Caffe Crema不是一间速食咖啡馆,这是一间希望能与志同道合的咖啡友成为咖啡传播者的咖啡馆。这是首家提供Bialetti摩卡壶的咖啡馆,除了能煮出浓郁的咖啡香,你也可以在这里学习煮出属于自己的那一杯热咖啡。

城中新开不久的精品咖啡精馆Caffe Crema,是Elvin最新的心血之作,一切都还在起步阶段。以前读书时期,他已经对咖啡十分热爱,常常跑咖啡馆消磨学生时光。在他大约35岁的时候,他对咖啡更痴迷,他特地游走意大利进一步窥探咖啡——这深受全世界热爱的饮料的可能性。

一杯浓郁摩卡搭配小块蛋糕,可以消磨整个下午。
一杯浓郁摩卡搭配小块蛋糕,可以消磨整个下午。

他说,“我喜欢到咖啡厅享受一杯浓缩咖啡,但发现现在的咖啡连锁店渐渐失去咖啡厅的本质,经营手法较倾向于餐厅形式,而忽略了咖啡的素质。因此,我希望为自己及顾客开设一个真正的咖啡馆,提供有素质的咖啡及美味的糕点。”

宽敞空间 营造惬意

Caffe Crema不是一间速食咖啡馆,这是一间希望能与志同道合的咖啡友成为咖啡传播者的咖啡馆。店里的自制美味西点,配上顾客点的综合咖啡,能让你度过一个难忘的午后。店里使用摩登回收木制成的桌椅,仿佛赋予回收木全新的生命。沙发及椅子整齐地摆放在占地435方尺室内空间,另外,占地达345方尺的露天空间则适合喜爱大自然阳光及观察人来人往的人群的顾客。

Bialetti摩卡壶,八角的经典造型还曾在1957年被国际设计大赛评为设计大奖。
Bialetti摩卡壶,八角的经典造型还曾在1957年被国际设计大赛评为设计大奖。

经营咖啡馆最大的挑战透过适量的成分煮出能香气萦回不散的咖啡,而Caffe Crema自有一套保存咖啡豆的方法。除了享受咖啡师冲泡的咖啡,你还可以动手学习煮咖啡,对于咖啡狂热者而言,是一项莫大的福音。

如同卡布奇诺上的泡沫,Caffe Crema希望能成为你与朋友及家人聚会、嬉闹、聊天的地方。空气中充斥著欢乐及笑声,喝著热拿铁,一起享用海盐焦糖蛋糕,这绝对是一个能结伴释放压力的地方。这也是一个在我们忙碌一天后奖励自己一杯热腾腾咖啡,享受生活的小乐趣。

通讯站

地址:E-01-02, Block E, Plaza Mont Kiara, 2 Jalan Kiara 50480 Kuala Lumpur.
电话:03-6206 2237
营业时间:早上8时至晚上8时(星期一至五);早上10时至晚上9时(星期六、日)

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