大马人也能吃到与伦敦同步的Gordon Ramsay Street Pizza!这家披萨店最早于2018年在伦敦开设,并于2023年正式引入大马市场,让本地食客也能体验到 “地狱厨神”Gordon Ramsay的独门秘方美味披萨。
这家位于双威金字塔购物中心,即将满1周年的Gordon Ramsay Street Pizza提供8种披萨口味任君选择,单点菜单口味包括火腿与菠萝、素食恩杜亚与西葫芦(Vegan Nduja &Courgette)、顶级披萨(Next Level)、伦敦风味特色披萨(Londoner)、玛格丽特披萨(Margherita)、意大利鸡肉或牛肉红肠(Pepperoni)、蒜香虾及羊肉披萨(Pulled Lamb)等。
此外,食客也可在这里体验到4种不同口味自助型披萨(Bottomless Pizza)的乐趣,包括玛格丽特披萨(Margherita)、意大利鸡肉或牛肉红肠(Pepperoni)、蒜香虾及羊肉披萨等,成人每位价格为79令吉;儿童价为49令吉,且可无限续吃。
为了吸引更多食客前来尝鲜,Gordon Ramsay Street Pizza每三个月都会更新一次菜单,以满足食客日益挑剔的味蕾及不断变化的口味需求;一般上仅保留意大利红肠和玛格丽特披萨这两款经典不变的美味。
除披萨外,店内还提供许多必尝料理,如牛肉千层面(Beef Lasagna)、鸡肉菠菜瑞可达起司卷(Chicken and Spinach Ricotta Cannelloni)、G.F.C 酱料炸鸡、火辣地狱脏薯条(Hotter Than Hell Dirty Fries)等,这些菜品均采用英国秘方制作,展现出与本土餐厅不同的风味。
至于甜品方面,必尝的则有提拉米苏(Tiramisu )及太妃糖布丁(Sticky Toffee Pudding),甜点适中,不腻不齁甜。另外,饮料方面也提供了多种选择,无论是消暑解渴的酸梅薄荷饮(Asam Boi Mint)、迷迭香柠檬饮(Rosemary Lemonade)、浆果饮(Berry Boost)抑或是奥利奥及奥利奥抹茶口味的冰沙,每一款都独具特色,值得一试。
在餐饮行业拥有超过20年丰富经验的主厨Muhammad Shadieq Romai Nor(38岁),于6年前开始专注于披萨制作。他表示,有机会进入披萨市场是一种机缘巧合,而这一决定也让他迎来了事业高峰,尤其加入Gordon Ramsay Street Pizza团队后,更是获益匪浅。
他披露,大马Gordon Ramsay Street Pizza分行成立初期,为确保大马的披萨口味、品质与伦敦总店的如出一辙,总店特别委派了一位伦敦主厨前来大马进行为期一个月的密集培训,确保每一片披萨及每一份料理都能达到特定水平。
询及大马Gordon Ramsay Street Pizza分店未来期许和愿景时,他坦言,自身不乏积极研发更多符合及贴近大马人口味的披萨,但所有新口味必须先经过伦敦总店批准,以确保每家分店的产品一致性。
【资讯栏】
Gordon Ramsay Street Pizza
地址:LG1.46A, Lower Ground 1, Sunway Pyramid, Bandar Sunway, 47500 Petaling Jaya, Selangor
营业时间:11am-10pm
预订:03-7495 1673