美食

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莫哈末莫依兹在大阪世博会中大展抛饼技术。(马新社)

飞饼秀惊艳大阪世博 槟吉厨师日日抛Roti Canai吸睛

北马

(槟城2日讯)“飞天印度煎饼(Roti Canai Terbang)”跃上2025年大阪世博舞台,一甩一抛之间,不仅展现...

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陈振培:大马、泰国、中国烧烤在夜市交汇

龙门阵

今天想跟大家聊聊烧烤,但不是你在后院烤香肠那种BBQ,也不是带排烟管、收服务费的韩日烧肉,而是那种街边烟雾缭绕、香味四散...

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海底捞旗下烤肉品牌 Sparkora BBQ  海外首店落户双威金字塔购物中心

食记

当DJ音浪撞击烤盘的滋滋作响,指尖穿梭在发丝间的编发体验,海底捞集团旗下烧烤品牌 Sparkora BBQ,以“社交型烧...

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【每周吃FUN】探寻正宗顺德风味 澳门·渔记海鲜味觉秘境

食记

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【食尚飨宴】 整只大头虾河粉×白咖啡提拉米苏 怡保马场新源隆用美食把你“赛”进回忆

食记

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国际知名中餐大师甄文达难得访槟,槟城的显贵也聚集以行动欢迎大师的到来,左起为黄茁原、冯宝宝、唐宝琼、陈莲枝、甄文达、拿汀翁敏贤。

甄文达主厨风彩登槟 冯宝宝与槟城名人同框星光闪耀

北马

(槟城23日讯)国际知名中餐大师甄文达(Martin Yan)访槟展开“甄文达主厨亚洲美食之旅 2025”的精彩一站,香...

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陈振培:马铃薯、蕃薯与木薯之同薯不同命

龙门阵

在我们争论各地食物的正确叫法时,其实有不少人连马铃薯跟蕃薯都分不清,要是再加上一个木薯,我敢说,有些新生代的脑袋应该会瞬...

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日本羊肉大使“Lambassador”远征献技 厨师KOJI FUKUDA呈现极致羊料理

食记

(吉隆坡21日讯)来自日本的羊肉大使兼知名厨师KOJI FUKUDA日前来到吉隆坡为本地食客呈现极具日本风味的羊肉料理啦...

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潜入亚洲唯一龙虾酒店 解锁云顶五月美食优惠

食记

在海拔6,000英尺的云顶世界,除了是休闲娱乐的天堂,更是隐藏著各种世界级美食的“天空厨房”。想像一下,在云端之上,竟然...

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【食尚飨宴】藏在高山湖畔的火锅秘境! Monkeys Canopy龙御火锅自制滑手打肉丸出圈

食记

你以为只有到金马伦和云顶才能吃到高山火锅吗?其实无需舟车劳顿,也能在雪隆区找到同款享受,这里由湖畔围绕、绿意盎然;尤其雨...

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陈振培:槟城炒粿角不是炒萝卜糕

龙门阵

我经常觉得,炒粿角是最常被低估的槟城美食,但每次我带外地朋友去吃,他们总是说:“嗯……还是炒萝卜糕比较好吃。”我想,这大...

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新概念餐厅Fennel & Co. 西式×本地融合料理 共享客厅概念木质调装潢更显“家”归属感

食记

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