如果,我们能平安地跨过传说中的末日,那么就一起去吃圣诞大餐吧!

三四十年前,安邦巷(Leboh Ampang)一带曾是市中心最繁华的地段之一,随著时间推移,这里只剩下斑驳的建筑物,曾经的繁华已经一点一滴凋零,入夜之后街道更是冷冷清清,光景已不复存在。

这样的老区,注定会慢慢地退出人们的生活与视线,但是,年轻人回来了,一切都有机会变得不一样。10年前,黄智全(38岁)从国外回流大马,在安邦巷的明厦(Ming Building)里,开了一间非常有特色的Mulberry餐馆。

Mulberry繁华中的宁静 窝心暖胃平安夜

平安夜是尽情狂欢的晚上,红男绿女都聚集在市区最热闹的地方,与一大群认识与不认识的人挤在一起,仿彿才有过节的气氛。如果不想要太挤太吵,不妨钻入历史老区里的Mulberry餐馆,度过一个不一样的平安夜。

斑驳老区 享用珍馐美味

小黄瓜冷汤——100%的日本黄瓜榨成的菜汁,搭配哈密瓜粒、小黄瓜粒与琵琶虾肉砌成的馅塔,再饰以金黄色的葡萄籽油和鱼子酱,入口清爽无比,还有海鲜的鲜甜味,讨人欢心。
小黄瓜冷汤——100%的日本黄瓜榨成的菜汁,搭配哈密瓜粒、小黄瓜粒与琵琶虾肉砌成的馅塔,再饰以金黄色的葡萄籽油和鱼子酱,入口清爽无比,还有海鲜的鲜甜味,讨人欢心。
水泥墙搭配木地板,昏暗的灯光,餐厅的设计走复古朴实风,与窗外街景相映成趣。墙上还挂著查理卓别灵的海报,给人国外小酒馆的感觉。

黄智全从小在澳洲长大,因为工作关系需要经常飞往不同的地方,他观察到国外,如新加坡、英国的老区规划得很好,有许多特色的餐馆。“为什么大马不可以?”与此同时,明厦是他的家族产业,在各方面条件配合下,他决定在这里开餐馆,为老区注入一丝活力。

平日,餐馆的餐单选择多元化,除了西餐还能吃到本地美食。然而,圣诞节当然吃西餐,没有理由吃沙爹配炒饭。为此,餐馆的主厨Rajesh特别设计4道菜的平安夜餐单,先是2道冷热汤品,主菜方面则从烤肉眼牛排、香煎海鲈鱼、坚果鸡腿卷中3择1,甜品是应景的红天鹅绒蛋糕。菜色看似简单,但是胜在能够吃出新鲜食材的原汁原味,配菜亦花心思去做,用上乘的应节蔬菜,如小甘蓝菜、小胡萝卜、花椰菜等,绝不马虎。全套菜单最诱人的莫过于无限畅饮调和水果酒(Sangria)与长岛冰茶(Long island iced tea),让你喝个够。美食美酒,加上老区街景助兴,这个圣诞别有一番风味。
烤肉眼牛排——烤澳洲肉眼,肉味重又咬劲。配菜更是丰富,蘑菇、香菇、袖珍菇切成粒状,淋上黑松露油;核桃面包用有机燕麦粉和面粉做成,有嚼劲;搭配惹味炖牛尾和时令蔬菜,非常丰盛。
烤肉眼牛排——烤澳洲肉眼,肉味重又咬劲。配菜更是丰富,蘑菇、香菇、袖珍菇切成粒状,淋上黑松露油;核桃面包用有机燕麦粉和面粉做成,有嚼劲;搭配惹味炖牛尾和时令蔬菜,非常丰盛。

圣诞菜单

‧花椰菜浓汤
‧小黄瓜冷汤
‧烤肉眼牛排/香煎海鲈鱼/坚果鸡腿卷
‧红天鹅绒蛋糕

套餐售价:150令吉++(每人)

