食在享受

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【食在享受】龍记沙爹：芙蓉唯一早市沙爹档　炭香古早味飘香半世纪

食记

在芙蓉早上要吃沙爹，大家第一个想到的肯定就是超过半世纪的家族手艺传承的“龍记沙爹”！龍记沙爹是正宗古早味始于芙蓉（安乐园...

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【食在享受】平价正宗烧腊来到康乐！　高性价比深井烧鹅征服饕客味蕾

食记

在吉隆坡康乐区，一股来自香港的烧腊香气悄然弥漫开来，一家名为“香港新榕记”的港式烧腊店不仅传承了道地的香港烧腊工艺，更坚...

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【食在享受】厌倦白领生活夫妻转换人生跑道创业　Nyonya Secrets呈现家常娘惹暖滋味

食记

一对华裔夫妻在马六甲市区悄悄地经营著一间主打家常娘惹味道的咖啡店，用心烹煮每道传统美食，也亲手制作各式娘惹糕点，以好滋味...

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【食在享受】峇株00后北上拜师学艺　口感绵密潮汕炒粥一试难忘

食记

潮州人在峇株巴辖是仅次于福建人的第二大籍贯族群，因此不少在地美食中都能见到潮州粥的身影，当地一名00后的年轻餐饮业者不走...

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【食在享受】林佳顺的“炭烤西餐”梦　顾客赞：茶室里也能吃到餐厅级料理

食记

在蒲种某住宅区的一间茶室里，炭烟袅袅、香气四溢，一道道精致的西式料理接连上桌。这里不是高档西餐厅，而是林佳顺经营的“炭烤...

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【食在享受】古早味潮州薄饼迄今70年　传承至第四代

食记

古早味潮州薄饼，是一道传统与美味完美结合的美食，迄今已有70年，目前由第四代传人继续经营。薄饼（Popiah）对大马人来...

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【食在享受】在槟城冲一壶怡保白咖啡　她用豆蔻延续家乡味

食记

在异乡筑梦，最想念的是一口熟悉的家乡香气。来自怡保的段依羚，把那一口让她魂牵梦萦的白咖啡味道，带到了她如今落脚的城市──...

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【食在享受】隐藏金山园的法式甜点店　寻味舌尖上的法式浪漫

食记

法式甜点就如法国人一般精致优雅，不仅对细节讲究也对美有极高的追求。法国人热爱浪漫与生活艺术，并将此精神也展现在甜点上，以...

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【食在享受】沙登隐藏版古早味美食！　“769客家风味饭店”特色鱼料理掳获食客心与胃

食记

在餐饮界日益竞争的环境中，如何打造一间让顾客愿意一再回访的餐厅？位于沙登的“769客家风味饭店”，凭借著传统客家风味、精...

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【食在享受】油炸鸡肉搭配薄脆薯片　东南茶室坚守66年祖传海南鸡扒

食记

位于霹雳和丰大街，拥有66年历史的东南茶室，东主张国勇坚守祖传海南鸡扒，不随波逐流地改变作法，鸡肉以适当温度油炸，肉质鲜...

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永来香60年家族味道不变　3种面食抚慰人心

食记

60年代初至今，三代人只售卖叻沙、虾面和鱼饺面，马六甲永来香茶餐室靠“家族的味道”抚慰人心，俘获老少顾客的味蕾！马来西亚...

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【食在享受】黄梨园设乡野风咖啡厅　星级酒店西式料理吸引16国饕客

食记

位于笨珍偏乡的一座黄梨园，竟暗藏本地鲜有人知的西式料理咖啡厅，除了可以体验休闲乡野的户外用餐，还能享用星级酒店大厨料理的...

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受美国和伊朗军事冲突引发的国际能源价格震荡影响，土耳其5月通货膨胀压力持续攀升，按年则暴增32.61%。（图取自法新社）

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