近年来,蝴蝶兰悄然成为了爱花之人的新宠;尽管它要价不菲,但依然是大家热爱购买的花卉品种之一。特别是逢年过节时,当一株株光鲜艳丽蝴蝶兰,在花圃中争相绽放,确实让人不禁心花怒放!
美艳亮丽的蝴蝶兰,娇艳程度让许多人爱不释手,但培育它可一点也不太容易,可谓是“辛酸的农业”;因为,培育它,是一件非常考验耐性的事情。
位于雪兰莪州乌鲁音Waltex Biotec蝴蝶兰培育中心总监叶友光表示,从一棵幼苗到一株在市场上售卖的蝴蝶兰,耗费的时间至少20个月或更久!
“如今我们需要管理超过10万株的蝴蝶兰,而每个月我们平均至少生产1万株蝴蝶兰,推出市场出售。当接近农历新年的旺季时,一个月的出货量可高达3至4万株!”
运到云顶等开花
他说,为了确保可以定期供应给市场,必须详细计划每一个月的栽种细节,错一不可。
他说,为了确保每一株花都能盛开,他们会在接近旺季的时候,把栽种在乌鲁音的花卉运送到云顶高原的培植场,以便蝴蝶兰能够顺利的开花。
“蝴蝶兰是一个很敏感的攀延植物,只要感受到超过摄氏10度或以上的温差,就可以诱导它们开花。”
另外,叶友光说,一株蝴蝶兰花朵的颜色及朵数、花梗的高度及叶子等等都是一些决定性要素,将影响整体的观感及蝴蝶兰的级别。
“一株A级蝴蝶兰,它的标准是花梗必须有一定的长度、花朵的朵数至少10朵或以上、叶子的数量及大小要对称,依照整体所呈现出来的姿态来进行分级。”
他说,为了种植出一株高品质的蝴蝶兰,除了付出时间,更需要时刻掌控在培育场的温度、潮湿度及阳光的充盈度等等。“同时,如果一株尚未成熟的蝴蝶兰,却长出花梗开花,我们则必须将之修剪,以便她能持续且健全的生长。”
他说,因此,在长达20个月的光阴里,为了确保每一棵栽种出来的蝴蝶兰都拥有好的市价,需要顾及的层面是非常广泛,而非一般大众认为,只需偶尔浇水与施肥的刻板印象。
研发新品种满足需求
为了满足市场上各种喜好,叶友光的团队不断研发新的品种,就是把原生森林品种与既有不同的品种配种。
他坦言,尽管有些新搭配出来品种的花色很好看,但由于其稳定性不强,如叶子容易湿腐及花朵无法耐久等问题,最终也只好放弃。
他强调,所谓的稳定性,即是该品种的整体生长情况和抵抗能力的强弱。“尽管很多时候,已经营造出一个最适合生长的环境,但从调配一个新的品种到成长需要很长的时间,这段观察时期的成本是很昂贵。因此,到最后只能选择生产一些稳定性强的品种来大量繁殖。”
“花是一个生命体,因此无法像机械般要求每一株花都一样。”因此,他认为,除了从过去的经验中了解她们的习性,营造出一个最适合的生长环境来孕育这些蝴蝶兰,剩下的就能让她们自由生长。
营造半控制生态环境
叶友光称,蝴蝶兰是一种气根植物,除了使用根部呼吸,更从空气中吸取需要的营养。因此,我们通常看到蝴蝶兰是栽种在红砖或黑炭上。至于Waltex Biotec的蝴蝶兰则是种在水苔上,并依循一干一湿的原则。
“当水苔湿的时候,我们停止浇水,反之亦然。这样不但能够较少浇水而损坏花朵,更能有效地控制蝴蝶兰摄取水分的均匀程度,大大提高生长效率和完整度。”
Waltex Biotec培植场孕育著数十万棵的蝴蝶兰,它们都在这一个半控制的生态环境中茁壮生长。叶友光表示,所谓的半控制环境就是通过人为的方式,去操控培植场的环境,如阳光、温度及通风度等都是一些决定性因素。
他澄清,所谓的半控制是开放空间,但通过搭棚、抽风机及浇水的次数等,尽量营造出一个对蝴蝶兰友善的生活环境。有别于温室培植是完全人为操控,半控制方式还是会受到大环境季候的影响。