备注:调和水果酒(Sangria)与长岛冰茶(Long island icedtea)无限畅饮至晚上11时;平安夜
当晚只供应此菜单。

通讯站:Mulberry Restaurant & Bar

地址:Ground Floor, Bangunan Ming Annexe. No 9, Jalan Ampang, 50450 K.L.
电话:03-20788830


圣诞驿站

吉隆坡御苑酒店 Parkroyal KL

今年,吉隆坡御苑酒店以“红天鹅绒”为圣诞主题,酒店和餐厅换上
christmasmeal3
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红天鹅绒装饰,营造高雅的圣诞气氛。圣诞节当天,Chatz Brasserie更推出马拉松自助餐,各类美食全天候命,让你吃得过瘾。喜欢待在家里的朋友,还可以外带圣诞烧烤回家与家人朋友共同享用。当客人消费的同时,还能够帮助踏石生命中心的贫困小朋友,增添圣诞节的意义。

‧Chatz Brasserie

平安夜自助晚餐
时间:傍晚6时30分至晚上10时30分
价格:108令吉++(附上一杯鸡尾酒或特调果汁)

圣诞节马拉松自助餐
时间:中午12时30分至晚上10时价格:98令吉++(成人)、49令吉++(小孩)

‧Hot Gossip & Velvet Vendor

圣诞礼盒
外带圣诞烧烤、肉派、圣诞原木蛋糕。
预订电话:03-27828387


喜来登帝王酒店 Sheraton Imperial KL

这个圣诞,喜来登帝王酒店的餐厅总动员欢庆圣诞!除了必备的西餐之外,食客还能够享用意大利餐和中餐,过个多元化的佳节。Essence的自助餐是一家大小最佳的选择;Villa Danieli意式餐厅的圣诞套餐则适合情侣;而天宝阁的点心和中菜,又是另种圣诞选择。

‧Essence

平安夜自助晚餐
时间:傍晚6时30分至晚上10时30分
价格:128令吉++(不含酒水)或188令吉++(红酒和生啤无限畅饮)

圣诞节早午餐
时间:中午12时至下午4时
价格:118令吉++(不含酒水)或178令吉++(红酒和生啤无限畅饮)

‧Villa Danieli

平安夜套餐(4道菜)
售价:220令吉++

圣诞节BBQ早午餐
售价:118令吉++(不含酒水)或178令吉++(红酒和生啤无限畅饮)

‧天宝阁中餐厅

平安夜套餐
售价:168令吉++(至少2人同行)或208令吉++(红酒和生啤无限畅饮)
预订电话:03-27179900

吉隆坡Corus酒店 Corus KL

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如果,你想要痛痛快快大吃一顿,吉隆坡Corus酒店的咖啡屋是不错的选择,经典烤火鸡、牧羊人派、圣诞焖牛尾、焗烤三文鱼、圣诞甜点……让你吃得过瘾。如果,你还嫌不够的话,可以走进Komura,餐厅提供68道日本菜,吃到饱为止。此外,现场还有圣诞颂歌乐队驻场,让客人沉浸在派对气氛中。

‧Dondang Sayang

咖啡屋平安夜
自助餐时间:晚上7时开始
售价:90令吉++(成人)、45令吉++(儿童)

‧明宫

平安夜套餐

售价:每人68令吉++至128令吉++(至少2人同行)

‧Komura

平安夜吃到饱
售价:98令吉++(成人)、68令吉++(儿童)
预订电话:03-21618888


吉隆坡高档茶叶 TWG Tea Salon & Boutique

高档茶叶品牌TWG推出圣诞套餐搭配圣诞茶品,让人过个飘茶香的佳节。套餐包括牛油果龙虾、香煎羊排、南瓜海鲈鱼、原木蛋糕等,全部菜式皆以不同的茶叶制成,食客能够品尝出各类茶气,使人心旷神怡。

地址:Level 2, Pavilion Kuala Lumpur. 168, Jalan Bukit Bintang, 55100 Kuala Lumpur.
电话:03-21429922

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