还记得在半山芭综合商业广场(ICC Pudu)附近卖肉干面包的安哥吗?最近他搬进一间名为“六叔碳茶”的店铺里,有人以为他生意做大了,有人误以为是他儿子开的,但背后其实有著一个暖心的故事。他与投资人林玉明原本只是“小贩与顾客”的关系,缘分将两人牵在一起,成为合作伙伴,更让工作时经常日晒雨淋的安哥终于“有瓦遮头”!

今年82岁的安哥蔡添陆,因为摩哆上贴著“永胜Winson烧面包”招牌,街坊们都称呼他为“Uncle Winson”。“卖了41年,很多人从小吃到大,从大吃到老,然后再带著孩子、孙子来买。”他说,当初因为自己爱吃肉干面包,碰巧经常光顾的老板也愿意提供食材,便开始骑著摩哆到处兜售,转眼卖了41年。“我年纪越来越大,已经无法像以前那样到处去,只好把摩哆停在ICC Pudu,定点售卖。”

因为摩哆上贴著“永胜Winson烧面包”招牌,街坊们都称呼蔡添陆为“Uncle Winson”。
因为摩哆上贴著“永胜Winson烧面包”招牌,街坊们都称呼蔡添陆为“Uncle Winson”。

蔡添陆平均每天能售出50至60个面包,周末则能达到上百个。“做街坊生意不能卖太贵,一个卖3令吉50仙,一个赚1令吉左右。”他更自夸说,吃过他烤面包的人都会回购,因为好吃、便宜。他分享,自己七十二行几乎都做遍,包括装修、家私、建筑、电影院、手表等等。“自己做小生意时间就比较自由,累了就回家休息,晚上再出来。”

因为收入不高,蔡添陆就在半山芭一带租住一间小房间,每月租金300令吉。“房间前面是麻将馆,每天晚上都很吵、有时还有人打架……”据林玉明形容,蔡添陆的房间里没有床架,也没有床褥,只有一张懒人椅。“待餐厅一切稳定后,我打算帮他换个住处。”趁著访问期间,他问蔡添陆,是不是该转换居住环境了呢?蔡添陆却表示:“不用啦!住著先啦。”

烧面包过往的定价为3令吉50仙,如今店面价为5令吉50仙。其实包含租金、人工等基本开销,每份面包贵个2令吉并不过分。
烧面包过往的定价为3令吉50仙,如今店面价为5令吉50仙。其实包含租金、人工等基本开销,每份面包贵个2令吉并不过分。

日子再难 坚持靠自己谋生

无论日子多艰苦,蔡添陆从不摊手向人讨钱或求助,林玉明说:“我就是欣赏他这种性格。”和大部分网民一样,林玉明是透过社交网站得知蔡添陆的档口和故事。“在行管期间,安哥的故事在社交网站上非常火红。那时我在想,疫情那么严重,安哥还在摆摊,其实很危险。”他依据网上通讯站致电跟蔡添陆预订了50个面包,送给身边朋友吃,让大家也可以尝尝古早味肉干面包。

“拿到面包时,我就顺口问他接种疫苗了吗?”蔡添陆不谙智能手机操作,不会登记注册,手机当时更没有行动数据余额。“我那时就请人替安哥的手机充值,再帮他登记注册。”接种日当天,林玉明也亲自载送蔡添陆到接种中心。“当时我是抱著能忙就忙的心态,因为安哥膝下无子,虽然上有两个哥哥,但鲜少联络。”

林玉明希望透过开店以团队的形式协助蔡添陆,如果面包烤不及,还有店员可以帮忙。
林玉明希望透过开店以团队的形式协助蔡添陆,如果面包烤不及,还有店员可以帮忙。

林玉明:想让安哥轻松一点

或许是缘分使然,尽管年龄相差40年,两人却非常聊得来。“我载他到接种中心注射疫苗,他坚持要给我车费,我拒绝不要,他就把钱丢进车给我!很搞笑!”林玉明坦言,很多弱势群体常会把社会大众给予的帮忙、援助视为理所当然,但蔡添陆却坚持靠自己,值得被欣赏和尊敬。

至于为何会萌起开店的想法,林玉明表示:“他一双手能做到多少?而且长时间站著烤面包,双脚也不太好了。”他希望透过开店以团队的形式协助对方,如果面包烤不及,有人可以帮忙,同时也提供一个更好的工作环境,因为在路边摆摊始终需要忍受日晒雨淋。“我可以晒,但下雨就不行了,没办法做生意。”蔡添陆说道。

“‘六叔碳茶’里的‘六’与‘陆’同音,而‘碳’是指安哥多年来坚持用碳烤面包。”林玉明续说,“店面选址半山芭,大约走十几步就可以走到ICC Pudu。安哥已经习惯了半山芭,所以决定找回让他觉得舒服的地方。”那谁是“六叔碳茶”的老板?“我们都是老板,虽然安哥没有出钱,但他拥有一定的股份。”

