（吉隆坡19日讯）想在周末大快朵颐，品尝鲜美海产？吉隆坡威斯汀酒店（The Westin Kuala Lumpur）旗下全日餐厅The Living Room推出努山达拉海鲜自助餐（Lautan Warisan: Nusantara Seafood Buffet），以马来群岛的海洋文化与饮食传统为灵感，汇集多款新鲜海产、特色酱料及各地风味料理，为食客带来一场融合海洋鲜味与南洋香料的味觉之旅。
该自助餐以马来群岛丰富的饮食文化为主题，结合当地香料、香草及多元文化特色，将传统风味融入海鲜料理之中，展现独具特色的努山达拉风味。
食客可品尝多款新鲜海产，包括半壳扇贝、花蟹、半壳青口及阿萨里蛤（Asari Clams），既有铺放在冰上的冰镇海鲜，也有经过炭烤或烧烤处理的海鲜，以及以砂锅烹调的特色料理。
餐厅也特别准备多款努山达拉风味酱料，包括参巴辣椒酱（Sambal Belado）、火炬姜花参巴酱（Sambal Bunga Kantan）、亚参叻沙风味酸辣酱（Asam Pedas）及卡里奥酱（Kalio Sauce）现点现煮的海鲜拼盘，以浓郁香料风味衬托海鲜的鲜美。
除海鲜外，自助餐也提供多样化的本地及国际美食，包括暖胃汤品、烧烤肉类、印度特色料理、经典中式佳肴、娘惹美食、现煮面食与意大利面、有机沙拉，以及琳琅满目的甜点，满足不同食客的口味。
努山达拉海鲜自助餐每逢星期五及星期六，傍晚6时至晚上10时供应，成人每位198令吉净价，7至12岁儿童每位99令吉净价，6岁及以下儿童则可免费用餐。
优惠方面，万豪旅享家（Marriott Bonvoy）会员在享有积分累积的情况下，可享20%折扣；指定银行信用卡持卡人则可享10%折扣。
有意订位或查询详情者，可致电03-2773 8015，或WhatsApp至012-305 1715，也可电邮至[email protected]或浏览官网；食客亦可通过以下网站订位或购买。
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