮州粥“新潮兴”从祖辈开始的经典搭配。尽管已传承至第三代，但依旧保...
谈到槟城美食，大部分人都会联想到槟城福建面、叻沙和炒粿条等。然而，槟城还隐藏著一种美食——卤面。几乎所有福建面档都有售卖...
源自于中国广东的云吞面是深受大马人喜爱的国民美食，各家云吞面从调味、面条口感或是云吞等材料上各有特色，新山美乐花园小贩中...
位于雪兰莪的“O-Yes火锅烧烤店”（O-Yes Hotpot & Grill）由5位朋友共同创立，从无经验的门外汉一路...
因为新冠疫情行动管制令，茶室受限制营业，黄慧凤凭著本身11年冲茶的经验及手艺，于是下定决心，辞去茶室冲茶工作，在拱桥新村...
2015年，娜西拉（49岁）首次将新加坡和柔佛风靡的中东美食Kacang Phool肉酱咖哩吐司引进北马，而在这快10年...
因父亲的一场大病，让原本在新加坡打拼的伍振宁，下决心辞职回乡，从父亲手中继承太公留下来的海南味道及厨艺，于5年前与太太在...
喜欢品尝以牛肉为主的饕客们，可以来到新世界美食中心，这里有一档源自怡保的招牌牛杂，即“88喷泉牛杂果条汤”。这道美味近年...
芙蓉闻名全国的牛腩粉一直是众人推崇的美食，但对不吃牛肉的人来说，难免遗憾。森州独有的美食——海南猪腩粉，则让不吃牛肉的老...
阿May，33岁的她是一位充满热情的鸡饭档年轻小贩，其家庭背景与料理息息相关，父母与哥哥和姐姐都从事与“吃”相关的行业。...
有吃过用锅子炒出来的粥吗？心动不如行动，那您就别错过在太平潮粥人餐厅，品尝入口锅气满满，香鲜味美的潮州炒粥。一般人的印象...
在槟岛丹绒道光饮食中心（Kompleks Desiran Tanjung）内，隐藏著一家充满怀旧风味的咖喱面摊位，售卖著...
卖相和陷料简单，口感却不一般。马六甲常见的民间小吃——薄饼，近年越来越受游客们欢迎，而受到在地人青睐的，则是传承3代的东...
随著时代变迁，各行各业在追求多样化下，芙蓉独有美食——鱿鱼米粉在经过业者不停改良后，如今大家不仅可以吃到传统口味，更有河...
从网红摄影师转行为蚝煎摊贩，许为翔不仅要传承母亲44年的传统老味道，更希望将其发扬光大，打造成为人们“有记忆的蚝煎”。 ...
位于新山南钥商业区（Southkey）的Nanamax Pâtisserie，以造型可爱法式甜点闻名，各式甜点不仅让人一...
肉骨茶是一道大马人都熟知的国民美食，而根据地区的不同、烹饪方式各异，这道料理也呈现出多样的风味，无论喜欢汤水，亦或是喜欢...
大胆前卫、与众不同，饮食业者做出特色，惟也可能因此出现差价而产生非议，但怡保大旺芽菜鸡的女东主坚信，在坚持独特性和货真价...
（太平20日讯）太平联通茶室历经76载古稀之年，因没有接班人，将于本月杪熄灯，意味著这一家人气老店，将成为太平人的共同追...
（槟城17日讯）朴实组屋角落上的美味，不仅仅是味蕾的享受，更是一种心灵触动。在武吉占姆邻里公园组屋的一隅，就有著一间名为...
（马六甲10日讯）由农夫亲自下厨，在户外小森林享用一桌“农人”料理，食材取自于自家新鲜栽种采收的蔬果，像这样诚意满满，“...
创业不易，犹如一场漫长而艰辛的马拉松，它需要的不仅仅是胆识和热情，更需要持之以恒的毅力和坚定不移的信念。现年26岁的萧国...
结合马来西亚华人和马来人料理精髓的娘惹餐，许多餐厅的呈现方式会更偏向中式化，在非娘惹聚集地的峇株巴辖，却能找到食材选择和...
吃来吃去都是一样的东西？没一点新意？来太平雨乡咖啡馆，品尝不一样的餐点，品味营养师精心调配的系列营养均衡健康轻食，既满足...
（波德申29日讯）咖哩鸡虽然是一道普遍的美食，然而在波德申的这道阿嬷皇牌咖哩鸡却也让人一试难忘。顾名思义，这是一道有家及...
