“一份麻辣烫,一段好时光!”

当提到正宗的中国麻辣烫,不少人心中浮现的是辛辣火辣的味觉冲击,但在马来西亚的“上上仟麻辣烫”(Lucky Mala Noodle),这一经典中华美味得到了一番别样改良,适应大马人口味习惯的同时,亦保留了麻辣的精髓,为大马的美食爱好者们带来了别具一格的用餐体验。

精心挑选食材与符合大马人口味汤底

“上上仟麻辣烫”的秘诀在于,他们精心挑选了新鲜的牛骨和猪骨,然后使用慢火熬煮长达十多个小时。在熬煮的过程中,他们加入了牛油和卤汁,再搭配各种种不同的香料和中药材,这不仅仅为汤底增添了浓郁的滋味,还使得这一道美食具备了养生的功效。

“上上仟麻辣烫”提供了一种自助式用餐体验,这是让食客们自由搭配自己喜欢的配料,打造出属于你喜爱的麻辣烫。这里有超过30种食材供您选择,包括各种肉类、海鲜、新鲜蔬菜、各种火锅料、豆腐、以及一些在马来西亚少见的豆签和宽粉等等。

原味汤底。
原味汤底。

无论是素食者还是肉食爱好者,都能在这里找到合适的食材,以满足口腹之欲。而且,还有三种不同的汤底可供选择,原味、酸菜和麻辣,其中麻辣还可根据个人口味选择三种不同的辣度,真正做到了个性化用餐体验。

酸菜汤底酸香可口,令人喝了一口接一口。
酸菜汤底酸香可口,令人喝了一口接一口。

在3种汤底中,小编偏爱酸菜汤,其独特之处在于酸味的平衡。它既有足够的酸度来刺激味蕾,又不会过于酸涩,恰到好处出的酸味很好地帮助激发食欲,酸香味十足让人忍不住一口接一口。如果你不喜欢吃辣,那大推尝试他们家的酸菜汤,必能让你一试回味无穷。

麻辣汤底经过他们调制不会过于辛辣,麻辣爱好者可以喝得畅快。
麻辣汤底经过他们调制不会过于辛辣,麻辣爱好者可以喝得畅快。

食材任君搭配 打造个人风味

这种自助式的麻辣烫体验给予了食客们更多的选择权和探索空间,让每一次用餐都成为一次美食冒险。大家可以根据自己的口味和喜好,自由地搭配食材和汤底,创造出属于自己的独特口味,这也是“上上仟麻辣烫”的一大魅力所在。

除了正宗的麻辣烫,“上上仟麻辣烫”还提供一些令人垂涎的小吃。食客在这里可以品尝到南瓜煎饼、韭菜饺子等美味小吃,它们都能让用餐时光变得更加丰富多彩。南瓜煎饼的外脆内软,韭菜饺子的馅料鲜美多汁,都是值得一尝的美味,如果觉得一碗麻辣烫不足以满足自己的食欲,这些小吃将为提供额外的享受。

南瓜煎饼。
南瓜煎饼。

韭菜饺子。
韭菜饺子。

在“上上仟麻辣烫”点餐十分方便,食客现在食材吧台选择了喜爱的菜品与肉品后,只需到柜台秤重,接著只需耐心等待厨房细心烹煮出餐即可享受美味。

食材的计算价格,依照食材的不同每100克价格落在4令吉50仙至8令吉50仙之间,这种多样的价格选择使得这家餐厅适合各种预算的食客,无论是想吃得饱饱的,还是只想小酌一下,“上上仟麻辣烫”都能满足食客需求。

无论是与家人、朋友还是独自前来,“上上仟麻辣烫”都将为食客提供一次难忘的用餐体验,让味蕾尽情狂欢,在这个汇聚传统与现代、传承与创新的地方,进行一次绝佳的美食探险。

【资讯栏】

上上仟麻辣烫(@Sunway Velocity)
地址:B47A & B47B, Basement Floor,Sunway Velocity,Lingkaran SV,Sunway Velocity,55100 Kuala Lumpur
电话:016-2841 814

上上仟麻辣烫(@Setia City Mall)
地址:LG-163 & 164, Setia City Mall. 7, Persiaran Setia Dagang Bandar Setia Alam, Seksyen, U13 Shah Alam, 40170 Shah Alam, Selangor
电话: 03-3345 3243

