油价的升降,向来是物品价格涨跌的风向指标。过去一年,国际原油价格不断下滑,从去年8月跌破每桶100美元大关后,目前处在每桶43美元左右的水平,然而,“跌跌不休”的油价却没有反映在物价上。
根据马来西亚杂货商总会提供的数据,今年3月至10月间,许多本地商品价格不降反涨,平均上涨5%至10%,进口商品则涨价20%至30%。
《东方日报》走访柔州各地区,向杂货业和熟食小贩了解目前的物价情况,发现各类日常生活用品如沐浴露、洗碗剂、洗衣粉等,自今年3月后,相继调涨50仙至1令吉,一些有名的品牌,价格差异也相当大,平均调整1至2令吉。
熟食业方面,小市民常吃的食物如鸡饭、云吞面、炒果条等,也随著商品的走势悄然调涨,今年上下半年的差价为50仙,涨势相当惊人。
制造商货价没降
业者皆反映,尽管油价下滑,惟在其他成本及开销费用,皆没有下跌趋势的前提下,他们实在无法因汽油降价的单一因素,而贸然调低商品的价格。
参照我国的汽油价格,RON95汽油在过去4个月,徘徊在1令吉95仙至2令吉5仙的低水平,比起在“自动标价机制”实施前,最高价的2令吉30仙,减少了25仙。
对此,业者指出,杂货商主要是中间买卖的角色,无法全面控制物价,虽然汽油价格下跌,可是,许多大厂家如奶粉、食品等制造商,出货价格却没有调降。
商家贵来贵卖
马来西亚杂货商总会署理会长颜春兴指出,国内部分销量较好的进口商品,在这几个月之间,价格已调涨了2次。
颜春兴举例,有一个中国品牌的非清真罐头,在本地很快缺货,每次涨价10%,价格从原本的8令吉50仙涨至现在的10令吉。
“其实,杂货商进口货物的成本已经增加,贵来贵卖,本地消费者也只好跟著买贵货。例如红豆,今年初为每公斤8令吉,目前是每公斤10令吉。”
消费税及令吉贬值冲击
油价下滑抵不过消费税及令吉贬值的冲击?今年“涨”字如影随形,一波又一波的涨潮,减低消费者购买能力,各行各业也随著生意下滑,苦不堪言。
淡杯杂货零售商公会会长黄荣河表示,本地一些商品调涨价格是受到消费税影响,现在就连入口产品都受到令吉贬值的冲击,导致商品价格提高。
他说,油价下滑的幅度,无法抵消上述两大因素的冲击,这使得消费者在购物时更为谨慎,令其生意量在今年下跌约20%。
麻坡迷你市场业者潘柱铿指出,过去许多消费者在购买日常用品时,都会多买一些来囤货,但是现在百物皆涨,民众的消费方式也有所不同,只能等到有需要时才购买。
他坦言,上述现象导致商家的生意越来越难做,即便是生活上的必需品,市场买气也非常逊色,特别是在消费税落实后,销售额足足下跌30%。
“虽然我们售卖的物品都面对涨价,但在涨幅方面仍有所控制,避免因涨幅太大而失去顾客,在日常用品涨幅方面,目前控制在20至50仙。”
鸡饭面包小调整 食材贵熟食涨价
过去每当汽油起价,老百姓的衣食住行皆随“涨”声四起。因此当油价下跌时,坊间也期盼业者能对此调降物价。然而,熟食小贩受询时却坦言,食物的售价主要取决于食材的供应链,一旦食材来货贵,也将导致熟食价格上涨。
新山鸡饭档业者曾天颂表示,虽然与过去相比,油价出现下滑现象,但供应商所提供的材料依然保持原价,有者甚至调高价格,因此小贩在调降物价方面,著实无能为力。
“从年初至今,烹煮熟食用的调味料及其他配料上涨逾10%,导致本身售卖的鸡饭不得已从今年10月起,由4令吉50仙调涨至5令吉,才能维持生意。”
峇株巴辖餐饮业者余丽群指出,由于食物材料调涨,加上其他的营运成本如租金、电费、水费等调涨,小贩才会决定调涨食物价格。
微涨免流失顾客
在麻坡经营面包档生意的蔡宝淼则认为,油价下跌只能让业者在运输成本方面省下一点,却无法阻止其他物价上涨,其经营的面包档也面对原料成本上涨的压力。
“但由于面包是普罗大众的食物,因此在面包价格方面,自今年3月以来,我只调整10至20仙,以免导致顾客流失。”