汉堡向来受欢迎。这几年,本地汉堡市场大放异彩,各式各样的面包、汉堡扒、配料的配搭,原来加多一点创意,汉堡也可以有很多的可能性。大家都吃惯份量大且肉感十足的西式汉堡,但你吃过精致多汁的日式汉堡吗?

Kissburger是本地少数的日式汉堡专卖店,号称是全城最多汁的汉堡。说起日式汉堡,首先让人联想到的是份量小,口感湿润多汁,这跟日本人的饮食习惯不无关系。日本人个性内敛细腻,与西方人的粗狂豪迈很不同,所以日本人做出来的汉堡,吃起来也很不同。

日式汉堡的起源可追溯至明治时代,日本人受西洋文化的影响,慢慢地将西洋汉堡改良成为符合当地人的口味。相较于大份量的西式汉堡,经改良的日式汉堡更精致,不仅把份量变小,最大的特色在于浓厚的酱汁,以及绵软多汁的肉排,湿润的口感与的干爽的西式汉堡,有著明显的区别。

牛肉排蛋菇堡牛肉排搭配半生熟的煎蛋及金针菇,酱汁浓郁,口感多汁湿润。售价:12令吉++
牛肉排蛋菇堡牛肉排搭配半生熟的煎蛋及金针菇,酱汁浓郁,口感多汁湿润。售价:12令吉++

米充面包21口味选择

Kissburger店面不大,粉蓝搭白色的装潢,给人的很温暖也很舒服的感觉。这里的汉堡,口味繁多,算一算总共有21种不同的味道,除了常见的口味,如照烧鸡肉排堡、鸡肉蛋堡、牛肉芝士堡等,店里还有很特别的味道,如柴鱼片烧豆腐堡、三文鱼排堡、鲭鱼排堡、小章鱼虾仁堡,以及牛蒡丝米汉堡,新鲜的口味使人跃跃欲试。

烧豆腐蔬菜堡。售价:9令吉
烧豆腐蔬菜堡。售价:9令吉

你在这里找不到巨无霸汉堡,却可以吃到米汉堡和蔬菜汉堡。所谓的米汉堡,是以饭团压制成圆形薄片取代芝麻面包的功用。别以为米汉堡小小一粒,吃起来比面包更有饱足感。反之,如果不想吃太撑,蔬菜汉堡很适合你,以两片玻璃生菜取代面包夹著肉排和内馅,对身体更是没有负担。

店里的每款汉堡真的超多汁的,而且夹在内馅的荷包蛋煎得半生熟,蛋黄的汁液缓缓流下,让汉堡更添湿润。

汉堡配炸茄子条,是店里最人气的组合。
汉堡配炸茄子条,是店里最人气的组合。

通讯站:Kissburger by Kissaten

地址:Ground Floor, The Waterfront,Desa Park City, Kuala Lumpur.

电话:03-62799823

热门新闻

阅读全文

突然呼吸困难 青年猝死房内

阅读全文
陈宗(左4)到三合港苏丹街小贩中心了解单一语文的新招牌。左起:拉美士县议员郑雅岭、刘维骏、三合港村长辜锦荣,陈宗、拉美士县议员陈逊益及拉美士县议员姚威遵。

新招牌改为单一马来文招牌 三合港小贩中心华印小贩不满失望

阅读全文
图取自网络

男子收藏电话卡20年 退费获得2.8万

阅读全文

入住酒店亲密时2男刷卡开门 情侣吓坏现心理阴影

阅读全文

伊党:我们更适合领导国盟 民政:慕尤丁当之无愧【东方头条】2024-11-22

阅读全文

《黑神话:悟空》荣获《金摇杆》年度最佳游戏

阅读全文

炭烤食堂

美味

自人类懂得用火以来,没多少人可以抵挡烧物的诱惑,经火炎烤过的食物焦脆香口,总能轻而易举地勾动人们的食欲。烧烤的方法形形色...

阅读全文

Caffe Crema浓郁的本质

美味

Caffe Crema不是一间速食咖啡馆,这是一间希望能与志同道合的咖啡友成为咖啡传播者的咖啡馆。这是首家提供Biale...

阅读全文

KETPS融合创意 让顾客咖啡上作画

美味

现今怡保的年轻人在饮用咖啡时,不但要得到味蕾上的满足,同时,也渴望从咖啡中享受创意所带来的乐趣,其中咖啡拉花或雕花成为山...

阅读全文

海鲜工厂

美味

吃螃蟹和大虾,就像吃炸鸡一样,双手并用是最过瘾的吃法。在Crab Factory,无论男女老少,不管你打领带还是穿小洋装...

阅读全文

House of Haagen-Dazs 用来喝的冰淇淋

美味

最近的天气热得令人受不了,最适合就是吃冰淇淋降暑。世界顶级冰淇淋代表──哈根达斯之家(House of Haagen-D...

阅读全文

中国媳妇年菜饺子寓意吉祥

美味

饺子是中华民族超过1800年历史的食物,春节吃饺子是中国人特有的民俗传统,由于不是广东和福建区的过年必食品,所以此习俗反...

阅读全文

客制寿司

美味

厌烦了一成不变的寿司口味?自己来挑选食材,做出自己想吃的味道,你的寿司,你作主。现代人少在家开伙,一天三餐都在外解决,这...

阅读全文

星级年夜饭

美味

年饭,是团圆的象征。今年物价节节升,若不想外出吃团圆饭,可选择在家里,跟著大厨食谱,煮出星级年夜饭。新春期间想吃大酒店主...

阅读全文

年味驾到

美味

新春佳节,最重要的大事,就是围桌吃饭。今年过年吃什么?你又上哪吃饭呢?华人,最注重饭桌上的团圆,一家人整整齐齐围坐在一起...

阅读全文

疗愈面条赞乌冬

美味

白白胖胖的赞岐乌冬面,是日本的草根面食。简单地以面粉、盐巴和水搓揉而成,虽平实无华,却是许多人的疗愈食物。 釜扬乌冬面:...