上上仟麻辣烫(@Seventeen Shopping)
地址:Lot L2-21, Seventeen Shopping,No. 1, Jalan 17/38, Seksyen 17Petaling Jaya, Selangor
电话:03-5031 3243

上上仟麻辣烫(@The Gardens Mall)
地址:LG-K01, Lower Ground Floor,The Gardens Mall,Lingkaran Syed Putra,Mid Valley City,59200 Kuala Lumpur
电话:03-2202 3243

上上仟麻辣烫(@SS15 Courtyard)
地址:Lot G15 & 16, Ground Floor,SS15 Courtyard Mall, SS15,47500 Subang Jaya,Selangor
电话: 03-5613 3243

营业时间:早上11时至晚上10时(所有分行)

热门新闻

阅读全文

上海女子赴瑞士安乐死 父亲:不接受也要接受 年轻人定要爱惜生命

阅读全文
张玲遭禁锢在村屋内。

5旬汉囚禁施暴女大生5年 妻女助兽夫“追生儿子”

阅读全文

大马最大种植公司“操刀”  柔新经济特区添新亮点

阅读全文

网传交怡泰国餐厅“砍菜头” 业者澄清3165令吉消费非11人而是41人

阅读全文

庆生烟花惹祸

阅读全文

罚单大折扣首日 数百民众排队还

阅读全文

红山新源隆拒复制粘贴 创意、环保和艺术融合的啡一般体验

食记

怡保,作为一个备受欢迎的旅游胜地,以其丰富多样的美食而享誉国际。其中,怡保白咖啡在大马人心中绝对占据了特殊的地位,是引以...

阅读全文

欢庆霸王茶姬获得清真认证 撕杯有礼惊喜活动再度回归

食记

茶友们,令人振奋的好消息来啦! 高端茶饮品牌——霸王茶姬马来西亚,已于迈入了崭新里程碑,宣布其五家分店已获得马来西亚伊斯...

阅读全文

Kawkki 入驻蒲种IOI Mall 热辣鲜香美食盛宴引爆味蕾!

食记

大马的辛辣美食爱好者们有福了,Kawkki Korean Flaming Chicken(简称Kawkki)正式登陆蒲种...

阅读全文

TBF与健力士合作 携手推出限量版冰皮月饼

食记

一年一度的中秋节即将到来,又到了品尝美味月饼的时节。今年,The Beer Factory(TBF)再次与马来西亚最受欢...

阅读全文

Les Bouchons 赴一场难忘法国美食之旅 探索精湛技艺品味美食佳酿与法式甜品

食记

(吉隆坡14日讯)法国烹饪机构杰出餐厅Les Bouchons,正式入驻马来西亚首都吉隆玻!Les Bouchons以精...

阅读全文

加入柏威年盛宴 体验吉隆坡展馆美食珍品

食记

配合吉隆坡柏威年广场(Pavilion KL)欢庆15周年,特意举办了一场盛宴(Pavilion Feast),如果您无...

阅读全文

26家泰国精选餐厅获大马认可 品尝正宗泰式菜肴满足你味蕾

食记

泰国美食可说是马来西亚人最喜爱的异国料理之一,酸酸辣辣的泰式滋味,能满足大马人的味蕾!马来西亚即将开启一场前所未有的泰式...

阅读全文

传统日式餐厅 Kazuma新品 为食客带来正宗日本风味

食记

(吉隆玻14日讯)位于吉隆坡协和酒店的传统日式餐厅 Kazuma 带来最新的日式料理菜单!由日本主厨 Tsutomu H...

阅读全文

“庸记牛腩”勾魂汤底 黄妙珠进军餐饮业

食记

前大马羽球第一女单拿汀黄妙珠与拿督威拉李宗伟婚后育有3名儿子,为人低调的她多年来淡出幕前,一直忙于照顾家庭,殊不知她近期...

阅读全文

Baskin-Robbins欢庆新包装诞生 “买一经典Quart,送一新款Quart”优惠

食记

(吉隆坡12日讯)全球最大冰淇淋专卖连锁店Baskin-Robbins Malaysia宣布进行全新改造,推出充满活力的...