食在享受

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【食在享受】改良中东美食 Kacang Phool 征服饕客味蕾

食记

2015年,娜西拉(49岁)首次将新加坡和柔佛风靡的中东美食Kacang Phool肉酱咖哩吐司引进北马,而在这快10年...

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【食在享受】辞工程师高职开设“甯海南面” 夫妻档守护传承4代海南好滋味

食记

因父亲的一场大病,让原本在新加坡打拼的伍振宁,下决心辞职回乡,从父亲手中继承太公留下来的海南味道及厨艺,于5年前与太太在...

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80年代回忆杀 新隆兴茶室复刻旧时光

食记

想乘坐时光机回到上世纪80年代,体验专属于80年代的流行文化及餐饮口味吗?位于新山奥汀苑(Austin Perdana)...

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【食在享受】源自怡保的“88喷泉牛杂果条汤” 征服槟城食客味蕾

食记

喜欢品尝以牛肉为主的饕客们,可以来到新世界美食中心,这里有一档源自怡保的招牌牛杂,即“88喷泉牛杂果条汤”。这道美味近年...

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【食在享受】森州海南猪腩粉 不吃牛肉饕客的全新选择

食记

芙蓉闻名全国的牛腩粉一直是众人推崇的美食,但对不吃牛肉的人来说,难免遗憾。森州独有的美食——海南猪腩粉,则让不吃牛肉的老...

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【食在享受】用心做鸡饭,无悔创业当小贩! 阿May要求严格 煮出好味道

食记

阿May,33岁的她是一位充满热情的鸡饭档年轻小贩,其家庭背景与料理息息相关,父母与哥哥和姐姐都从事与“吃”相关的行业。...

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【食在享受】潮粥人潮州炒粥 锅气十足香喷喷

食记

有吃过用锅子炒出来的粥吗?心动不如行动,那您就别错过在太平潮粥人餐厅,品尝入口锅气满满,香鲜味美的潮州炒粥。一般人的印象...

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【食在享受】六叔传承妈姐咖喱面 重现娘惹风味的怀旧美食

食记

在槟岛丹绒道光饮食中心(Kompleks Desiran Tanjung)内,隐藏著一家充满怀旧风味的咖喱面摊位,售卖著...

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【食在享受】芙蓉独有美食——鱿鱼米粉 多样化满足吃货味蕾

食记

随著时代变迁,各行各业在追求多样化下,芙蓉独有美食——鱿鱼米粉在经过业者不停改良后,如今大家不仅可以吃到传统口味,更有河...

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【食在享受】摄影师回流传承44年老味道 许为翔誓打造“有品牌记忆”的蚝煎

玩记

从网红摄影师转行为蚝煎摊贩,许为翔不仅要传承母亲44年的传统老味道,更希望将其发扬光大,打造成为人们“有记忆的蚝煎”。 ...

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【食在享受】超可爱创意法式甜点 甜品控无法拒绝的诱惑

食记

位于新山南钥商业区(Southkey)的Nanamax Pâtisserie,以造型可爱法式甜点闻名,各式甜点不仅让人一...

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消拯员积极朝阿丽娜广场礼堂顶棚灌水。(图由消拯局提供)

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