（吉隆坡 19日讯）吃过日本米其林料理吗？你现在不必花大钱去日本，只要 150 令吉就可以在八打灵再也吃到啦！
获得大马纪录大全“全马最高海拔露天屋顶日式餐吧”认证的 Roppongi 35 六本木 35，将与日本合作举办大马首创的“日本米其林佳肴品尝之夜”。餐厅的日本厨师将会把日本米其林餐厅、铁人料理冠军、东京最古老寿喜烧和最著名咖哩饭店里的著名料理都带到 35 层楼高的餐厅里来。
此活动将于 1 月 26 日、27 日和 28 日，晚上 7 时进行（每一天只限 100 人）。每人只需 150 令吉，就可以享有一份前菜、一份六选一的日本米其林佳肴和一份甜品。
Roppongi 35 六本木 35 的日本厨师有幸获得这 5 位日本知名厨师慷慨分享他们的秘密食谱，更特意从日本寄来食材，让厨师在这三天内呈献出师傅们的 6 道私房料理。所以你现在只需花 150 令吉，就能享用到以下这 5 位师傅拿手名菜。
米其林餐厅师傅
Ippei Matsumoto 师傅（来自 La Paix 餐厅）
La Paix 是日本获得米其林一星的法式小馆，主厨兼店主人 Ippei Matsumoto 师傅利用擅长的日式料理和法国技法，烹煮出一道道自带著星光的美味料理。从材料到餐具，他一点都不马虎，带出了日本典雅的风格。食材部分更是讲究，都是 Matsumoto 师傅亲自从农产地里取来。每一个春天，师傅会从故乡和歌山县拿出最佳的水蜜桃，做出一套令人回味的“水蜜桃套餐”。
Hiromitsu Nozaki 师傅（来自 Waketokuyama 餐厅）
米其林一星餐厅 Waketokuyama 里的料理长 Hiromitsu Nozaki 野崎洋光对于食物有著一份过人的执著。他是和食料理权威、雅典奥运代表队国家级主厨，有著精湛的技巧，是日本著名的料理职人。餐厅 Waketokuyama 每个星期都会更换菜单，唯有“香煎鲍鱼”是每天都能吃到的料理。
著名咖哩店
Daisuke Ueda 师傅（来自 Tiger Curry 咖哩店）
Daisuke Ueda 师傅是位于日本札幌的著名咖哩店的总料理师，他帮助过此店拿过不少奖项，包括百名店东咖哩前 100 名、2017 年电视节目之札幌奖前 30 名。店里的咖哩风味带有中东香料风味，配菜更是多样化，也可以让食客自己做组合，所以深受年青人喜爱。
著名寿喜烧店
Masashi Aratani 师傅（来自 Zakuro 餐厅）
位于日本银座的 Zakuro，已有 50 年历史，是东京寿喜烧老字号，也是东京第一家引入涮涮锅的日本餐厅。现代化的开放式餐厅，采用从农场直送的时令食材烹制传统日本料理。使用严选的 A4 等级国产牛肉，用带有甜辣味的酱汁烹煮，柔嫩美味的牛肉香气四溢。亦有提供各种便当、冷藏 A4 级黑毛和牛、石榴特制鲷鱼味噌和调味料等手信产品，是人气东京寿喜烧推介之一。它深受日本艺人、歌手、专业运动员等的追捧。
铁人料理冠军
Kimio Nonaga 师傅（来自 Nihonbashi Yukari 餐厅）
Nihonbashi Yukari 创建于1935年，地处老店云集的日本桥。第三代主厨 Kimio Nonaga 师傅最为人称道的是，既注重传承又瞩目时代发展，不断挑战创新日本料理。他曾在电视节目《Iron Chef Japan-Cup ’02》赢得总冠军。2003 年被《纽约时报》评为日本五大青年厨师之一。接著，他便受到各地餐厅、协会及学院邀约，到处去给日本料理讲座，以推广日本农林、渔业产品和其他食品。这里的午餐时间提供便当和御膳套餐，是一家可以用极为优惠的价格便可享用正统的日本料理。
看到这些厨师的履历和经验后，是否也很想品尝到他们创出来的料理风味呢？现在就联系：011-1232 3987 预定（每天只限 100 人）。
“日本米其林佳肴品尝之夜”
日期：1 月 26、27 和 28 日
时间：7pm
售价：RM150（一份前菜、一份六选一的日本米其林佳肴和一份甜品）
Roppongi 35 日式餐吧（Roppongi 35 Japanese Restobar）
营业时间：4pm - 1am
地点：Level 35, Pinnacle PJ Tower A, 35, Lorong Utara C, PJS 52, 46200 PJ。
电话：011-1232 3987
面子书：Roppongi 35 | IG：Roppongi_35
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