（槟城19日讯）“黑刺榴梿”供不应求！因在槟城第六届榴梿盛会中获得冠军，食客似乎都无法抗拒黑刺的诱惑，到底黑刺有何魅力让他们如此热爱。
888榴梿老板黄忠宾接受《东方日报》访问时表示，黑刺如此受欢迎是因获得冠军，所以才会压倒猫山王成为今年榴梿季节的新宠。
他说，其实黑刺的产量并不多，而且在结果后120天才会掉落，所以这也是它比一般榴梿矜贵的原因之一。
他表示，由于近年来黑刺开始被食客们追捧，所以槟岛榴梿园也开始自己培植黑刺，不必再依靠威南运送入岛，甚至也能够提高明年的产量提供给市场。
刺带黑点比较圆
记者询及黑刺还有什么特色，他则表示，黑刺的形状与一般名种榴梿不一样，比较圆，类似金瓜一样。此外，榴梿刺也带有黑点，所以才会取名为黑刺。
另外，他指出，在肉质方面，比较幼甚至带甜，肉色偏红。其实这品种在几年前就有了，并非是新品种，只是因为成为冠军后，才被创出名堂来。
他补充，今年黑刺的产量不多，所以价格昂贵，1公斤约40令吉左右，可是还是被人抢空，可见其魅力无法挡。
猫山王所剩不多
他说，一般顾客也不会特地选吃黑刺，其它品种如猫山王、葫芦等也深受喜爱。但是目前黑刺已经断货了，只剩下猫山王。
黄忠宾表示，今年槟岛内的品种榴梿产量只是一般，距离榴梿季末还有一个星期多时间，可是许多品种榴梿已出现断货，猫山王也是从威省入口的。
他说，今年的榴梿季节在本月28日即将结束，想要吃品种榴梿的食客可要等到明年了，如今猫山王的数量也所剩不多，想要吃猫山王的食客可要趁快。
.jpeg/9fb7f9537aac4040a455e157db321c2f.jpeg)
