七里香是叶子极为芬香的一种植物,叶形像豌豆。由于花朵有浓郁的香气,有人夸大形容其香气可传播七里外,这就是“七里香”命名的由来。
台湾现代诗人席慕蓉的诗集以七里香命名,歌手周杰伦2004年的专辑也叫做七里香,是不是因为七里香散发的香气迷人之故,就不得而知了!
七里香有月桔、十里香、千里香、石柃、石芬、四时橘、芸香、山矾、满山香、台湾海桐等甚多别称,是常绿性灌木或小乔木,为台湾原生植物,属于芸香的花卉之一。
古人把七里香用来藏书、避蠹,放置席子之下能去蚤虱。七里香的花和果食都能食用,花朵洗净晒干之后可泡茶,也可以加入菜汤中当做天然香料,果实可连皮生食或混合其他水果榨汁饮用。
其树干质材相当细致,可作为农具、手杖和印章材料,花也可以提炼香油,全株可做药用,有著活血散瘀、行气活血的功效。此外,七里香也具有美化的功能,栽种在住家外,能美化环境,如今成为景观植物。
来自麻坡武吉巴西,从事园艺行业的颜文峰透露,七里香可采用多种不同耕种方式,包括围在住家篱笆外种植、种在花盆里,或种在泥土里。
夜晚会散发香气
他表示,此类景观植物所生长出的白花,每逢夜晚时分会散发出特别的香味,对居家环境带来帮助。在住家外种植七里香,夜晚散发的香气,能让居住者感到非常舒适。
“如果把七里香树苗围绕在住家篱笆外种植,不仅能让住家变得更美观,此外,七里香也能发挥隔音功能,降低来自外界的噪音。”
颜文峰接受《东方日报》访问时,这么介绍此类景观植物。他透露,七里香树苗可通过种子,或播枝法进行培育。然而,使用种子培育方式,树苗的生长会较为缓慢,因此他培育此类树苗时,多数采用播枝法。
“七里香从幼苗开始进行培育,直到长成小型树苗,需要4个月的时间,如果采用种子培育,必须等到半年至一年的时间,才能长成小型树苗。”
他透露,七里香长成中型树苗,需要8至9个月的时间,大型树苗则必须等待长达10至20年的时间。
“七里香树苗在培育过程中,每天必须浇水一次,每3个星期施肥一次。七里香树苗在成长期间,业者必须为树苗更换较大的黑色苗袋,更换次数则根据树苗的成长情况而定。”
他说,当七里香树苗成长到某个程度时,必须为树苗进行修剪,才能维持树苗的造型,同时让树苗变得更加茂盛。
“为了确保七里香树苗健康成长,及维持所具备的特色及功能,在培育期间必须注意所有细节,同时给予良好的照顾。”
当景观植物美化家园
景观植物能降低室内温度,消费者对七里香需求大,市场前景看俏。
颜文峰指出,环境保护在现今社会已成为一股趋势,许多人为住家进行美化时,都会选择种植景观植物。
他透露,他所培育的七里香树苗批发到全国各地,销售对象分别包括发展商及住家。七里香树苗目前的市场价格,分为小型树苗每棵介于1令吉20仙至1令吉30仙,中型树苗每棵介于30至40令吉,大型树苗每棵则介于8000令吉或以上。”
他表示,该公司销售的七里香树苗大多数为小型及中型树苗,由于培育大型树苗需要很长的时间,因此较少售卖。
“无论消费者是选择围绕住家篱笆外种植七里香,种在盆子里,或是直接种在泥土来美化住家,无形中带动此类景观植物的需求。七里香在市场上受到各界人士欢迎,这股庞大需求带来商机。”
天气炎热有助开花
七里香树苗在培育期间会受到气候变化的影响,雨季所带来的影响较为显著。
颜文峰说,七里香属于一年四季都适合种植的景观植物,天气炎热的时候,对树苗开花能带来帮助。
“七里香树苗所长出的白花能散发出香气,形成一种特色,天气变化能影响开花情况,炎热的时候较为有利。”
但他提醒,虽然炎热的天气,能对七里香树苗的开花有帮助,不过,平常的浇水工作仍必须维持,避免树苗因缺水而影响成长。
“每逢雨季,七里香树苗会出现掉叶的问题,面对这种情况,就必须停止灌溉。任何天气变化都必须对树苗的培育,多加注意水分的控制,在炎热时维持适当的水分,雨季时必须停止浇水。”
另一方面,他透露,七里香树苗培育过程中会遇到细菌感染问题,在为树苗进行修剪时,除了注意树苗的造型外,也必须对叶子变黑的情况多加关注。
“叶子变黑,必须及时修剪掉,很快就能长出新的叶子,才能维持好七里香树苗的品质。”