(吉隆坡17日讯)吉隆坡希尔顿酒店欣然宣布,其著名日本餐厅池辉(Iketeru)经过精心改造后重新开业,焕然一新的铁板烧和寿司吧带来更高端的用餐体验,全新装潢融合了日式现代美学,优雅的大理石饰面营造出宁静而精致的用餐氛围。
池辉以正宗的日式料理和精致的餐饮体验而备受赞誉,此次重装归来,为宾客呈现传统日本工艺与现代风格的完美结合。餐厅推出两款独家季节性套餐包括8道菜寿司套餐(每位RM580净价)和7道菜铁板烧套餐(每位RM480净价),精心挑选的食材尽显季节风味,值得一的是,从即日起至本月31日,Hilton Honors会员可享有25%的折扣。
新菜单由日本行政总厨Kunihiko Hamada精心打造,亮点包括“迷惑之寿司”,呈现优质时令食材的极致美味,以及铁板烧混合烧烤,精选高级西冷牛排、羊里脊和鸡胸肉,每道菜都在味觉、质感和视觉上带来多重感官享受。
为庆祝池辉重装开业,宾客可率先品尝限量版Kankaobai Shuzou XL Edition清酒(720ml),这款优质清酒采用山田锦米,精米步合55%,并使用来自铃鹿山脉的地下水,由日本顶级酿酒厂精心酿造。
酒口感顺滑,层次丰富,带有淡淡的水果和鲜味,是池辉精心搭配菜品的完美搭配。除此之外,餐厅还推出多款日式风味特调鸡尾酒和无酒精鸡尾酒,融合柚子和抹茶等独特食材,为宾客带来更高级的用餐体验。
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