食在享受

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【食在享受】全马首家三重享受沉浸式美食舞台剧　《槟宴》等你来体验

食记

全马首个结合视觉、听觉与味觉三重享受的沉浸式美食舞台剧《槟宴》正式于槟城乔治市 Umi Umi 盛大开幕，带领观众透过“...

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【食在享受】笨珍大街阿福手工包 　一甲子古早味飘香

食记

 在笨珍一条商店街内，隐藏著一家鲜为人知的手工包子店。老店主自18岁起便跟随香港师傅学艺，至今已与面粉香气为伴六十载，坚...

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【食在享受】“你挑肉，我来烤！”Corks Out炭火与酒香交融　小资族的微醺充电站

食记

在雪隆区，有一家让人不自觉放慢脚步的餐酒空间“Corks Out”。它不走高冷奢华路线，而是以“轻松而有品味”为核心，让...

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【食在享受】素擂茶好吃又健康　俘获荤素食客味蕾

食记

擂茶营养丰富、口感多样化，是老少咸宜的客家美食。而在太平，有一档名为“兴福素食擂茶”的摊档，以纯素食材精心烹调，不仅深受...

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【食在享受】改良特色小吃和主食　蚝霸爸与客人分享“家的味道”

食记

一份料理的温度，来自掌厨人的专注和心思，从经营小摊位，独创三鲜蚝煎，到开小餐馆，研究更多拿手菜，“蚝霸爸”的创办人坚持在...

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【食在享受】主打兴化面线与打面　一家人十年传承兴化人的好滋味

食记

夫掌柜、妻掌勺，为圆妻子与家人梦想，传承属于兴化人的美食——兴化面线与打面，一家三口，夫妻及妹妹共同把家庭味道推广成餐桌...

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【食在享受】槟城人的火碳鱼炉情意结

食记

如果说起重庆，人们自然会联想到麻辣火锅；而在槟城，提到火锅，多数人异口同声想到的，往往是火碳鱼炉，这道看似平凡的鱼汤火锅...

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【食在享受】用好咖啡叙说故事　只卖咖啡的Clod咖啡馆

食记

网红咖啡馆群聚的在新山美乐花园，有著一间格外低调的咖啡馆，与许多提供甜点和餐点的复合式咖啡馆不同，咖啡馆老板只专注一件事...

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【食在享受】连泰国人都赞“比泰国好吃”　Thai Chicken Rice Station只做正宗Thai味料理！

食记

2022年，一个简单的念头，让郑锦昇和伙伴决定踏上一条充满挑战的创业之路。不同于马来西亚常见的海南鸡饭，他们锁定“泰国鸡...

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【食在享受】和丰萨其马成特产　40年手工制作传承不断

食记

和丰萨其马，这道看似朴素的小点心，却是和丰小镇最具代表性的美食名片。这款源自满洲的传统油炸面食，经过华人社会改良后，在马...

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【食在享受】大马青年携台籍妻返乡开温馨小店　“时区咖啡馆”端疗愈家常台式料理

食记

马六甲一名华裔青年与台湾籍太太共同创立“时区咖啡馆”（Time Zone Cafe），从一碗疗愈乡愁的台式卤肉饭出发，在...

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【食在享受】槟城有泳池泰国餐厅藏惊喜　打造时尚饮食体验

食记

槟城有一家藏身二条路的泰式餐厅，不只主打地道北泰风味，还附带一座泳池、一间酒吧，甚至具备派对场景的灵活空间，活脱脱像间潮...

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网红纽约高级餐厅屡吃霸王餐 被捕至少5次 提议肉偿抵餐费

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美国理财网站《GOBankingRates》报导，2025年让许多人的荷包都被狠狠咬了一口，因为有10项意想不到的小开销会蚕食你的积蓄。（图取自网络）

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