水源是农业耕种不可或缺的资源，而水耕法在无土种植的情况下，需水量是否必然比土地耕种来得高？其实，只要将水耕法的技术掌握得...
新冠肺炎疫情冲击下，推动本地农业发展迈向科技化，不少农民在疫情期间面对人力资源短缺，再加上岁数已大无法负荷高体耗的工作，...
黄金蚝肉鲜味美，逗人食欲，食法是直接生食，让食物的本味在味蕾飞舞，黄金蚝在我国有一定的消费群，业者看好其未来市场的发展潜...
根据数据统计，我国每年的鲜奶需求量达6300万公升，国内自产的鲜奶量却仅有3850万公升，每年的乳制品进口额高达39亿令...
提及柠檬，很多人会马上联想到黄柠檬，然而市场上的黄柠檬大多仰赖国外进口；但其实，大马得天独厚的热带气候，也能栽种出优质的...
芋头是华裔多道菜肴的主要食材，尤其芋头扣肉是许多人喜爱的佳肴，而芋头的种植方式，除了可在农田栽种，也能在居家以盆栽方式栽...
柔佛地不佬海峡是全马花蟹产量最大的海域，然而受气候变迁及海水生态遭破坏等影响，该海域的花蟹产量逐年下降，恐在不久的将来，...
苋菜是一种最经不起风吹雨打的蔬菜，看似容易栽种却又颇受气候影响；农民将菜园打造成半温室，以保持苋菜高品质。苋菜是餐桌上常...
桑椹口感酸甜适口，营养丰富，但却不耐保鲜，市场上罕见鲜果零售，因此，加工食品成为人们品尝与摄取其高营养的重要渠道，市场潜...
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