暖色调黄光从藤编灯罩映照透出、藤编木质元素和绿色植物不用刻意就营造出优雅而休闲的氛围，柜台陈列了各种精致的甜品，单单一踏入店里，仿佛瞬间切换到巴厘岛般的悠闲度假氛围。
老板娘Cheryl（张绮华）透露，Ruang by Cookiez Bar2015年一开始以Homebased甜点发家，也是店名中的“Cookiez Bar”由来。
至于为何想由甜品路线转战餐饮业，她笑言“疫情后发现是时候实现转型，于是联合弟弟张明德及妹妹张妙慧一起讨论创立Café。
三姐弟各司其职，拥有多年餐饮经验的张明德负责菜单研发及掌厨，设计师妹妹张张妙慧则包办店内风格装修设计，而张绮华则扛下店内运营事宜。
36岁的张明德可谓Ruang by Cookiez Bar 的灵魂人物，自17岁起他辗转各地从事餐饮业。
“我曾经在云顶、马六甲及柔佛等地从事餐饮业，无可否认的是这些各地游历的经验让我从中获益良多，从而学习不同民族特色的食物风格。”
翻阅Ruang By Cookiez Bar的菜单，你会发现并没有一般café主打西餐料理，也糅合了相当多的东南亚、亚洲料理。
Cheryl解释道“我发现东南亚的美食风格各异，而且大马人对于亚洲、东南亚口味的接受度较高，再加上想突破普通café的既定印象，因此才会采纳亚洲料理。”
除了各式的料理外，店内的饮料也非常拿得出手，色彩缤纷的饮料全都出自天然的植物色素。
值得一提的是，Ruang by Cookiez Bar与其他cafe不同之处，在于食材方面秉持著亲历亲为的态度。
Cheryl透露“三明治、吐司及烤蒜吐司所用的面包，都是自家亲自手工制作”。
她强烈建议客人一定要尝试烤蒜吐司，“我们都是现场烤制的，就连我本身都超爱吃！”，而厚实蓬松的面包光看外表足以勾起饱腹感。
目前，Ruang by Cookiez Bar Kuchai Lama分行将于11月正式营业，Cheryl希望客人们能如店名“Ruang”般，能在这里找到属于自己的悠闲空间。
【咨讯栏】
地址： Blk C, G-6, Jalan Kuchai Maju 13, Kuchai Exchange, 58200 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur
营业时间：8:30a.m直到 8:30p.m.
.jpeg/19a3138e9a3cd22bce30dbba87c98df8.jpeg)
.jpeg/8615e4bc85883a9f1d62f9218c0a6e41.jpeg)
.jpeg/01a9ed2d4dd704092f5f2c7ed8498157.jpeg)
.jpeg/99dadbe612bdcb96efd671adf07a4982.jpeg)
