认识叶又丹，从她的插花艺术开始，后来很长一段时间听人家说，她驾起四轮驱动车到处探险旅游。年届六旬，单从外貌看不出叶又丹的真实年龄，“年龄只是一个数字，活出精彩的人生，充实自己的生命，终身学习才是最重要的。”
10年岁月，叶又丹走过五大洲，其中，非洲让她去了6次。她背著行囊与摄影机，从非洲东部行走到南部，近距离接触火山口，深入部落探究当地世代传承的人文风情。
叶又丹走得越远越深，看得越多，感受也越深。“看世界，最重要的是豁达与开放的心和眼，去接受不同的事物，而不是带著个人的主观和偏见，否则看不到不同的美和好。”
2014年非洲行，叶又丹遇上“以碟撑唇显示女性美”的苏玛族（Surma），内心挥之不去的是怜悯的情绪。对苏玛民族来说，能在嘴唇上装上大唇盘，才是真正的美女。
“那次的旅程改变了我的人生观，让我重新衡量活著的意义和生命的价值。山川大地、日月星光、风土人情、异国风貌，这些都是我要的东西，是我生命需要的养分。”
旁人看她像苦行，叶又丹却在每一次的非洲行带著满满的心灵收获回国。今年，叶又丹计划再驾著四轮驱动车，踏上非洲西部和中部，展开另一场充满未知数的冒险旅程。
叶又丹在旅途中，一边走一边拍摄，一边拍摄一边绘画。她用细腻的笔触，生动描绘出非洲妇女的母爱之美。
她的油画、水墨画和摄影作品，最近看见不少，再听说她多了一个称号──作家。去年10月自资出版《艺路留痕》，记述自己多年来在艺术领域上的心路历程。“既然我无法掌握生命的长度，就让我掌握生命的宽度。只有认真投入于每一项事物，你才会有所成就。”
叶又丹接受绘画熏陶，热爱水墨画创作，曾参与国内外展览七十余次。“当我拿著画笔，一笔笔画出心境的时候，那每一笔油彩落到画布上，都是一种享受，也许这就是绘画艺术的魅力。虽然一路走来并不都是多彩与赞美，可我喜欢这样的心路历程，并被反反复复的创作过程吸引陶醉。”
情感丰富的收藏家，每一件收藏品，都有一个美丽而难忘的故事。因此，热爱收藏旧式熨斗的叶又丹坚信，不同年代的熨斗，背后有著精彩的来历与故事。“我收藏的是一份心情，一份淡然的生活心态，提高自己的文化修养和审美的鉴赏能力。”
这些年，叶又丹每到一个国家旅游，都穿梭于当地的跳蚤市场或古董店，不停地寻找熨斗，但也不是非要找到不可。“收藏的乐趣在于无意中发现的惊喜，不必太刻意去强求。太刻意，往往变成负担。”叶又丹深信“命中有时终须有，命中无时莫强求”。
叶又丹是单亲妈妈，育有一对儿女。她从不自怜自艾，“我之所以能有今日的成就，也许要感谢那一段不如意的婚姻，它让我变得坚强，加倍努力地爱自己，为自己而活。”
“婚姻失败或许只是大家性格不同，各持所好而已。改变不了，也无需刻意去改变对方，婚姻不如意不打紧，我们作为女人就要懂得抽身过自己的生活。”
叶又丹感谢孩子支持自己的爱好，让她毫无顾虑地走遍世界各个角落。她格外珍惜与小孩共处的时光。“有些父母觉得带小孩去旅行很麻烦，但对我来说，可以带著小孩到处去，是很棒的体验。”仅管儿女皆长大成人，却愿意随自己远行，叶又丹感觉庆幸。
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