餐饮业

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渔业人士透露,人工养殖或野生的金目鲈在价格上相差不大,但野生捕获鱼类的营养价值,绝对会比人工养殖的鱼类来得高。

人工养殖与野生捕获 渔业局教你辨认金目鲈

中马

(吉隆坡7日讯)一尾金目鲈叫价近1200令吉?大马渔业局(DOF)教导民众,如何分辨人工养殖或野生捕获,由你自行定义是否...

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海鲜餐馆玻璃缸内所展示的海鲜,必须清楚标价,让消费者一目了然。

华裔巫裔点餐文化大不同 羞于问清楚价格才被“砍菜头”

北马

(浮罗交怡6日讯)近期接二连三有巫裔食客投诉一家餐馆的金目鲈鱼价格昂贵而引起热议,其中网媒时评人戴子坚就说,这种“先吃再...

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【老字号转型系列2/2】江山不易打守业更艰难 双英斋开班传授祖传手艺

中马

(吉隆坡5日讯)时代变迁,子承父业的传承方式太过于保守局限,要避免祖业在时代洪流中被淘汰,如今不少后继无人的老字号已不介...

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【老字号转型系列1/2】三美肉骨茶飘香30载 南洋风味情牵祖孙三代

中马

(巴生5日讯)新世代给老行业带来许多创意激荡,特别是在新冠疫情期间,许多传统行业逼著走向转型之路,为的只是赋予老行业新生...

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金目鲈鱼要价近1200 餐馆业者:这条鱼养了11年

北马

(浮罗交怡5日讯)针对在网上引起热议的一条金目鲈鱼要价近1200令吉的事件,该餐馆业者再次出面交代,指该条“展示鱼”已被...

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金目鲈鱼高价风波延烧 再有顾客投诉:店家没讲明鱼重量

北马

(浮罗交怡5日讯)继昨日有一名食客投诉一条金目鲈鱼(Ikan Siakap)要价近1200令吉引起热议后,再有另一桌同一...

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(示意图)

外送平台宣传费被指太贵 业者赚9000却要付逾万

中马

(吉隆坡20日讯)在行管令期间,订餐外送平台成了人们高度依赖的生活平台,不仅为食客带来便利,亦助传统商家转型线上交易。惟...

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【独家】巴里文打三味咖哩面 口感独特享誉北马三州

北马

(吉辇6日讯)巴里文打“阿强”独创的三味咖哩面,让食客同时能感受到咖哩、福建(虾面)及卤面3种汤汁的口味,体验舔嘴咂舌的...

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烤箱坏了仍执意买披萨引愤怒 网民揭女子身世促包容理解

北马

(怡保3日讯)快餐店烤箱遭受雷击而损坏,女顾客却执意要点披萨的视频流传后,引起民众对女子的热议,惟一名网民揭露该女子有著...

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女店员向女顾客解释店内的烤箱遭雷击损坏,无法烤披萨。(网络照片)

快餐店烤箱遭雷击损坏 女顾客仍执意点餐

北马

(怡保2日讯)快餐店烤箱遭受雷击而损坏,女顾客却执意要点披萨,并连番质问店员,有关视频在社交媒体广传后,引起网民议论纷纷...

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刘志俍(左3)向莫哈末泰益(左)订购100条油条送给老人及孤儿院,左2为莫哈末泰益的儿子莫哈末杜哈。

马来油条小贩维持薄利多销 与各族中低阶层分享小吃

南马

(马六甲1日讯)一条油条只卖50仙,还附送一包辣酱?在马六甲班底柏灵玉组屋售卖油条和红豆咸煎饼已有15年的莫哈末泰益的生...

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伴无数上班族22年 阳光广场美食中心宣告结业!

中马

(吉隆坡1日讯 )  位于国油双峰塔的阳光广场(Suria KLCC)美食中心,宣告即日起结束长达22年的营运,并感谢民...

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可敏(后右三)视察“无人认领款项”流动服务柜台后,与国家会计局职员合影。后右四起为黄家杰、周锦欢、谢保恒及吴锡华。

全国130亿款项无人认领 倪可敏吁全民上网查询

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