美食

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【食在享受】坚持手工即日制作 “怡记啰吔”闯出口碑

食记

看似简单的啰吔,却藏著繁复的手工工序,花生碎当天炒、虾饼当天炸、啰吔酱当天煮,所有配料皆坚持即日制作,正因如此,“怡记啰...

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想捞生、想吃年菜自助、想拍照打卡? 吉隆坡雅乐轩酒店新春氛围一次到位

食记

想吃新春自助餐、又不想每年都一样?今年可以把“捞起”行程排进吉隆坡雅乐轩酒店(Aloft Kuala Lumpur Se...

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吉隆坡唐人街福朋喜来登酒店火马年新春盛宴全面启幕 可享35%早鸟优惠

食记

(吉隆坡日讯)配合即将到来的农历新年,吉隆坡唐人街福朋喜来登酒店(Four Points by Sheraton Kua...

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赖芊翠:网红也帮不上的忙

龙门阵

如今,短视频平台和社交媒体让“网红效应”成为推动餐饮业生意增长的重要力量。前不久,笔者便亲身经历了一次真实的用餐体验。一...

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从澳洲到大马 Bing Chillin独特冰沙 美感与味道并存

食记

在蒲种(Puchong)的某个角落,一家充满温馨气息的冰沙(bingsu)店——Bing Chillin悄然开业。   ...

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吉隆坡希尔顿酒店呈献《丰盛吉祥步步生辉》 Chynna打造粤式新春飨宴新高度

食记

(吉隆坡6日讯)配合农历新年的到来,在吉隆坡希尔顿酒店招牌粤式中餐厅 Chynna精心打造了多款新春团圆套餐,巧妙融合正...

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【食在享受】老街美食坚持手捏鸡饭粒 逾20道料理延续古早味

食记

若说马六甲最具代表性的美食,许多人第一印象想必是一粒粒圆润的鸡饭粒。如今仍坚持手工捏制鸡饭粒的业者已不多,因为制作过程不...

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陈振培:大马的美禄真精彩

龙门阵

来自澳洲的美禄(Milo)却在马来西亚发展出炸鸡、煎饼、甚至炒饭的饮食宇宙,这就是大马人与美禄的故事,而多年来在铺天盖地...

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梁洁莹:当我们只记得米其林

龙门阵

自12月17日撰文《被遗忘的鱼昭》之后,我一直反复思考一个问题:为什么我们对一道来自自己土地的食物来历模糊、故事失语;但...

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陈振培:不像快熟面的快熟面

龙门阵

最近吃到一款由连锁餐厅推出的快熟板面,说实话,有被惊艳到,配料不多,只有简单的油炸江鱼仔,但不论是汤头的味道,还是面条的...

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【我们的Staycation】白天逛Pavilion,夜晚看演唱会,回房不必赶路 Hyatt Place Bukit Jalil 正好在中间

玩记

(吉隆坡19日讯)想在吉隆坡把行程安排得更顺,地点选对往往就事半功倍。武吉加里尔凯悦嘉轩酒店(Hyatt Place K...

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蕉赖利双广场精美圣诞装饰 全新意大利餐厅开业 价格亲民!

食记

圣诞佳节悄然来临,城市各处都洋溢着浓浓的节日气息,蕉赖利双广场(Cheras LeisureMall)也不例外。蕉赖利双...

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受美国和伊朗军事冲突引发的国际能源价格震荡影响,土耳其5月通货膨胀压力持续攀升,按年则暴增32.61%。(图取自法新社)

冲破30%超预期  全球又一颗通胀炸弹引爆

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韩元盘中一度下跌1.4%,触及1540.55的低点;截至收盘,韩元汇率收报1美元兑1539.62韩元,创逾16年低位。(法新社档案照)

无视政府口头干预 再有亚币创新低!

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【森州统治者闹双包】新闻背景:卷入宫廷纠纷 大臣遭酋长迁怒

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一家出游乐极生悲 4岁男童酒店泳池溺毙

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4岁哥哥带2岁弟弟夜骑5公里直奔高速 家长急疯了泪流满面

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欺凌杨思琦传闻再起 佘诗曼开腔回应

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【独家】警官在住家上吊身亡 生前患重度忧郁症曾轻生获救

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新任严端任命或违高庭禁令 森州酋长理事会秘书扬言提告藐视法庭