杯杯香茶叶有限公司仍有小部分生产,是由人工来完成。图所见为工人在包装公司特别配制的天然菊堡。

饮茶文化在世界各地蔚然成风,茶可说是世界上最受欢迎的饮料之一;对从事茶行36年历史的张钧强而言,不仅大中华地区有品茗茶香的习惯,他更放眼未来,要把茶叶市场扩大至巫印裔市场,让饮茶文化,也能够成为全马多元民族都喜爱的饮料。

闲暇时沏一壶茶,与朋友品茗聊天可以说是大马华人的生活习惯,尤其是上中华茶楼或餐馆用餐,茶几乎是餐点中不可或缺的配角;同样地,在嘛嘛店,红茶深受著各族同胞的喜爱,历久不衰。

对茶拥有一定情怀的张钧强,对茶有著不可思议的迷恋,让我们来听听他徐徐道来,他是如何踏上这条茶商之路,并叙说他与茶叶的故事。

张钧强从事茶行至今已36年,从一开始创立基然茶行,后扩充发展,易名为“杯杯香茶叶进出口有限公司”。
张钧强从事茶行至今已36年,从一开始创立基然茶行,后扩充发展,易名为“杯杯香茶叶进出口有限公司”。

杯杯香茶叶进出口有限公司创办人兼董事经理张钧强回忆表示,小时候因学习课业不佳,父亲因担心他学坏,16岁时便拉著他到父亲工作的茶行当杂工,18岁后再逐渐转做茶行销售员,就是从这时候开始,他与茶叶结下了渊源。

他说,他在这家茶行公司前后服务了9年,从懵懂不知,到学会辨别茶叶,后来他更立志要开创自己的茶行,于是在1981年,他创立了首家公司-基然茶行贸易公司,以家庭经营模式出发,开启了他的茶行之路。

“基然茶行销售的食品比较繁杂,开始以锡兰茶深入民间,除了茶之外,我们也销售麻油、蚝油和花雕酒等;直至逾1995后,我们开始思考要走向专业化,并逐步转型至只专注做茶叶。”

他说,他当年非常看好茶叶市场,加上想创立自家品牌的产品,因为卖麻油、蚝油和花雕酒都是跟别人割货,因此在约2005年、2006年,他决定把基然茶行贸易,易名为“杯杯香茶叶进出口有限公司”,扩充发展。

“杯杯香”好记又好听

他指出,当初决定取名“杯杯香”,就是因为它好记又好听,但即使已改名,他仍不忘初衷。

他表示,茶行在这些年来不断扩充规模,开始创立自家品牌和加工厂,品牌包括大石商标、杯杯香、天然铁观音和心里香等。

“接著,茶行继续推动茶业,陆续推出水仙、乌龙、茶王、香片等品牌,随后更成功搭上普洱茶列车,把自家品牌推广至深入民心,包括当时一般市民所喜爱的点心楼及酒楼等。”

“期间,公司把业绩扩展至本地大大小小的超级市场,同时悄悄渗透普罗大众的日常生活,促使茶叶更具发展为家庭饮料的条件。”

杯杯香茶叶进出口有限公司采用现代化生产与行销模式,把生产量进一步推高。
杯杯香茶叶进出口有限公司采用现代化生产与行销模式,把生产量进一步推高。

武章茶攻巫裔市场

张钧强指出,未来他们计划再扩充红茶的市场,包括有计划推出属于红茶类的“武章茶”(Uncang Tea)茶袋至市场,主攻巫裔市场。

他说,从2004年开始至今,公司获颁清真食品验证(Halal Certificate),除了让产品受到认同之外,也可以从容的把茶产品分享至全民各族。

他表示,目前,中国茶和拉茶的市场销售对比各占一半,拉茶也是属于红茶的一种。未来,他有计划再推广红茶的市场。

“而在众多中国茶当中,最受市场欢迎的茶产品,则包括有杯杯香、天然铁观音、大石普洱、天然菊堡、杯杯香香片、杯杯香茶王、大石茶王和心里香等。”

“我们的消费群,包括大众、酒楼和餐馆业者以及超市业者等,而一些热爱茶叶的采购商,甚至从外国漂洋过海来取茶。”

他说,他们的茶产品主要销售到全马各地,公司除了曾在蕉赖设立自家门市,也以货车营销(Van-Sales)形式足迹分布全马,包括东马的沙巴与砂拉越等地。而一些在边界的批发商,也会把商品带到泰国去销售。

张钧强至今在厂内,仍保留一批传统盛装茶叶的柴箱。
张钧强至今在厂内,仍保留一批传统盛装茶叶的柴箱。

利用电子平台吸引年轻顾客

张钧强认为,即使茶叶卖的是传统,但茶行仍必须与时并进,才不会被发展洪流淘汰。

他指出,为了开拓市场,并符合时下市场的需求,杯杯香也有把茶叶产品,通过面子书及电子商务网站LAZADA和11Street去销售茶产品。

“我们成功吸引到一批年轻的顾客,利用电子商务平台的便利,来购买他们想要订购的茶叶。”

他直言,如今茶叶的市场竞争大,对他而言,持续保持良好的产品品质,是他一路以来所坚守的。

他表示,杯杯香在全体董事与员工的努力下,终于于2013年,在士毛月SIGNATURE工业区购置半独立式新厂,并在2015年尾,正式启动自动化及现代化生产与行销模式,同时也配合时下时代流行的网购,继续把业绩推向另一个高峰。

