(槟城19日讯)还有一个月就是农历七月中元节了,槟州的中元节庆典向来是国内最热闹及壮观的,可随著消费税落实、马币贬值及经济不景气,令人担心今年槟州的中元庆典规模会否面对“大缩水”的命运?
每年农历七月中元节,槟州的街头巷尾显得特别热闹,在临时搭起的帐篷内,善信络绎不绝,持香、烧金纸及献上祭品给大士爷,祈求新一年风调雨顺,合境平安。
槟州中元联合会主席拿督林炎葵接受《东方日报》访问时表示,今年的中元普渡庆典遇到经济不景,民众勒紧口袋过日子,因此,不多不少会影响庆典规模,但相信冲击不至于太大。
他以过往经验来说,中元普渡庆典已流传百年,这些年我国经济有起有落,每隔8年或10年总会遇到经济不景,但每一次都能过关,这一次的相信也不例外。
他认为,影响比较大的会是中元普渡庆典的歌台表演,以往,邀请歌台表演一晚要价一万余令吉,如今经济情况不允许下,相信街区会缩减表演费。
他说,一般上街区会在去年就订下今年中元节歌台表演的天数,不管是3天或5天,表演的天数是不会受影响。
为辅友小学筹款
他表示,稍有名气的歌台歌手会征收较高表演费,因此,若街区要缩减歌台的表演费,会减少聘请著名歌手到场。至于中元街区的宴席方面,他说,如今马币贬值至少20%,已有街区代表向他反映,宴席费用也涨了20%。
他表示,槟城目前有222个街区,每一个街区的会员人数是一定的,并且会员都会获邀出席街区宴席,因此,不可能缩减宴席桌数来节省开支。
他说,之前曾听闻一些街区要以自助餐来取代联欢宴会,但照他看来,举办自助餐或联欢宴会的费用相差不多。
他说,自助餐以人头费每人30令吉计算,而10人一桌宴席也是介于250至300令吉,所以一切还是要看中元街区理事的选择。
自70年代开始,槟州中元联合会藉著每年中元节,会为州内华校筹款款项,而今年,极需经费进行扩建计划的辅友小学已被选为筹款对象。
对此,林炎葵说,今年的目标是在中元节期间为辅友小学筹募150万令吉,如今经济不景,这是一个相当大的挑战。
“我相信船到桥头自然直,华人本著再穷不能穷教育的概念,将可以再次发挥民间力量,捍卫母语教育。”
他犹记得1997年经济风暴时,槟州中元联合会为美湖培英小学筹款,获得民间鼓舞的支持,筹到95万令吉,打破了90年代的捐款纪录。
订桌反应佳 宴席没起价
了解到目前行情不佳,餐厅业者为了保住生意,并没酝酿起价,所以,来临这个中元节,在槟城还是可以找到一桌价格介于250令吉至400令吉的宴席。
石湾阁大酒家在这个中元节期间,推出两个优惠餐单,分别是一桌278令吉(7道菜)及388令吉(8道菜)。
该餐厅经理陈财华受访时说,虽然如今食材价格已涨,但餐厅怕流失客户,只能薄利多销,不敢涨价。
他说,去年中元宴席价格也是278令吉及388令吉,只不过,今年得再向客户征6%消费税。
他表示,如今距离中元节还有一个月,接到的订桌反应良好,平均一个星期有3至4天将专做中元宴席的生意。
另一方面,玉宫楼经理马福兴则说,一直以来,中元节会有十多个街区选择在玉宫楼举办联欢宴会,今年订单反应很不错。
他说,今年为了响应州政府的光盘行动,会把中元宴席的菜肴从8道减至7道,以避免食物浪费。宴席的价格方面也与去年大同小异,从一桌300多令吉起跳。
歌台订单没减少 人气歌手太贵未获青睐
中元节庆典期间,歌台业者接到的订单没有减少,但若征收较高出场费的人气歌手,生意大受影响。
春阳卡拉OK音响公司老板李永清说,其歌台品牌已有20多年历史,累积了固定客户,因此,来临的中元节庆典,接到的订单并没减少,平均一个星期有4、5场演出。
他表示,由于经济不好,有一些街区代表为缩减费用,已表明不想聘请太贵的歌手。
他说,一般歌手演唱半小时收费200令吉,而人气歌手的演唱费则要半小时350令吉至400令吉,视其走红程度而定。
他表示,如今生意不好做,除了提供音响设备,他也必须身兼司仪,必要时也要客串唱歌,炒热场面。
他说,消费税后,其收费略涨10%,但这是无可奈何的情况,因为旗下歌手不断申诉,如今汽油价涨了,置装费也很贵,让他不得不调高歌手表演费。