(怡保30日讯)由兵如港州议员社区服务中心以推广兵如港新村的历史、文化、艺术及美食为大前堤的“兵如节”倒数中,这不仅引起当地人的关注,更吸引了2名荷兰大学硕士研究生长途跋涉,飘洋过海到来怡保为毕业论文搜寻资料。
27岁的依斯泛雅与25岁的安妮均是荷兰瓦赫宁恩大学(University of Wageningen)研究生,她们是在教授美罕推荐下,对兵如节背后的宗旨深感兴趣,因此分别于一周及3天前抵步兵如港。
两人均主修休闲、旅游与环境科,其中依斯泛雅将逗留在兵如港3周,至于安妮将善用逗留在马的2个月,于怡保和乔治市两地搜寻资料。
来自南美洲厄瓜多尔的依斯泛接受《东方日报》说,她在上周抵步后,已在兵如港先走透透,率先尝及当地的美食,令她大饱口欲。
即将于今年毕业的她表示,目前正在著手写毕业论文,之前是从透过“街头厨房”分派食物认识兵如港州议员李存孝的分享,李存孝正在其选区推动这项活动。
“当我们知道,新村是只有在大马才找到的独有特色,认定之丰富的风土人情是做为很好的题材。”
依斯泛说,全班同学只有她们来到这么远著手论文,其他人都是留在荷兰或邻近的国家,因此期待这次非一般的深度之旅,将为两人带来亮丽成绩及丰富的体验。
沟通成挑战
她表示,已拟好第一周参与兵如节活动,探讨活动的出发点与成效性、第2周沿户访问当地从事经贸活动的居民,并希望能在返国前的最后一周把搜集的心得,结集成报告回馈居民,希望自己小小的力量,找出当地人所忽略的亮点。
她坦言,语言沟通是此行最大的挑战,其次则是如何说服受访者,为此,她聘用了一名通译员协助全程翻译。
“很多人因不了解我的用意,不懂我访问拿去做什么,惟经过解释后,大家都乐意配合,很多人还请我尝美食,十分友善。”
来自荷兰,首次来马的安妮表示,她选择怡保和乔治市为研究主题,原因是看中两地的历史文化,如乔治市更因漂亮的建筑和丰富的历史底蕴而申遗成功。
她告知,本身不会聘请通译员,惟在搜集资料上,尽量找懂得说英语的受访者为对象。
她也有意拜访推广霹雳州旅游的单位包括政府部门,希望透过他们的协助,收集足够的资料完成毕业论文。她将在明年毕业。
“兵如节”明开幕 儿时玩意大比拼
筹备多时,为期3天,“兵如节”铁定5月1日劳动节在兵如港新村掀开帷幕,一系列的精彩节目轮候登场!
3天的节目包罗万有,包括许多人在儿时的玩意,如木屐赛跑、穿木屐捧茶比赛、撩柴、弹珠、弹弓射牛奶罐、肥皂泡泡、跳绳、跳飞机等,并有童玩、童谣分享会、户外播映怀旧经典电影、环保袋绘画装置比赛等等。
其中的焦点活动,包括5月2日下午5时的手制马来貘在兵如港河滨公园亮相,以唤醒民众关注及保护濒临绝种的动物,民众受促错过机会。民主行动党霹州主席倪可敏将为活动主持开幕。
提高美食知名度
此外,配合“兵如节”推出的“兵如节美食护照”,共有10个美食据点也是活动的亮点,兵如港州议员李存孝为此疾呼特别是知食分子,一起来提高这些美食的知名度。
护照里推介的美食地点,包括“顺姐鱼旦粉”、“锦记大小脚”、“第四路酿料粉”、“太子道石榴籽雪”及“兵如港巴刹二姐粉档”,光听名字已叫人垂涎三尺。