随著农历新年的临近,八打灵再也希尔顿酒店(Hilton Hotel PJ)内备受推崇的中餐厅桃苑(Toh Yuen)准备了一系列美味佳肴和独家套餐以迎接龙年的到来。
今年的农历新年菜肴与众不同之处在于我们的优质食材选择。正如您所看到的,我们精心策划的套餐不仅蕴含浓烈的文化色彩,在口味上也是相当丰富,还能让您和家人一起品尝到令人愉悦的美味。
从 2024 年1月1日至2月29日,桃苑将推出两款各具特色的新春财神套餐,为您带来正宗的美食体验,共有两组套餐,分为:
黄金套餐(Gold Set)6人份售价1688令吉,10人份售价2388令吉
翡翠套餐(Jade Set)6人份售价1988令吉,10人份售价2888令吉
二者将为追求传统风味和对美食有极致要求的家庭和朋友们带来一场饕餮盛宴。
黄金套餐精选菜品如下:
- 北海道扇贝松露油鱼生(Yee Sang with Hokkaido Scallop and Truffle Oil):使用来自北海道扇贝搭配上松露油,寓意吉祥如意。
- 蟹粉干贝炖燕窝(Braised Bird’s Nest Broth with Crabmeat and Dried Scallop):用蟹粉和干贝炖出的浓汤,象征著财富和福气。
- 香辣蘑菇汁蒸金鲷鱼(Steamed Golden Snapper Fish with Spicy Mushroom Sauce): 鲜美的黄金鲷鱼与香辣蘑菇酱相得益彰,共同庆祝丰收。
- 冰镇红枣汤配无花果、芦荟和雪巢(Chilled Red Date Soup with Fig, Aloe Vera, and Snow Nest):红枣汤配无花果、芦荟和精致的雪窝,是一道口感十分清爽的甜点。
翡翠套餐菜品精选如下:
- 龙虾银鱼鱼生(Yee Sang with Lobster and Silver Fish ):以龙虾和银鱼为开胃菜的怡生,让您尽享富贵。
- 鱼肚炖无花果汤(Double Boiled Hairy Fig Soup with Fish Maw ):无花果炖花胶,给您带来一碗浓郁的无花果炖花胶汤。
- 红烧五头鲍鱼配海参(Braised Whole 5 Head Abalone with Sea Cucumber ):红烧鲍鱼配海参,尽享奢华与吉祥。
- 层层年糕油条配红豆糯米糍( Layers Rice Cake Fritter accompanied with Red Bean Wagashi ):以象征繁荣昌盛的层层年糕油条和红豆糯米糍。
此次庆祝活动必须提前预订。宾客可拨打 603 7955 9122 联系桃苑(Toh Yuen)、通过 WhatsApp 6016 216 0414、发送电子邮件至 PETHI_FB@hilton.com 或访问 eatdrinkhilton.com,预订座位或外卖