醋，在日常生活的烹饪中是一种调味品。醋在中国拥有悠久历史，不仅能做为调味品，还有其他很多功效，甚至还可以帮助美容。现在市场上也出现了很多果醋，让醋变得更好喝了。要做个美丽健康的人，要多吃醋。
但是有一种醋，不能乱吃。吃醋，也是妒忌的同义词。
为什么情人间之间的嫉妒，叫做吃醋？据传这个典故出自唐朝时，当朝宰相房玄龄甚得唐太宗欢心，太宗为了犒赏属下，决定为房玄龄纳妾；但大臣的妻子善于嫉妒，横加干涉，就是不让丈夫纳妾。太宗无奈，只得令房夫人在喝毒酒或纳小妾之中选择其一。没想到房夫人宁愿一死也不从皇帝命令，愤而端起那杯“毒酒”一饮而尽。当房夫人含泪喝完后，才发现杯中不是毒酒，而是浓醋。从此人们便把“嫉妒”和“吃醋”融合起来。虽说古代是一夫多妻制，有点身份的男人妻妾成群不算什么；但，天性自私的爱情，在任何时代都无法容忍第三者。
嫉妒心过强，会给爱情生活带来一种潜在的危险，如果处理不当就会产生矛盾，伤害感情，甚至导致爱情关系破裂。
吃醋不是女人的专利，男人一样有醋意。往往看到社会新闻，总会有情侣因为不满女友或男友要求分手，就作出报复性的行为，将当初的甜蜜变成威胁，甚至“爱你变成杀死你”。
日前，一名工程师疑不甘女友以两人性格不合为由要求分手，在情人节当天趁女友洗澡时，闯入浴室以3刀捅死女友。随后，还自捅企图自尽，不料，他却死不去。警方疑男子因妒忌，才萌起杀机；去年，新加坡籍男子疑不堪女友提分手，在住所发生激烈争执，男方点燃汽油与女友同归于尽，共赴黄泉！两人感情发生变化，最终酿成悲剧。
“爱你爱到杀死你”，以为在电影才会出现的情节，却活生生发生在我们的周遭。很多社会新闻皆因为吃醋而引起的。在心理学上，当情人之间互相吃醋的时候是会刺激对方的肾上腺素，吃醋的力量不只可以杀死一个人，甚至连一只大象都会毙命。
相爱的男女朋友对对方的一举一动，总是会胡思乱想，很正常。情人眼里容不下任何小沙子的。恋爱是甜蜜的，不要让妒意蒙蔽双眼，做不到再见亦是朋友，也不要伤害那个你曾经深爱的人。
爱你，才会吃醋。偶尔吃点醋可以增进情侣或夫妇之间的情趣，加深彼此的情感。如果一辈子一起生活整天相敬如宾，没有波浪、没有起伏，生活还有什么乐趣？但是如果要吃醋也要吃得正当，不要过火，否则就会产生信任危机，伤害双方的感情。
