娘惹餐

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陈振培:椰子默默撑起大马的美食

龙门阵

提到椰子,你也许第一时间想到的,是沙滩边清凉的椰水、或一口咬下香脆的椰肉,然而在马来西亚,椰子的存在远不止如此,这不只是...

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李婉华(中)到访Richard Rivalee娘惹餐厅时,与理查里瓦利(右)一起直播介绍娘惹菜后合照。

李婉华化身旅游KOL 惊喜现身槟城直播介绍旅游特色

娱乐

(槟城4日讯)曾为90年代TVB花旦的李婉华,婚后移居加拿大,近年转型为旅游KOL并带团出游,这两天惊喜现身槟城,率团品...

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双喜娘惹粿西菓店将于9月2日歇业。

逾半世纪娘惹粿糕老字号宣布停业 涌现顾客排队买古早味

新加坡

(新加坡28日讯)新加坡一家经营逾半世纪的娘惹粿糕老字号将于9月2日歇业,近日来一大清早便有大批顾客排队购买新鲜糕点,只...

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范冰冰(左2)为马六甲娘惹美食点赞,左为天津艺术家任大称(范冰冰《武媚娘传奇》甲州个人壁画的中方画家)。

【独家】中国粉丝组团来甲·追“同款菜单” 范冰冰赞娘惹叻沙:好吃!

南马

(马六甲14日讯)中国女星范冰冰今日以“马六甲旅游亲善大使”抵达古城,曾开启“吃播秀”的她,素来不介意以“干饭人”、“吃...

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陈振培:沙葛炒出的美味

龙门阵

在槟城,或者说在北马有一道几乎是家喻户晓的炒杂菜,也即是我在上一期提了一句的Bang Kuang Char(沙葛炒),这...

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【食在享受】娘惹媳妇煮出幸福滋味 “感情轩”吸引慕名外地客

食记

结合马来西亚华人和马来人料理精髓的娘惹餐,许多餐厅的呈现方式会更偏向中式化,在非娘惹聚集地的峇株巴辖,却能找到食材选择和...

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餐饮业或再掀起新一轮涨风 部份业者“悄悄”调涨售价

南马

(新山12日讯) 服务税(SST)从本月起上调2%,虽然餐饮业服务税仍维持6%,部分餐饮业者悄悄起价,熟食咖啡茶水掀起涨...

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71岁厨娘巧手掌勺厨艺精湛 惜福娘惹私房菜食髓知味

食记

在槟城这美食天堂里除了地道小食,娘惹餐是必尝菜肴之一,然而槟城的娘惹餐却如雨后春笋般迅速涌现,多不胜数。甚至在短短的一年...

热门新闻

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由于未遵守定向金融制裁(TFS)要求,国家银行于1月19日分别对大马苏黎世普通保险(Zurich General Insurance)与大马苏黎世普通伊斯兰保险(Zurich General Takaful)处以罚款。(档案照)

国行对苏黎世保险罚款156万

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全球第3大石油生产国——阿联酋抛出震撼弹,宣布退出石油输出国组织(OPEC)及盟友(OPEC+),国际油价创新高后回调。(法新社档案照)

阿联酋抛震撼弹 国际油市受惊!

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国际市场同时出现两则不利消息,黄金价格摔至将近4周低点。(法新社档案照)

一夜间双重打击  金价创四周新低

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大马去年12月的正规领域员工月薪中位数达到3167令吉,与2024年12月的3045令吉相比,按年增长4%。(档案照)

打工族月薪中位数续升 大马最高薪行业享RM7900

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被告林松进(左)被判谋杀罪名成立,遭判处35年监禁及12下鞭笞。(档案照)

杀害女友装箱弃尸路边 假牙制作师判监35年打12鞭

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群众救人意外把车坠入沟渠案 警方传召5人录供无刑事成分

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阿联酋退出石油输出国组织(OPEC)及盟友(OPEC+),外媒指出是“美国页岩油开采和伊朗战争导致石油卡特尔(Oil Cartel)瓦解”。(法新社档案照)

阿联酋“退群” 只因两条导火线?

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广美珍注册于1926年,今年迈入100周年。

【百年酱园】一瓶酱油等180天 一个家族守了100年