根据房屋及地方政府部的数据,国人每年丢弃的保丽龙餐具达3万公吨,若以每个保丽龙15克的重量计算,大马消费者每年丢弃的保丽龙饭盒达20亿个,回收率却接近零。
保丽龙餐具无法分解,同时一旦未被妥善处理,将成为黑斑蚊温床,使到多州政府执意要禁止使用保丽龙餐具。然而,保丽龙餐具仍受商贩欢迎,究其原因在于成本低廉,因此如何吸引商贩改用其他环保餐具,是当务之急。
继槟城与马六甲,柔佛州政府也宣布将加入禁止使用保丽龙餐具行例,以推进政府在环保上的进程。根据柔佛环境与卫生委员会主席拿督阿育拉末表示,该部门已在去年将此建议提呈柔州行政议会,如今将展开工作报告,预计两年内落实淘汰保丽龙餐具的措施。
事实上,早在2013年9月,新山市政局就曾发出指示,要求市内小商贩淘汰保丽龙餐具,惟后来“雷声大雨点小”,最终在缺乏执法下,市内熟食小贩仍用回保丽龙餐盒盛食品。
民主行动党柔佛政策主任兼士乃州议员黄书琪表示,禁用保丽龙餐具大马并非先驱,美国及台湾都先后禁止保丽龙餐具的使用。
她以在台湾留学的经历指出,前台北市长郝龙斌禁止市民使用塑胶袋后引起市民抱怨,但3个月后人民逐渐习惯使用简便的网袋,装较环保的微波热餐盒,这显示人们对于餐具的使用,是可更改的习惯。
政府可税务回扣
“事实上,在上世纪前半叶,我们的父母们在打包餐食时,都是使用自备的容器,这是本来就有过的生活方式。如今在石油塑料产品面世后,新的生活方式才进入我们的生活,我们其实就是被方便的塑料产品宠坏。”
她认为,禁用保丽龙餐具给予人们新的契机,学习更加环保的生活方式,例如现今在美国就有许多城市,提倡人们自携容器购买杂货,这可以减低对塑料容器的依赖。
她认同,政府的禁用保丽龙的环保策略,并指环保工作虽然重点在于纠正人们心态,但若从经济市场著手,同样可取得效果。
她认为,如何促使商贩跟随政府策略的过程中,政府可以赏罚两种方式双管其下。
“处罚方面,政府可向坚持使用保丽龙餐具的商贩收取类似‘环境税’的税务,毕竟使用保丽龙方便,代价就是环境受到冲击。奖赏方面,政府则可以税务回扣的方式,鼓励环保餐具生产者在年生产量达一定程度时,可享有税务优惠,这样一来可确保环保餐具大量进入市场,拉低价格,促使商贩转用这类餐具。”
寻估价较低供应商减成本
环保餐具成本高,受访小贩希望,政府在落实禁用保丽龙餐具政策时,为商家寻找到更低价的环保餐具供应商,同时给予时间让商家调适,以缓冲新措施带来的冲击。
马来西亚贩商同业总会总会长姚文春坦言,环保餐具如甘蔗纤维餐具,成本与保丽龙餐具相差太多,如保丽龙饭盒一个才几分钱,但甘蔗纤维的盘子就要价50仙,这将影响商贩运作成本。
“在槟城及马六甲均落实禁用宝丽龙餐具后,总会就关注此事,并积极与环保餐具生产商接洽面谈,寻求估价。”
新山小商公会代会长郑添皇坦承,环保餐具成本对业者来说是一项难题,如果商家无法承担,最终将把成本转嫁消费者。
他也透露,该会将极积与环保餐具生产商商谈,以大量进货的方式,拉低餐具的成本价,不使食物价格受影响。
“新山小贩同业对柔州政府即将落实禁用保丽龙已做好准备,几年前新山市政局也曾做出同样指示,但最终不了了之。”
他坦言,一开始时贩商同业会有反弹,但如今在掌握许多资讯后,商贩也明白保丽龙餐具的使用将对人体有害,同时也无法如其他有机产品般分解,对环境造成污染,因此大多数商家愿意更换盛食物用的餐具。
在新山彩虹花园“龙莆天小贩中心”经营小食及饮料生意的小贩林德财(57岁)指出,本身经营小食及饮料生意已30年,目前只有部分温度不高的食品采用保丽龙餐具盛装。
“一包100个保丽龙碗价钱才7令吉,我每天的生意大概要用掉两包,如果说换成环保餐具,成本肯定会提高。”
尽管如此,他说,2013年遭市政局指示更换餐具时,当时他使用更耐热及可回收的塑料容器,成本为一个60仙,但他并未因此调高食品售价,反而选择自行承担。
“我希望政府在落实这项政策时,为商家寻找到更低价的环保餐具供应商,同时给予时间让商家调适,以缓冲新措施带来的冲击。”
资料档:聚苯乙烯发泡制成保丽龙
保丽龙化学原料名称为“聚苯乙烯”(Polystyrene)。聚苯乙烯是由石油提炼出来的一种塑胶原料,由碳和氢组成,经加入发泡剂后,成为一种较轻的材质。其中有90%至95%体积是空气,即是如今熟称的保丽龙。
依据保丽龙发泡方法的不同,可分为押出发泡平板成型(PSP)和发泡粒成型(EPS)两大类。押出发泡平板成型是将聚苯乙烯添加丁烷作为发泡剂,送入押出机发泡10至20倍,制成保丽龙平板。这些厚度从2厘米到5厘米的平板经加热真空成型后,就是免洗餐具、生鲜托盘、汉堡盒等保丽龙产品。