这几年因为工作的关系,常常到赛普特拉大道旁边的一家餐馆打包,每一次都催店家要快快快,根本没有想过它叫什么名字。

去了很多次才发现,原来,它就是那一家在十五碑的老店。老店叫琼香,这个店名很普及,普通到没有联想。老店是年少时代的回忆,当年门庭若市,位子总要等待,长辈们最爱它的姜茸蒸鱼、酱炒鱼块、铁公鸡、咸猪手、咸鱼炆马友鱼等等,是老吉隆坡的熟悉的餐馆。

只是,时间过得快,它在闹市某个角落渐渐变得低调,后来它搬到这里,店面还是老的,我们每天打包炒饭炒面,根本没有把这家琼香和那家琼香对上号,直到那一天,我们决定在那里叫菜吃饭,老店家极力推荐咸鱼炆马友鱼、咸猪手、烧排骨。

食物上桌时,那个老吉隆坡的味道,让人回到了小时候。有一种隔代相认的感觉,茫茫店海里,又遇到了。

这店的客流,已经不复当年,店家的气焰也大不如前,不变的,是食物的味道,还是一样美味。

那种比家常高级,比酒家平民的风味,家里的厨房煮不来,要等厨师显身手的菜肴。咸猪手,脆脆的猪皮,配软酥的猪肉,入口即化;马友鱼煎脆再用咸菜番茄豆腐汁炆,煎好的鱼身浸在汁中,吸收了咸菜的精华,送饭良伴。

想起了当年最期待上馆子的周日中午,有一种吃到美好食物,下星期能量满满的朝气。

这个晚上,工作超时,但吃了这一餐,有了全新充电的感觉。继续开工去…

热门新闻

阅读全文

【货柜失衡压死女子案】运输公司老板已到丧府吊唁    向李紫柔家属道歉

阅读全文

数错楼层!6楼屋主装潢新房2年 才惊觉自家是8楼

阅读全文

33岁台男越南离奇亡 托梦前妻“殡仪馆变夜店”

阅读全文

二年级儿子突然关心起“爸妈何时生日” 她收到简讯才知事情不单纯

阅读全文

传统油纸伞制作 机器无法模仿的手艺

阅读全文

1万3099人入境狮城未申报物品被罚 包括Labubu潮玩【东方头条】 2024-11-15

阅读全文

滴水穿石

文星来帖

“周末你去哪儿了?”“我和妈妈一起去首尔…光…光化门…呃…参加集会…了!”上完最后一堂汉语课,我给学生们考口语,问到其中...

阅读全文

比烟花寂寞

文星来帖

深夜,某处有人放起烟火。听见巨响猫炸毛跳起,一只躲到沙发下一只躲到浴室门外。在沙发上继续未看完的书。抬头,烟火不知何时放...

阅读全文

当它们混在一起

文星来帖

带路的朋友请大家来吃这里的鸡蛋仔雪糕,他们从这家店没什么客人支持到现在满桌率八成,几乎是粉丝了,只因为在蒲种公主城某家酒...

阅读全文

叙旧

文星来帖

号称全国有200万人参与大规模集会要求朴槿惠下台的这一天,韩国下起了今年的第一场雪。寒冷的天气无法浇灭韩国人的怒火,民众...

阅读全文

“A”的转型

文星来帖

UPSR放榜,全A生急速减少,我听到很多家长骂教育部的声音此起彼落,无非是觉得A少了就等于水准下跌,认为教改还不如不改。...

阅读全文

去吧,我的心

文星来帖

2015第一日,她在清晨5点醒来,再也无法入眠,披件外套靠窗抽烟。她租赁的公寓位在布宜诺斯艾利斯的小秘鲁,药头出没贼脏流...

阅读全文

百花齐放

文星来帖

写不了小说,当不了文学家,与文学奖绝缘,是不是就不写作了?如果是这样,这世界上就只剩极少数人在写作、写小说了。但事实不是...

阅读全文

大学不止该念书

文星来帖

One FM DJ Brandon:赵正颖最近因为工作的关系,时常会跑校园和在籍的大专生接触。我离开校园生活其实也不是很...

阅读全文

全家来了

文星来帖

最近,哈台哈日的朋友们,都会问:去了全家没有?全家就是那一家刚刚登陆吉隆坡的便利店。便利店开张却有名店的阵仗,也真的不容...

阅读全文

各有前因莫羡人

文星来帖

身为一名长期旅居韩国的老外,观察韩国时总会不自觉地从“差异”入手,去寻找这个国家和我们不一样的地方——尤其是值得马来西亚...