新冠肺炎疫情冲击下,推动本地农业发展迈向科技化,不少农民在疫情期间面对人力资源短缺,再加上岁数已大无法负荷高体耗的工作,...
黄金蚝肉鲜味美,逗人食欲,食法是直接生食,让食物的本味在味蕾飞舞,黄金蚝在我国有一定的消费群,业者看好其未来市场的发展潜...
根据数据统计,我国每年的鲜奶需求量达6300万公升,国内自产的鲜奶量却仅有3850万公升,每年的乳制品进口额高达39亿令...
提及柠檬,很多人会马上联想到黄柠檬,然而市场上的黄柠檬大多仰赖国外进口;但其实,大马得天独厚的热带气候,也能栽种出优质的...
芋头是华裔多道菜肴的主要食材,尤其芋头扣肉是许多人喜爱的佳肴,而芋头的种植方式,除了可在农田栽种,也能在居家以盆栽方式栽...
柔佛地不佬海峡是全马花蟹产量最大的海域,然而受气候变迁及海水生态遭破坏等影响,该海域的花蟹产量逐年下降,恐在不久的将来,...
苋菜是一种最经不起风吹雨打的蔬菜,看似容易栽种却又颇受气候影响;农民将菜园打造成半温室,以保持苋菜高品质。苋菜是餐桌上常...
桑椹口感酸甜适口,营养丰富,但却不耐保鲜,市场上罕见鲜果零售,因此,加工食品成为人们品尝与摄取其高营养的重要渠道,市场潜...
罗汉松是著名的风水植物,也是常见的盆栽植物,俗话说“家有罗汉松,几代人都不穷”,可见罗汉松对华裔来说,有著富贵开运的象征...