吉隆坡JW万豪酒店的上海餐厅作为吉隆坡中餐美食界的标志性餐厅,在过去的二十多年中不断攀登新的高峰。最近,该餐厅与吉隆坡和槟城的其他杰出餐厅一起,荣登著名的“米其林2024精选餐厅”榜单。
上海餐厅是吉隆坡唯一一家上海酒店餐厅,长期以来一直是坚持烹饪正宗上海菜的餐厅,其美食源自这座曾被誉为“东方巴黎”的城市。上海餐厅由著名的苏浙苑餐厅设计,灵感来自著名的雪园连锁餐厅和香港苏浙会。
这家最近获得殊荣的餐厅将在今年农历新年以经典上海菜迎接龙年的到来。餐厅的烹饪交响乐由土生土长的上海籍行政中餐主厨黄永烨领衔,他致力于提供最正宗、最美味的上海菜肴。
以“鱼生艺术”迎接龙年,在上海餐厅,“鱼生”不仅是拼盘上摆放的食材,也是象征新年好运的传统。鱼生搭配上黄主厨秘制的美味自制酱汁,还可以搭配各种有趣的美食,如龙虾、鲍鱼、海蜇、三文鱼,甚至新鲜水果,为传统菜肴增添新意。素食者也不会错过这道标志性菜肴,因为他们可以品尝到用素火腿制作的鱼生。
若是您准备给亲朋好友打造一场吉祥盛宴,迎接好运、繁荣、健康和欢乐,那么不妨考虑上海餐厅今年特别推出的三款套餐。套餐起价为每人288++马币,非常适合团聚和公司聚会。让您沈浸在特色美食中,如双拼上等鱼肚汤配干贝、鸡肉和火腿;炸鳜鱼配糖醋汁和红烧西班牙猪蹄配海苔。
单点菜单上还有独特的美味佳肴供您品尝:法式鹅肝松露酱豆腐和山药脆皮糯米糕。
1月13日至 2024 年2月24 日期间的午餐和晚餐,您可品尝怡生艺术和上海农历新年经典菜肴。
您还可以通过上海餐厅的送货上门和外卖服务,在自己家中品尝上海农历新年特色美食。
【午餐】
周二至周六:中午12点至下午3点
周日和公共节假日:上午 10:30 至下午 3:00
【晚餐】
周二至周日:晚上6点至10点
【地点】
183 Jalan Bukit Bintang, 55100 Kuala Lumpur, Malaysia
如需预订或查询,请拨打电话+60 18 591 9537或发送电子邮件至shanghairestaurant@jwmarriottkl.com。