“我的茶叶原料100%由中国进口,然后我们再自己配搭,合适了我们再烘焙,打造属于我们自己的品牌。随著时代的进步,如今我们也引进了一些自动包装的机器。”

他形容,机器估计一天可以包装6000袋,但使用人工,或一天只能包1200包。因此,用机器来替代人工,是无法避免的。

“其实任何企业,都曾经历艰辛,就包括我们也一样,最艰难的岁月,就是在1997年经济大风暴时,遭遇银行收紧贷款的时期。我们当时咬紧牙根走下去,最终获银行放行贷款,而顺利度过难关。”

“但,大马茶叶市场有今日的成绩,得多谢一些茶艺者大力推动大马的茶文化和活动。”

【杯杯香茶叶进出口有限公司】(PUI PUI HEONG TEA IMPORT&EXPORT SDN.BHD)

创办人兼董事经理:张钧强
创办年份:1981年
产品:茶叶(包含茶袋、茶叶和茶粉等)
业务遍布范围:全马各地包括沙巴和砂劳越、新加坡和泰国等邻国
面子书账号:https://www.facebook.com/PuiPuiHeongTea/
电邮:sales@puipuiheong.com

热门新闻

阅读全文

上海女子赴瑞士安乐死 父亲:不接受也要接受 年轻人定要爱惜生命

阅读全文
张玲遭禁锢在村屋内。

5旬汉囚禁施暴女大生5年 妻女助兽夫“追生儿子”

阅读全文

大马最大种植公司“操刀”  柔新经济特区添新亮点

阅读全文

网传交怡泰国餐厅“砍菜头” 业者澄清3165令吉消费非11人而是41人

阅读全文

庆生烟花惹祸

阅读全文

罚单大折扣首日 数百民众排队还

阅读全文

【大马优品】产品多元薄利多销 佰佳食品屹立不摇

大马优品

本地品牌佰佳食品有限公司(Bika Food Sdn Bhd)成立38年以来,从只有一种产品到如今生产逾200种不同口味...

阅读全文
都宜琪服装店(2L)自2001年开始设立,至今在隆雪、槟城和柔佛已开设分店,希望未来可在全马开设30间分店。

【大马优品】形象服务造口碑 2L服饰穿出特质

大马优品

都宜琪服装店(2L Fashion & Beauty)自2001年创立后,凭著优质服务和大码衣服于服装界闯出名堂。尔后,...

阅读全文
Love A Loaf位于槟岛丹绒道光的分店,设计走温暖休闲风格。

【大马优品】Love A Loaf 面包满载好心情

大马优品

以前大家或许会认为面包是一种“既便宜又大块”的充饥食物,吃面包成了穷人果腹的首选。Love A Loaf面包店创办人陈毅...

阅读全文

【大马优品】低温高压法灭菌 即食燕窝天然保健

大马优品

大马是盛产燕窝国家之一,惟鲜少国人懂得欣赏,甚至存有误区,亦不懂得分辨燕窝的真假。Sky Food Garden透过实验...

阅读全文
包装精美的安全套,曾获政府部门颁发最佳包装设计奖。

【大马优品】达加富婴儿用品销30国

大马优品

我国曾是橡胶王国,达加富(Takaso)橡胶产品有限公司创办人拿督郑孝洁善用上述优势,生产以橡胶为原料的婴儿用品及安全套...

阅读全文

【大马优品】坚持传统制作 南昇咖啡香飘三代

大马优品

“喝咖啡”已经成为现代人不可或缺的饮食习惯,随著时代的进步,消费者对咖啡的要求也越来越高,南昇咖啡贵为马六甲历史最悠久的...

阅读全文
吴启炳( 右起)与吴启璁兄弟合作无间,一人专顾生产,一人专职外销,逐渐打开全国市场。

【大马优品】吴桂祥辣椒酱 用料扎实深入民心

大马优品

谈起实兆远甘文阁新村,令人印象深刻的莫过于当地的特产辣椒酱。随著“甘文阁辣椒酱”的名号响遍全马,当地辣椒酱市场自然也“水...

阅读全文
林锦华(左)及林振业(右)巡视厂房,解释所采用的冷冻链技术。

猪肉一站式供应 锦合集团打响品牌

大马优品

从推著脚车叫卖,到如今以先进冷冻链生产技术,实现从生猪到猪肉加工品一站式供应,锦合集团现今不单成为柔州猪肉供应链翘楚,同...

阅读全文
品味舒食门市外大排长龙,陈泳任打趣的说,一间餐馆若大排长龙,可见食物应该很美味。

品味舒食 素食也很美味

大马优品

品味舒食养生连锁店创办人陈泳任从营养师变企业家,与其用口说,不如用行动改变顾客饮食习惯,不仅能拯救地球,同时也可让顾客活...

阅读全文
ACE PERFORMANCE服务有限公司总部位于小吉里望。

ACE PERFORMANCE 专业灭害虫赢口碑

大马优品

只要有建筑就会面对有白蚁及害虫的风险,14年前看准消灭害虫的庞大市场,王春曰毅然投身予消灭害虫的服务行业,成立了ACE ...