我常常自嘲自己有个“中国胃”，因为这不仅执念于热腾腾的饭，更执念于白米饭。别人说减肥要戒饭，我是听得懂，但做不到。讲真的...
前阵子刷到一篇食家写的文章，对臭之美食的诠释用了“只有天堂与地狱，没有人间”这句话，在写这篇文章时，想不起作者是谁，所以...
每年一过端午感觉才刚把粽子消化完，月饼就已默默地上市了，如今距离中秋节还有两个月，我们已经开始在社交媒体中被月饼包围，甚...
经常刷手机看视频的人都会知道一个“餐价梗”，即原本很便宜的食物，会因为不同的摆盘或呈献方式，价格就会不断往上跳，这说明视...
鸡脚，这东西说出来可能会让一些人眉头一皱、眼神一闪退半步，但吃过的人都知道真香！你说鸡脚恶心，主要是你吃的时候去联想鸡脚...
炒粿条是槟城的招牌小吃，这件事应该没人会反对，不管你是偶而吃一次的游客，还是从小吃到大的在地人，提到“槟城美食”，炒粿条...
有时候我会想，世界上若有一种酱料，可以同时满足咸甜浓厚、臭香并存、外人嫌弃但本地人捧上天的条件，那一定是虾膏酱（Hae-...
前几天刷视频，刷到一个很生活感的问题：“福建话怎么讲鳄鱼？”我脑子一闪，马上答：“Buaya！”然后……就没然后了。我也...
今天想跟大家聊聊烧烤，但不是你在后院烤香肠那种BBQ，也不是带排烟管、收服务费的韩日烧肉，而是那种街边烟雾缭绕、香味四散...
