传统杂货店贴近社区邻里,价钱也更具伸缩性。

(峇株巴辖7日讯)传统杂货商要迈向数码化时代!马来西亚杂货商总会效仿新加坡设立联盟品牌,冀望凝聚同业力量提高杂货业的零售市场竞争力。

马来西亚杂货商联合总会会长方志民指出,该会已向国内贸易与消费人事务部副部长张健仁汇报与提呈了“杂货商数码化计划”,料最快于明年上半年开始落实系统运作。

他指出,上述系统将注重在两大重点的规划上,包括协助小型杂货商通过中央数码系统掌握与分析各类产品的销售趋势,以及完善化买卖双方的销售终端系统。

需时编写商务程序

目前,全马各地的杂货商与迷你市场有逾万间,加入该会的会员商家仅占约50%,方志民冀望未来能有更多商家搭上这趟转型列车,共同摆脱外界对于“杂货店即夕阳行业”的刻板印象。

不过,他坦言,编写这套商务程序并非短时间内就能完成,需要考量到多方面的问题,再依据专业人士提供的市场趋势进行风向估算,最重要的是需要会员商家的认可与参与,否则多好的改革计划都只会沦为空谈。

“总会在进行推广转型的部分还算得心应手,一些商家在看到报章刊登的改革消息后,也会主动询问如何加入,反应相当不错。”

“这也说明了,现有杂货商也想做出改变,只是不知从何下手。”

方志民认为,一旦“杂货商数码化计划”系统落实,传统杂货商能享有的功能包括规划销售与进货的方式、陈列商品的位置、高峰销售时段以及消费群喜好等功能,免去了不少后顾之忧。

“传统杂货店拥有很多霸级市场或连锁便利店没有的优势,包括具有人情味的相处模式及伸缩性的价格,这项系统像是优化了这些优势,再加入符合时代且提高市场竞争力的策略,有利而无弊。”

同行须团结 落实改革愿景

笨珍京果杂货商主席的陈树豪则形容,近年涌入国内的连锁便利店让传统杂货商店面临不得不转型的局面,倘若同业还是如一盘散沙,确实难以实现改革的愿景。

他分析,在近年涌入城镇的连锁便利店,最大优势就是每间店面都是依据制定好的规范来营运,系统化日常运作,国内传统杂货商面对的发展挑战,恰好就是缺乏规划性的管理系统。

他续说,现在的杂货店商家多半靠经验做生意,像是什么时候应该要进货,或是什么货品已放在成列架上过久,商家用脑子来记录,难免顾此失彼。

“数码化后,他们就能在系统上查询准确的进货日期,或是随著趋势淘汰掉已经少有人购买的商品。不过,要系统化传统杂货店已有半个世纪的销售模式并非易事,同业应在这期间做好准备投入数码化运作,否则我们终将被更有优势的销售模式取代。”

也是马来西亚杂货商联合总会副总会长的陈树豪披露,总会目前正在紧锣密鼓筹备的“杂货商数码化计划”系统共有四大阶段,包括首阶段的编写程序,次阶段的推广与招募会员加入以及寻求官方与厂商的配合以降低营运成本。

他指出,加入计划的会员商家数量越多,就意味著总会有更多与厂商洽谈合作的筹码,当统一进货量达到一定的标准,就自然能降低入货成本,惟计划尚未正式执行,谈能降低多少巴仙的成本还言之过早。

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