今天想跟大家聊聊烧烤,但不是你在后院烤香肠那种BBQ,也不是带排烟管、收服务费的韩日烧肉,而是那种街边烟雾缭绕、香味四散...
在我们争论各地食物的正确叫法时,其实有不少人连马铃薯跟蕃薯都分不清,要是再加上一个木薯,我敢说,有些新生代的脑袋应该会瞬...
在全球秩序重构与中美对抗愈演愈烈之际,中国近年来对外宣传策略上也发生了变化,展现出了新的面貌——从过去传统由战狼外交与“...
我经常觉得,炒粿角是最常被低估的槟城美食,但每次我带外地朋友去吃,他们总是说:“嗯……还是炒萝卜糕比较好吃。”我想,这大...
这一期来聊一聊AI(人工智能)煮饭,没错,不是科幻小说,也不是机械人动画,而是真人真事,AI开始下厨了,还不是家用电饭煲...
当中国国家主席习近平访马,首相安华在布城首相署设宴招待的宴上出现了一碗加了水煮蛋的槟城亚参叻沙,结果掀起了小小的“这不正...
这一期,我也来蹭一蹭中国国家主席的热度,顺便聊聊近年来大马被“中国菜入侵”的情况。先声明,我说的不是那些陪我们长大的南方...
华人偏爱数字“八”,因其谐音似“发”,象征著发财、发达、兴旺发达(Heng, Hock, Huat)。从车牌号码到电话号...
住家附近新开了一家经济饭店,主打口号是“100样菜任选”。我像刘姥姥进大观园,眼珠子都快跟不上了,菜是多,但老实说要真数...