Woodford Reserve 2024年威士忌挑战赛　Kelvin Wong凭创意鸡尾酒斩获冠军

（吉隆坡7日讯）由美国波本威士忌品牌渥福（Woodford Reserve）主办的第二届“渥福珍藏星耀挑战赛”（The Wonderful Race）比赛中，来自 Good Friends Club 的 Kelvin Wong 凭借其两款独具匠心的创作挑战赛作品“Tropical Spice Harmony” 和 五强创意赛作品“Terra Old Fashioned” 脱颖而出，荣登大马站冠军宝座。

这场比赛吸引了大马众多酒吧与餐厅的顶尖调酒师参与，最终10位才华洋溢的调酒师成功入选，每位选手以“新时代古典鸡尾酒月”(The New-Age Old Fashioned)为主题，结合个人故事、灵感与独特风格，展示了自己对这款经典鸡尾酒的全新演绎。 

在比赛的第一轮中，十位选手们通过创新技术和引人入胜的叙事打动评委，成功选出五强进入激动人心的第二轮挑战。在这一轮中，他们需要应对一项神秘挑战：当场即兴创作一款融入随机主题的全新鸡尾酒，这一考验不仅检验了选手的技术，更考验了他们的创造力和临场发挥能力。

入围最终五强的分别是来自 Good Friends Club 的 Kelvin Wong、No Bar Here 的 Janice Lok、Frank’s Bar 的 Ngie Kok Kiong、Cabinet 8 的 Justin Tay，以及 Bar Terumi 的 Anna Koh。

此次比赛邀请了业界重量级评委，包括 Brown-Forman 新兴亚洲区品牌经理 Joni Na、Side Door 创办人暨 2021 年全球 50 大最佳调酒师 Bannie Kang，以及 星报餐饮编辑 Michael Cheang，他们从饮品概念、创意展现、技术运用以及市场潜力等多个维度对选手进行综合评审。

最终成绩名单
冠军：Kelvin Wong，来自 Good Friends Club，作品名称为“ Terra Old Fashioned”  
亚军：Janice Lok，来自 No Bar Here，作品名称为 “Oriental Amber”
季军：Ngie Kok Kiong，来自 Frank’s Bar，作品名称为 “Marie-Antoinette: Let Them Eat Cake” 
特别提名：  
Justin Tay，来自 Cabinet 8，作品名称为 “Double Nutty” 
Anna Koh，来自 Bar Terumi，作品名称为 “Spice Embrace” 

冠军作品Terra Old Fashioned

Kelvin Wong 的创作灵感来自主题“Umami Wildwood”，挑战打造一款散发浓郁木质风味与咸香、土壤气息完美交织的鸡尾酒，完美展现 Woodford Reserve 波本威士忌的深厚木香，并且他需要从椰糖、班兰叶、橙子和红茶这四种指定食材中至少使用其中之一。

经过一小时的时间，Kelvin 创作出以班兰叶为基底，结合槟城野蜜、姜和酱油，创作出风味层次丰富的“Terra Old Fashioned”，他还加入自制的本地香草与辛香料苦精，搭配 Woodford Reserve Double Oaked 威士忌，并以班兰叶作为点睛装饰，完美呈现作品的主题与风味。

评委之一 Joni Na 评价道：“去年比赛已经将标准拉高，而今年的选手不仅延续了这一标准，更将创意提升到新的高度。每位决赛选手都展现出独特的视角和才华，而 Kelvin 则凭借其对创意边界的探索，同时坚守 Old Fashioned 的经典核心，成功摘得桂冠。”

作为新晋冠军，Kelvin Wong 将展开一段难忘的旅程，前往位于美国肯塔基州凡尔赛的 Woodford Reserve 酒厂，亲身体验波本威士忌的精湛工艺与文化魅力。

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