正宗湘菜馆内，突然冒出具有大马特色的燕窝甜品，是否感到有些突兀？热爱燕窝的湖南妹子果果所经营的“果果家湘菜&燕窝”，售卖...
隐藏在新山老旧住宅区的Hiritsu咖啡馆，融合日式复古设计风格，与周遭老街道的风景交相辉映，让人在喧嚣的都市生活中得以...
鸣凤酒家狗仔鸭名气甚高，这道招牌菜除了需要主厨每日耗上2个小时焖煮鸭肉外，还需其他配料相辅相成，才能尽现这道菜的香中之香...
（槟城25日讯）云吞面，是槟城人引起为傲的街头美食之一，无论在早午晚餐，居民或游客皆很容易从槟城的街边小摊到传统茶室里寻...
（马六甲18日讯） “我的点心不用味精，仅用鸡精来调味。我用心把关点心品质，因为顾客很聪明，一吃就知道你到底下了多少功夫...
在 Instagram 查看这则贴文 U玩食 ufoodtravel（@ufoodtrave...
来自传统客家家庭，自小讲客家话，情牵客家美食，锺云川携手爱妻吴美玲创立客家食坊，与热爱美食的食客，分享撩动舌尖味蕾的客家...
（峇株巴辖29日讯） 中西式融合的餐厅见得多了，但是中西式融合娘惹风味的咖啡厅在本地可就少见了。这家位于峇株巴辖唯一一间...
近几年在本地兴起鸡煲吃法，先吃过味道浓郁的鸡煲，再加汤底转为火锅，一锅两吃成功让许多人成为鸡煲爱好者。“我们算是最早把鸡...
在这个讲求便捷的年代，不难发现婆婆妈妈们的传统老味道，已逐渐失传。然而，位于亚依淡发林的“MOMMY IRENE Kit...
（马六甲8日讯）尽管开店仅约一年半，然而靠著好口碑，马六甲法式千层蛋糕店《一日山品》（Something Bakery）...
鸡饭是大马国民美食之一，无论是在餐馆、小摊贩都可以找到，深受本地民众，甚至是国外游客欢迎，而且依地区的不同都可能有一些独...
继鸡饭粒和娘惹餐之后，其中一样来到美食天堂马六甲不可错过的美食非沙爹朱律 （Satay Celup）莫属！在马来文，Sa...
（马六甲18日讯）星期六之夜、月下雪景、甜蜜的心、雪山寻宝，这些听起来带有年代感的餐点名称，会让你想起什么呢？ 已有超过...
以简朴带复古的装潢设计为主，墙上所挂著的照片，主要记录著一对母亲与家人的情怀，位于鸡场街的昌盛茶餐室（CSDR Jonk...
在吉隆坡这座充满了多元文化和美食的城市，有一家创立于1960年的老字号牛肉面店，它的历史可以追溯到太公一代，早在1940...
泰国的美食文化以其独特的辛辣和酸甜味道而闻名，深受大家的喜爱，甚至已经成为前往泰国旅行时必品尝的美食之一。然而，泰国著名...
“鞭炮一响，黄金万两，祝大家赚得盆满钵满！”在吉隆坡的繁华市区，双威伟乐城（Sunway Velocity）迎来了一家新...
在乔治市小路间，从远处就可以望到一个写著“文昌海南鸡饭”的大招牌，虽然装潢不起眼，但这家海南鸡饭却在槟城屹立了55年之久...
（马六甲9日讯）没有豪华的装潢，甚至是精致的摆盘，这里却在中午时分就开始排长龙，挤满青年和老人。老少皆知的李李华经济面糖...
“一份麻辣烫，一段好时光！”当提到正宗的中国麻辣烫，不少人心中浮现的是辛辣火辣的味觉冲击，但在马来西亚的“上上仟麻辣烫”...
（吉隆坡14日讯）法国烹饪机构杰出餐厅Les Bouchons，正式入驻马来西亚首都吉隆玻！Les Bouchons以精...
当今社会，火锅已成为了大部分人日常生活中不可或缺的一部分，其受欢迎原因在于它的美味、社交性质以及适应不同口味和偏好的灵活...
鸡饭因为价格廉宜、易饱等优势，是许多人平日解决一餐的好选择，可谓国民级别美食之一，三大种族民众都有心中的第一名！但你有想...
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