在圣诞节的餐桌上，除了经典的烤火鸡，更能带来节日气氛的，是那些富有圣诞主题的甜品及糕点。槟城G酒店的Café 168推出的圣诞自助盛宴，就有不少圣诞纷围感爆满的甜品及糕点，让人仿佛置身童话般的节日世界，每一款甜品都经过主厨团队的巧思设计，完美诠释圣诞的欢庆与甜蜜。
Café 168的甜品由主厨团队倾心设计，每一道都完美诠释圣诞的美好与喜悦。其中圣诞原木蛋糕（Yule Log Cake）是主厨Ketut Dodi的得意之作，以多层香料海绵蛋糕搭配栗子慕斯和浓郁巧克力甘纳许，层次分明，口感丰富，再配以精美的圣诞主题装饰，让人一边品尝甜蜜，一边感受节日的视觉盛宴。
造型甜品同样不容错过，各种以圣诞老人、姜饼人、圣诞装饰及姜饼屋为主题的甜品和糕点，让味蕾瞬间充满节日的喜悦。特别推荐黑巧克力芝士蛋糕，其浓郁的黑巧克力与细腻的芝士完美融合，每一口都展现出节日的奢华与甜蜜。
Café 168还在自助餐中布置了大小不一的姜饼屋，浓郁的节庆气氛扑面而来。搭配以水果或芝士串成的圣诞树，更是为节日增添了独特的仪式感。
除了甜品，Café 168还为食客准备了多样化的前菜与主菜选择。开胃沙拉与热汤为节日大餐拉开序幕，而经典的圣诞烤火鸡则是节日餐桌的中心焦点。这道精选自巴西的清真火鸡，经过蒜、胡椒、迷迭香和姜的腌制，再填充季节性蔬菜，慢烤至金黄酥脆，完美呈现圣诞的传统滋味。
主厨Ketut Dodi的特色烤羊腿更是不可错过，鲜嫩多汁、香草风味浓郁，搭配经典的薄荷酱与烤时蔬，令人垂涎。烧烤站同样精彩纷呈，新鲜海鲜、羊排、鸭胸和牛肉香肠应有尽有，特别是火烤龙虾，更是让食客们一试难忘。
同时，冰镇海鲜区有精选肥美的生蚝、巨蟹钳以及其他海洋珍馐。每一口都鲜嫩可口，带来无与伦比的奢华享受。
现场烹饪站为自助餐增添了别样的节日乐趣，融合了西式与亚洲风味美食。从热气腾腾的巴克索牛肉汤面到鲜烤沙爹配多种佐料，再到各种意面和披萨，这些多样化的选择保证每位食客都能找到自己的心头好。
2024年12月20日至23日及12月27日至29日：圣诞自助晚餐，每位188令吉（买2送1优惠）。2024年12月24日：圣诞前夜自助晚餐，每位238令吉。2024年12月25日：圣诞自助午餐，每位198令吉。
同时，食客也可以选择在G Hotel Kelawai的Spoon餐厅庆祝圣诞：2024年12月24日：圣诞前夜自助晚餐，每位238令吉。2024年12月25日：圣诞自助午餐，每位138令吉。
【通讯站】G酒店Café 168
地址：G Hotel, No. 168A, 3rd Floor, Gurney Dr, 10250 George Town, Penang
营业时间：6am - 11pm
联络：04 238 0053
网站：www.ghotel.com.my
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