河岸的两旁常是人们聚集而居的地点,翻开新山市中心的历史,就能发现纱玉河的两旁是新山市区经济活动命脉的起点。
新山在1855年开埠后,过番客沿著纱玉河的两旁居住,纱玉河的西岸为纱玉街,曾设有新山巴士总站;东岸则是黄亚福街,商店林立。巴刹建于纱玉河的中央,附近的车站及周边商店刺激当地经济与商业活动发展,使当地形成繁荣的城镇,成为新山市中心的起源地。
融合新旧经济模式
当地各类型经济活动活跃发展,银行、杂货、钟表、文具、裁缝、理发、金铺、咖啡、凉茶、洋货、电影院等,分布在纱玉河的两岸。
曾经繁华一时,记载著新山历史的老城区,后来走向没落,新山市政局、新山中华公会与华社等发起打造新山老城区的计划,以恢复当地繁华与霓虹。
在地方政府、新山华社与民间的共同努力下,如今新山老城区集合老回忆与新元素。历史悠久的经济活动依然存在,新兴的别致小店、餐厅也纷纷进驻,传统老旧店铺与新颖别致的小店形成对比,却不突兀,成为延续新山老城区色彩的新经济模式形态。
新山老城区成为了新旧融合,三大种族齐聚的城镇,本期《玩全南马》带领读者访一趟新山的“老味道”。
新山华族历史文物馆
位于新山依布拉欣路段的新山华族历史文物馆,其前身为新山中华公会会所,2009年10月3日正式开幕,馆内收藏了逾300件文物,逾1000份历史文件,记载新山华裔先贤与新山各籍贯的文物。馆内也设有展区,展出不同主题的展览。
地址:No.42,Jalan Ibrahim, 80000 Johor Bahru,Johor.
沙拉胡丁面包店
1937年开业,经营者来自印度北部小镇,从曾祖父经营至今已传承到第4代继承人,主要售卖巴基斯坦风味面包。所售卖的面包种类约有20余种。
地址:26,Jalan Dhoby,80000Johor Bahru,Johor.
锦华茶餐室
位于新山陈旭年街入口处的锦华茶餐室,为全马“100间最具风味传统咖啡店”之一,餐室外种了4棵桃红缅栀树,顾客坐在五脚基与大树下,形成一幅恬谧的朴实生活画像。餐室自1963年设于该处,售卖传统炭烤面包、生熟蛋、咖啡等饮料。
地址:Jalan Tan Hiok Nee, 80000Johor Bahru,Johor.
甡兴茶餐室
店内售卖各种面食,面食以老板的独特调配酱料搭配,充满浓浓古早味。
地址:No.7, Jalan Tan Hiok Nee,80000 Johor Bahru,Johor.
一而餐室
位于新山罗米街,前身为海南咖啡店,过后转型为中西餐室,并以自家研发的鸡扒为卖点,深受各族喜爱。该店售卖的鸡扒曾被评选为新山城区最棒的鸡扒。
地址:17 Jalan Dhoby,80000 JohorBahru,Johor.
华美茶餐室
1946年开业,为传统海南茶餐室,售卖咖啡、面包等,餐室内也售卖各类本地美食,海南鸡扒也是该店的特色餐点之一。
地址:131,Jalan Trus,Johor Bahru,Johor.
霍有用凉茶
拥有近百年历史,目前已由第三代接手,售卖解暑凉茶外,也延用祖传秘方冲泡特调凉茶。
地址:131,JalanTrus,BandarJohorBahru,80000JohorBahru,Johor.
协裕面包店
位于新山陈旭年街的协裕面包店,从1919年至今仍坚持以柴窑烘烤面包,带著浓浓炭香味的面包,在时代的巨浪下屹立不倒。
利用柴窑和木柴烤出来的面包远近驰名,不仅深受本地老饕的喜爱,也有来自外国的游客慕名而来。椰丝面包和香蕉蛋糕是镇店之宝。
地址:13,Jalan Tan Hiok Nee,80000 Johor Bahru,Johor.
新建华枕头店
位于直律街,为少数仅存以全手工方式制作棉花枕头与床褥,至今拥有超过90年的历史,接受订做床褥。
地址:23,Jalan Trus,80000 JohorBahru,Johor.