上期《U玩食》带大家走访加影 Saujana Prima 的斋戒月市集,感受社区间洋溢的热闹氛围;本期,我们转战武吉免登,在繁华街区中继续寻味,看看这里的斋戒月市集又汇聚了哪些人气美食与特色摊位。

武吉免登斋戒月市集规模不大,不到40个摊位沿著行人道依序排开,在繁忙的城市街景间徐徐铺展。虽然空间有限,却是麻雀虽小、五脏俱全,各式美食与小吃一应俱全,在紧凑的市集氛围中弥漫著浓浓的烟火气息。

除了常见的本地美食,我们还发现了中东经典小吃——沙威玛卷饼。师傅从旋转烤架上削下香气四溢的肉片,铺在柔软的饼皮上,加入清脆爽口的生菜,再淋上浓郁酱汁。热腾腾的肉香与清新的蔬菜口感在舌尖交织,层次分明,令人食指大动。

喜欢海鲜的食客,则可选择现烤鲜鱼。摊位提供 6 种鱼类,包括鲣鱼(Ikan Tongkol)、红目鲢(Ikan Uji Rashid)、硬尾鱼(Ikan Cencaru)、虱目鱼(Ikan Susu)、石斑鱼(Ikan Batu)和泥鳅鱼(Ikan Belawis),可根据个人喜好自由挑选。炭火慢烤下,鱼肉外焦里嫩,鲜香四溢。

市集里也设有杂饭摊位,食客可以按喜好挑菜配饭。

此外,还有香气扑鼻的烤鸡、酥脆的咖喱角与印度咖喱角(鸡肉与牛肉)和香脆虾饼,种类相当丰富。

糕点同样不可错过。摊位上售卖香蕉叶蒸木薯糕(lepat ubi)、香蕉糯米糕(pulut dakap)、香蕉椰丝糯米卷(pulut bakok)以及椰丝荷包糕(tepung bungkus)。虽然内馅各有不同,从绵密木薯到软糯糯米与香甜椰丝,风味层次多样,但皆以香蕉叶细心包裹蒸制而成,散发淡淡叶香。

当然,市集也少不了小朋友最爱的炸物。薯条、鸡块、鸡排以及各式薯片零食应有尽有,让人一边逛一边解馋。

逛到一半若感到口渴,现场也有售卖多款饮料,包括清爽水果口味、浓郁的巧克力饮料、茶香系列饮品等,既解渴又满足味蕾。

前往武吉免登斋戒月市集十分方便,可搭乘 MRT 至Bukit Bintang 站,从 Pintu F 出口步出即可看见;或乘坐 Monorail 至 Bukit Bintang 站,市集就在武吉免登麦当劳附近,步行即可抵达。

本期《U玩食》暂告一段落,下期我们将走访TTDI斋戒月市集,继续逛吃探味。

要看最快最熱資訊,請來Follow我們 《東方日報》WhatsApp Channel.

热门新闻

阅读全文
地缘政治情势紧张和政策突然转向,正驱动全球富裕家庭跨境迁徙、居住规划和公民身份谘询服务需求。(图取自网络示意图)

财富大迁徙 全球富豪集体“搬家”

阅读全文
双威向怡保工程提出的110亿令吉自愿性全面收购,将在今日下午5时截止。(档案照)

百亿大合并 成败看今朝

阅读全文
柔佛摄政王东姑依斯迈与王储妃卡丽达两人此前共育有2名小王子和2名小公主,随著第5位千金于周日出世,两人的家庭成员已增加至7人。

柔王室再添小公主! 摄政王妃顺产第五胎 国家元首喜迎第7名王孙

阅读全文

谢委谒:当了部长会变笨的魔咒

阅读全文

首相安华吊唁敦林良实

阅读全文

行动党领袖向林良实致哀

阅读全文

【食在享受】太平炸香蕉一姐 兰姐40年火候飘香

食记

炸香蕉并非华人专属美食,却深受各族食客喜爱。说到霹雳州太平的炸香蕉,凝聚数十年经验的“兰姐”可说是当地的炸香蕉一姐。她炸...

阅读全文

逛斋戒月市集玩热量PK 邪恶美食与健康选择如何取舍?

食记

(吉隆坡23日讯)一年一度的斋戒月市集又双若缀开始啦!《U玩食》记者年初四走访位于加影Saujana Prima 的斋戒...

阅读全文

Bijan限时推出“Makan Berhidang”套餐 共享马来传统美味 体验团聚温度

食记

(吉隆坡16日讯)一顿饭之所以令人回味,并非来自料理本身,而是围坐在同一张餐桌前,共享滋味与交流情感的过程。坐落于吉隆坡...

阅读全文

前尊巴教练与母亲联手开茶室 招牌沙煲擂茶面粉糕飘“妈妈味”

食记

曾担任尊巴教练长达10年的伍惠璂,在父亲离世后毅然放下热爱的运动,与六旬妈妈组成“最佳母女拍档”,在马六甲市区开设茶餐室...

阅读全文

The RuMa斋戒月自助盛宴 以Sajian Warisan汇聚马来西亚经典风味

食记

作为一家荣获One MICHELIN Key的酒店,如玛酒店(The RuMa Hotel and Residences...

阅读全文

欧洲风格咖啡馆搬进MyTOWN 一抬头就是Apricot的巨高甜点树

食记

在人来人往的 MyTOWN 里逛到有点累的时候,走进 apricot by Peaches and Cream,是一种很...

阅读全文

从炭烤全羊到、节庆礼盒到日式餐桌 Sheraton Petaling Jaya斋月盛宴序幕

食记

(吉隆坡xx日讯)当夕阳缓缓沉入天际,宣礼声在城市上空回荡,斋月的宁静与温暖也悄然铺展开来,配合2026年斋月的到来,八...

阅读全文

吉隆坡香格里拉酒店推出“Sajian Istimewa” 在味道里重遇斋戒月的温度与记忆

食记

(吉隆坡13日讯)随著斋戒月临近,吉隆坡香格里拉酒店以“Sajian Istimewa”为主题,全面展开一系列结合马来文...

阅读全文

EQ酒店斋戒月两大特色餐饮区 以美食连结臻享温馨开斋时光

食记

(吉隆坡11日讯)斋戒月是一个象征静思、慷慨与团聚的季节,而每日的开斋时刻,更是一种连接彼此的重要仪式。在EQ酒店,斋戒...

阅读全文

逾百道马来料理 向经典食谱致敬 吉隆坡南万怡酒店推斋戒月自助餐

食记

(吉隆坡11日讯)当蝶豆花染成的蓝色米饭在餐台上铺展开来,超过一百道色香味俱全的马来传统佳肴随之登场,一场关于味觉、记忆...