（吉隆坡7日讯）即将迈入30周年庆的海底捞火锅，多年来积极提升口味与品质，日前更是推出了番茄锅升级版。这款明星产品经过精心改良，融入了更多新鲜多汁的蕃茄，经典风味带来了前所来有的丰富体验。这一创新不仅延续了海底捞对高品质产品的坚持，也体现了品牌对冠军品质的追求。
海底捞早在 20多年前率先在中国推出番茄火锅，首创性的改变了火锅这一赛道只有红油麻辣和不辣的骨汤两种选择的局限，将火锅口味拓展到酸甜鲜香的新味道，自推出以来，海底捞番茄锅便以其独特的酸甜口感和浓都的番茄风味迅逮赢得了大众喜爱，成为品牌的明星产品之一。
此后，越来越多火锅品牌开始推出番茄锅底，甚至成为了火锅店除了麻辣、骨汤、鸡汤外的必备选项。而这一经典产品也帮助海底捞品牌加速了将火锅文化带到全球的使命，成为全球销量稳定的奖牌榜得主，甚至稳稳地霸榜销售冠军宝座。
为了满足顾客的口味和需求，海底捞对这一经典锅底进行了创新和升级。新版番茄锅在保留经典风味的基础上，融入了更加新鲜多汁的番茄块。每一块番茄都经过精心挑选，确保其酸甜适中、口感滑嫩，丰富汤底的层次感及味深度，再次擦亮这款经典产品的金字招牌。
此外，海底捞也不断参考网民的评价，特别引用了网名自创的“神仙吃法”，既将响铃卷包裹的肥牛卷和虾滑放入锅中涮煮；响铃卷吸满了番茄汤汁，口感既有嚼劲又带有浓郁的汤香，而肥牛卷则非常嫩滑，这种搭配让他们垂涎欲滴。海底捞同时也借鉴了面类爱好者分享快熟面与炸鱼皮的吃法，将快熟面泡在番茄汤中煮2至3分钟后再加入炸鱼皮，能够充分吸收汤汁的美味，口感层次分明，诱惑力十足。
海底捞在接纳网民的经典吃法后，不仅能享受到火锅的极致美味，还增添了不少用餐乐趣，真的是值得一试的美味体验！值得一提的是，从即日起，民众可在全马17家海底捞火锅餐厅品尝到更酸甜、更浓郁、更好吃的新升级番茄锅。
另一方面，为了让消费者更全面地感受升级版番茄锅的魅力和趣味，大马海底捞火锅也准备了番茄绕口令赢奖励的互动游戏。让消费者在享受味觉盛宴的同时，也能参与趣味互动，体验更多的乐趣与惊喜。消费者可于即日起至本月31日 参与活动就能有机会获得可爱的番茄周边，如番茄挂件或者小番茄发箍。
vivo与海底捞首次合作，强强联手
大马海底捞火锅与全球领先的智能手机品牌 vivo公司也官宣首次联合，随着vivo 马来西亚即将推出备受期待的V40 系列，以及海底捞全新升级的番茄火锅底料，双方联合推出线上摄影比赛，共同记录精彩的番茄时刻，进一步提升消费者的参与感和满意度。
该比赛从即日起至9月6日，在海底捞 Pavlion KL Bukit Bintang、海底捞 IOl PuchongMall、海底捞 Sunway Carnival Mall 和海底捞 Pavilion Bukit Jalil 举行。消费者只需参与简单的活动，即有机会赢取价值高达12千的丰富奖品。
参赛方式只需参赛者在海底捞门店用餐并拍摄新一代番茄锅底，后将照片发布在FB 或 Instagram，并tag 双方线上账号以及添加指定标签#vivoxHaidilao #Haidilaotomato，接著关注 vivo 和海底捞的官方账号即可。
一等奖：vivo X100 Pro+海底捞免餐券（价值 RM500）
二等奖：vivo V40 256GB RAM+海底捞免餐券（价值 RM300）
三等奖：九阳礼品+海底捞礼品
优秀奖：vivo 折扣券（价值50元）＋海底捞赠菜卡
服务界奥运：海底捞前线精英的冠军争霸赛
除了追求冠军品质的产品，海底捞也在人员培养方面精益求精。日前在武吉加里尔柏威年广场（Pavilion Bukit Jalil）举办的海底捞“”则是海底捞内部员工的“奥运会”。此次比赛汇聚了来自大马、新加坡、泰国、印度尼西亚和澳州五个国家所有海底捞门店初选角逐出的44名顶尖选手。
他们代表了海底捞火锅的精英团队，涵盖了捞面师、变脸师、服务员及宝宝乐园监护员四个岗位，展示了他们在各自岗位上的非凡技艺。值得一提的是，冠亚季军的奖金分别为5千美金（约2万2千令吉）、3千美金（约1万3千令吉）和1千美金（约4400令吉）。
这些奖项不仅是对他们专业能力的肯定，更体现了海底捞火锅对服务卓越的持续追求和对员工价值的高度重视，延续了其“以人为本，服务至上”的核心价值观，彰显了品牌的国际化视野和对服务品质的承诺。
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