从伊斯兰发展局赞赏麦当劳对清真蛋糕的坚持,可看出这清真条规已经延伸至全部拥有清真地位的餐馆。这种以宗教为条规,真的不会影响其他非教徒的生活作息?看来是一种谎言!因为从根本上,这种做法让人联想到商业化及隔离政策。

从非穆斯林大力反对及部分支持这措施来看,社会被撕裂成两边是目前的局势。许多商家对清真验证的严厉及繁文缛节已经颇有怨言,加上费用高,这对小资本生意及创业者都是一种成本负担。另外清真验证的结果,也造成穆斯林鲜少到非穆斯林餐馆用餐,特别是华人餐馆。然而这趋势在东马则不一样,所以这清真认证是否造成一种心理上的隔离?从结果来说,已经显然发生。

之前有位政府高官说,如果行动党执政,一些伊斯兰事务的政府机构将被对付。这种说辞反映了这些机构其实知道自己多年来不断伊斯兰化政府及社会,已经造成民怨,而刚好行动党又是华人居多的政党,可以用来“消费”一下,同时唤起伊斯兰机构的重要性、巫统身为执政骨干维护伊斯兰的正当性等。所以激进的伊斯兰化才是这事件的主要课题,而宗教沦为各自政党角力的工具,翻开历史上中东及欧洲都曾经出现过,特别是种族架构复杂的国度,更是政客喜欢玩弄的伎俩。

商业化清真认证及引发的隔离显然让社会分裂,也造成诸多不便及混淆。当中包括路边穆斯林售卖的椰浆饭就一定清真吗?还是印裔穆斯林经营的嘛嘛档都是应该是清真的?或者说只要是穆斯林卖的食物就一定是清真的?难道非穆斯林贩卖的就应该不清真吗?如何确定一定及应该这界限?到底是靠伊斯兰发展局,还是消费者本身来确认?

身边一些穆斯林曾说出他们对清真验证的看法,基本上分为两种,一种是主观认为,清真认证对“人类”是好的,因为它确保食物的干净及生产流程有保障。当时有提出疑问,哪就叫华人不吃肉骨茶咯?他告知《可兰经》说猪肉很多细菌,我回应他哪华人为什么都现在还活著?

原教旨主义者多

另外一种则是,若有怀疑,就别买别吃,这些都可以自己判断,因为阿拉给人判断的能力就是要你区别是非好坏、应不应该、要不要。同样都是虔诚的穆斯林,但一种教条式,另一种则是判断式。

之前有位印裔穆斯林朋友乃纳,对华人吃猪的看法,认为至古以来华人的生育能力很强,体系上有中医药及保健养生等习惯,加上华夏民族很懂吃,所以对烹饪技巧的掌握及熟练,都有历史验证。但华人吃猪肉基本上是因为猪的繁殖率很高,而且又是杂食家禽,容易饲养、成本低等好处,所以有经济效益。

乃纳还说,比较牛,要用来耕田,生育率远不如猪,马很壮用来打仗,羊肉燥热不能多吃,鸡鸭太小,供一家可以,但杀一条猪,可养一个村咧!所以猪会是华人的首选肉类。乃纳可是南方印度菜著名厨师,从他的见解,是以实例见解做判断的穆斯林。

可以推断,目前政府机构内的都是教条式的穆斯林较多,包括政客及伊斯兰党的现任当权派,对伊斯兰的理解是原教旨主义为主,或是利用这些教条来达到某种目的,但相对的判断式穆斯林,在社会上也不少,只是选择沉默及抽离是非,这本来就是其特征,然而这局势就变成多数人认为原教旨主义者为多。

清真验证不可能替代个人的判断,而个人又有自己的智慧、经历及信息来协助判断,所以过度验核会造成没必要的混淆及争议。伊斯兰发展局的条规是否只是涉及穆斯林社会?看来未必,一种教条式条规的执行,必然对社会带来影响。而过度的保护,会造成依赖性、判断力低、需要继续被保护等结果,这难道不是现在的问题吗?

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