餐饮业

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手摇饮料形形色色,口味各异,不仅是炎热天气下的解暑饮品,更是时下年轻人最喜爱的打卡卖点之一。

不见排队盛况 手摇饮热潮减缓

中马

(梳邦24日讯)手摇饮料热潮消退,但余温尚存,民众觉得该热潮可再续航约1至2年,端看手摇饮料业者如何不断推出新搞作,以保...

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促销搞噱头 火锅外送抢滩

中马

(吉隆坡25日讯)火锅外送服登陆大马,各家业者纷纷推出不同促销和噱头,只为吸引顾客下订单,体验火锅送上门的全新用餐体验和...

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主打南洋咖啡 怀旧咖啡店崛起

中马

(吉隆坡26日讯)近年来,有越来越多主打古早味的咖啡店在吉隆坡开设;不仅吸引年轻一辈投资经营,也带动许多年轻人品尝南洋咖...

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巴生卫星市几乎所有的餐饮店,都会违法在店后进行洗碗和清洗活动,直接把油腻物排进。

取缔治标不治本 教育食店改善卫生

中马

(巴生23日讯)巴生卫星市食肆卫生环境恶劣,两次取缔行动食肆尽数遭查封。市议会深感凌厉的取缔行动治标不治本,希望以缓和的...

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满街手摇饮料 年半后或退烧

专题

(新山7日讯)近年来,国内兴起不少饮食热潮,较为人熟知的包括古早味鸡蛋糕、某知名品牌的芝士塔、肮脏包、咸蛋鱼皮、安慕希酸...

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刘志良(左3起)与诺兹塔参观食物展览摊位。

甲248餐饮场所获卫生认证

南马

(马六甲13日讯)甲州卫生、反毒事务行政议员刘志良指出,甲州现有248间餐饮场所包括75间学校食堂获得干净、 安全及健康...

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怡保区大部分茶室业者至今对批发商的批发价仍不清楚,因而目前都没有调整售价,仍以旧货价格出售含糖饮料。

汽水税开跑 甜饮涨价13%

国内

(吉隆坡、无拉港、槟城1日讯)含糖饮料税(汽水税)于今日正式开跑,不少厂商都针对旗下产品价格进行调整,涨幅最高达13%。...

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汽水税7月开跑 罐装饮料涨20仙

国内

(峇株巴辖25日讯)含糖饮料税(俗称汽水税)即将在7月1日开跑,一般饮料涨幅预料在10仙至20仙之间,因此并未造成太大影...

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图取自网络

日本“珍珠啤酒”吸引朝圣

国际

珍珠奶茶在本地掀起热潮,而日本东京新宿一家餐厅则研发出“珍珠啤酒”,微苦啤酒配上甜蜜珍珠,吸引不少当地人朝圣,成为大热饮...

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专家建议购买手摇饮时,尽量选简单纯粹的口味,减少添加椰果和珍珠等配料,喝到最原本味道之馀,还能把风险降至最低。 (摄影:伍信隆)

列明成分 手摇饮料喝得安心

中马

(吉隆坡10日讯)我国最近刮起一阵“奶茶旋风”,各名堂手摇饮店开得满街巷,每间门庭若市,然而顾客们真的清楚知道喝下肚的奶...

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大排长龙 中国火锅人气爆棚

中马

(吉隆坡6日讯)打著中国正宗味道的火锅近年来如雨后春笋般林立,尤其在吉隆坡双威伟乐城最为显见,至今设有逾10间中国特色火...

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刘志良(右2)移交海报予贩商宣导食物卫生的重要性,右为鲁斯迪。

卫生不达标 甲13餐饮店暂关闭

南马

(马六甲1日讯)马六甲卫生局于去年援引1983年食品法令第11条文勒令4935间餐饮店暂时关闭,而今年截至1月,已有13...