健力士(Guinness)啤酒的爱好者看过来!位于吉隆坡柏威年广场的Arthur's Storehouse绝对是你不容错过品酒的同时还能享受美食的好去处。 此处都是以自家啤酒作为点缀或酱料的菜色为主,同时也是马来西亚乃至全东南亚第一家健力士旗舰店!
首先来介绍开胃菜,最受欢迎的有淋上招牌健力士酱汁的烧烤鸡翅(BBQ Hot Wings Galzed with Homemade Guinness Sauce),烧烤的鸡翅有著十分优质的口感加上健力士的酱料点缀,整体的食用体验超级好。
店内的主食肯定少不了著名的威灵顿牛排(Beef Willington)以及最近添加的新菜品Guinness“Fall-off the Bone” Iberico Pork Ribs,此菜色对多人聚餐相当友好,除此之外,还有一个猪肉拼盘(Grilled Oink Platter)也可供多人食用。
餐厅的菜单也有包括不少具有亚洲特色的食物,如:添加了健力士啤酒的肉骨茶(Guinness Bak Gut Teh)以及回头率超高的健力士福建面(Bulldog Hokkien Mee),许多人吃了都赞不绝口。
Arthur’s Storehouse推出了相当有特色的甜品,如:Anti- gravity Panna Cotta with Guinness Jelly,整个甜品是特别的悬空设计,上层是意式奶冻(Panna Cotta),下层是由Guinness啤酒成分的Guinness Jelly,需要将二者搅拌在一起享用,才会是最极致的口感。
饮料方面,则有最经典的健力士黑啤酒,还有以健力士为基础而制作且味道相当不错的Guinness milkshake,十分适合想喝酒但又不喜欢浓烈酒味的人,此饮料甜度较高,酒味则是点睛之笔。此外,Guinness cocktail 也是值得尝试的店内饮品,啤酒配上鸡尾酒,这绝对是不容错过的新尝试。
尽管该餐厅并没清真认证,但如若穆斯林顾客有意在该餐厅用餐,需提前通知餐厅。餐厅内有另设厨房为穆斯林烹调食物,由于餐厅中的料理并非全部含有酒精,所以穆斯林朋友也能放心食用。
特制鸡尾酒
值得一提的是,Arthur’s Storehouse里的调酒台,调酒师们不仅能为顾客调配菜单上有的鸡尾酒,还能依照顾客的要求调配客制化鸡尾酒,让客人能喝到“隐藏菜单”上的饮品。
不仅如此,来到这里的顾客们还能购买最经典的健力士“黑啤”,同时顾客们能在啤酒上方的泡沫上印上自己所喜欢的图案、样式等,只需扫瞄二维码即可。
位于吉隆坡柏威年广场的Arthur’s Storehouse是健力士在东南亚开第一间,马来西亚第二间在武吉加里尔柏威年广场。未来会陆续在新加坡等东南亚地区开设更多分店,如新加坡。