肥胖的隐喻

在这人人喊穷的时代，健康就是最大的财富。然而，卫生部长苏巴玛廉日前却透露，大马人的肥胖问题越趋严重，在约3000万人口中，高达四成人口或相等于1200万人超重，而且痴肥者更超过500万，让大马成了东南亚地区最多肥胖人口的国家。

依据官方说法，肥胖影响健康时，也与特定疾病有关连，如心脏病、高血压、痛风、糖尿病等慢性非传染疾病。在这个医学与科技日益进步、物质丰沛及知识普及的年代，如果我们的身体反而更不健康，这样的社会发展，会否出了问题？

尤其把肥胖问题狭窄为个人责任观，如不运动、不注重饮食等的思维下，公共卫生问题将转向为如何改变个人的不健康行为，而忽略了人类疾病、肥胖背后的政治、经济及社会的力量。

例如把肥胖其中一个导因，指向个人的饮食习惯或太少运动，往往却忽略了消费者选择高糖分、高热量的食品背后的社会结构，离不开资本主义下的消费心态。

此外，都市生活形态，超常的工作时间、缺乏运动的空间等，是否也是肥胖问题日益严重的因素？

同时，一些国外的研究也曾指出，在低薪家庭里，生活消费的压力大时，不只造成营养不均，也会倾向廉价“垃圾食物”的消费，因此贫穷而缺乏消费选择，也会导致肥胖的问题。

从健康概念的文化角度来审视，肥胖带动起来的身体工业，如减肥、健身、美容行业等，也反映出肥胖不只是个人的健康问题，更是一种社会对身体的规范及控制的结果。因此，身体不只是个人的，身体也是一个消费的个体，更是国家规范及监控的对象。

• 林建荣