看似简单的啰吔,却藏著繁复的手工工序,花生碎当天炒、虾饼当天炸、啰吔酱当天煮,所有配料皆坚持即日制作,正因如此,“怡记啰...
想吃新春自助餐、又不想每年都一样?今年可以把“捞起”行程排进吉隆坡雅乐轩酒店(Aloft Kuala Lumpur Se...
(吉隆坡日讯)配合即将到来的农历新年,吉隆坡唐人街福朋喜来登酒店(Four Points by Sheraton Kua...
如今,短视频平台和社交媒体让“网红效应”成为推动餐饮业生意增长的重要力量。前不久,笔者便亲身经历了一次真实的用餐体验。一...
在蒲种(Puchong)的某个角落,一家充满温馨气息的冰沙(bingsu)店——Bing Chillin悄然开业。 ...
(吉隆坡6日讯)配合农历新年的到来,在吉隆坡希尔顿酒店招牌粤式中餐厅 Chynna精心打造了多款新春团圆套餐,巧妙融合正...
若说马六甲最具代表性的美食,许多人第一印象想必是一粒粒圆润的鸡饭粒。如今仍坚持手工捏制鸡饭粒的业者已不多,因为制作过程不...
来自澳洲的美禄(Milo)却在马来西亚发展出炸鸡、煎饼、甚至炒饭的饮食宇宙,这就是大马人与美禄的故事,而多年来在铺天盖地...
自12月17日撰文《被遗忘的鱼昭》之后,我一直反复思考一个问题:为什么我们对一道来自自己土地的食物来历模糊、故事失语;但...
最近吃到一款由连锁餐厅推出的快熟板面,说实话,有被惊艳到,配料不多,只有简单的油炸江鱼仔,但不论是汤头的味道,还是面条的...
(吉隆坡19日讯)想在吉隆坡把行程安排得更顺,地点选对往往就事半功倍。武吉加里尔凯悦嘉轩酒店(Hyatt Place K...
圣诞佳节悄然来临,城市各处都洋溢着浓浓的节日气息,蕉赖利双广场(Cheras LeisureMall)也不例外。蕉赖利双...