在拥有四季的国度里,菜干是入冬进补的最佳食材。新鲜的蔬菜,经过阳光的洗礼,由翠绿转黄、黄变褐,完成脱水,终于成为馥香菜干...
继日本、香港、曼谷等地,本地也吹起半熟芝士塔风潮。香浓软滑的芝士内馅似火山熔岩般缓缓流泻,加上酥脆的牛油塔皮,也太犯规诱...
这是一个越怪越惹人爱的疯狂时代,近来弹起的freakshake(怪胎奶昔)就是最好的写照——杯子内外随性抹上一层酱料,往...
摸上别人家吃饭,还是第一次。严格上,Cute Ball Kitchen称不上餐馆,而Ken与漂亮越籍太太Hoa的家里饭厅...
台湾最近冒出许多可爱的卡通主题餐厅,不仅吸引小朋友,连大朋友也都为之疯狂,要预定才吃得到,下次游台湾时,可以去吃看看哟!...
夜里肚子饿了想吃消夜,简单、方便的泡面就是最好的选择。泡面口味千百种,有些正夯但在大马未必找得到,下次出国可以留意看看。...
饺子说穿了不过是面皮与内馅,但是黄、橙、红、绿、紫、黑、白…七彩缤纷的手工饺子,颜色全来自天然新鲜的蔬果,手工擀出来的面...
味觉印象往往深刻入骨。说起美国菜,会直接联想到汉堡热狗牛排,仿彿地球另一端的两亿人口,天天吃著一成不变的食物。除了刻板食...
马铃薯是运用极多元的食材,烹调手法与吃法千变万化,名列世界最受欢迎蔬果排行榜中,也深受消费者与厨师们的喜爱。可是,你知道...
一碗热汤面,暖肚暖心,深受人们的喜爱。在寂静的商场里,有间面馆却坐满客人。这家吃饭时间总是大排长龙,不少艺人都来打卡吃面...
经过千年的文化滋养,中餐饮食博大精深,但很多人还是难以掌握。中菜精髓离不开“鲜味”,如何保留食材的天然原味,又要锁住食材...
吃素风气盛行,平日吃惯大鱼大肉的上班族,偶尔喜欢吃一顿清新素食,整顿一下肠功能。这几年,商业区越开越多新派素食店,吉隆坡...