转头问向蔡添陆曾否想过自己有朝一日也可以成为老板?“我从来就不觉得自己是老板啊,就当作在这里打工,领一份粮。”进一步问他,当老板开心吗?“假老板有什么好开心的?”从访谈当中,其实多少能理解蔡添陆的心态——因为收入不高,所以不曾想过自己会当上老板;真有机会当上老板,也不敢承认,觉得自己名不正言不顺。林玉明不否认记者的想法,但他说,需要时间让对方慢慢适应。

这辆摩哆是蔡添陆的“招牌”,因为看到摩哆就会看到他!即便现在有了店铺,他依然坚持在摩哆烤炉上烤面包。
这辆摩哆是蔡添陆的“招牌”,因为看到摩哆就会看到他!即便现在有了店铺,他依然坚持在摩哆烤炉上烤面包。

遇过居心不良的人,还是相信人间善良

世界上真的有那么好的人?林玉明坦言,外界对于他的举动抱有质疑,认为他并非真心帮助,而是利用蔡添陆的人气为自己赚钱。“我管不了别人的嘴巴,但路遥知马力,日久见人心,大家就拭目以待吧!”

不过其实蔡添陆也非轻易相信人的类型,他坦言自己没有什么朋友。“这个社会很险恶,什么人都有,不要有来往就最好。”在半山芭摆摊做生意的日子里,他遇过不少糟心事。“有人特地打电话来预定100个面包,却不要来拿,害我白做!”甚至有人欺负他老人家记性不好,付了100令吉,在他找钱后,却要求拿回100令吉,换给10令吉,然后再找钱。“当我想起来的时候,那个人都不懂跑去哪里了。”那为什么这次会选择相信林玉明?他直言:“先相信咯。因为他每次答应我的事,基本上都有做到。”林玉明闻言后笑说:“我唯一骗他的是约定时间,因为我每次都迟到。”

合作总会有争执,蔡添陆坦言,自己希望价格可以更加平民化,过往他的烧面包定价3令吉50仙,但店面价为5令吉50仙。其实包含租金、人工等基本开销,每份面包贵个2令吉并不过分。“不过为了尊重安哥,我们每天早上7点半至10点都会让60岁以上的老人家享有10%的优惠。”林玉明说道。蔡添陆还抱怨说茶水不够热,林玉明亦坦言会做出改进,毕竟蔡添陆的经验较为丰富,也比较了解半山芭居民的口味。

蔡添陆虽然看著一脸严肃,但其实外冷内热,当摄影记者给他拍照时,他还会调皮地变换各种姿势。
蔡添陆虽然看著一脸严肃,但其实外冷内热,当摄影记者给他拍照时,他还会调皮地变换各种姿势。

经历骗婚事件 叹命中没桃花

蔡添陆膝下无子,没有另一半,独自一人生活。“我60多岁的时候曾经结过婚,但被骗婚。”对方是中国人,当初愿意嫁给他主要是想骗居留证。“我的士朋友介绍的,说要给我找一个老婆。”他说,当时其实是同情对方,觉得她一个人在这里无依无靠,或许两人可以互相依靠,有个伴。

“办结婚证书、居留证、拍照,花了大约数百令吉。”有次她和蔡添陆讨了2000令吉,说要买机票回中国一趟。“2000令吉我拿不出来,她就开始变了,不接我电话,每次骗我说不在吉隆坡。”蔡添陆忍不住警告她说,如果在限期内不回来见他,就会申请离婚。“她果真没有出现,所以我请了议员帮忙,也报了警。”

隔了一段时间,她在云顶被逮捕,然后致电来请他帮忙。“我没有理会,直接盖她电话。”蔡添陆说自己命中注定没有桃花运,他笑说:“年轻时,身边其实有很多很好的女生,但自己什么都不会,还给身边的朋友做介绍。”虽然曾经拍过拖,但他腼腆说道:“就只是拖下手而已,什么都没有做。”

很多客人会误以为林玉明(左)是蔡添陆的儿子,记者打趣建议蔡添陆直接认对方做干儿子,“我要认,人家也不一定要啦。”这时林玉明说,其实早就把蔡添陆视为干爹看待。
很多客人会误以为林玉明(左)是蔡添陆的儿子,记者打趣建议蔡添陆直接认对方做干儿子,“我要认,人家也不一定要啦。”这时林玉明说,其实早就把蔡添陆视为干爹看待。

一个人摆摊做生意,一个人住,没有朋友,不寂寞吗?“习惯了啦!有什么寂寞,不寂寞的!”不过他说,做人真的很辛苦,很不开心,太多烦恼了。当随著“六叔碳茶”落成,他几乎有了一个可以活动的地方,甚至有了林玉明这个朋友。“我们已经约好在来临的农历新年一起到安哥哥哥的家吃团圆饭。”

林玉明与太太育有两个孩子,上有父母,从事机器买卖生意,但他说:“老婆没有阻止或埋怨,我们家的团圆饭几时都可以吃,但对蔡添陆而言却十分难得。”蔡添陆的哥哥住在八打灵再也,离半山芭不算太远,但蔡添陆说:“很多路都改了,我不会走,所以我现在最远也是去半山芭巴刹而已。”访问结束前,问蔡添陆现在开心吗?他说:“开心不用笑出来的,心里面开心就好,有事没事都笑,人家会以为你神经病!”

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