(吉隆坡9日讯)随著2025乙巳蛇年来临,吉隆坡喜来登帝国酒店(Sheraton Imperial Kuala Lumpur Hotel)今年精心筹备,以“旺啊!分享好运!”为主题,为民众打造充满传统魅力与现代奢华的新年庆祝活动,带来一场难忘的美食飨宴及团聚时刻。

天宝阁的好运系列套餐

酒店位于3楼的天宝阁将于1月10日至2月12日期间,推出好运系列”套餐,每人起价 RM198(最低6人一桌),套餐包括传统中式佳肴、顶级海鲜到,完美诠释丰盛的意义。同时还推出了多款捞生,包括鲍鱼与日本章鱼捞生(半份 RM198 | 全份 RM378)、烟熏三文鱼、海蜇与雪梨捞生(半份 RM128 | 全份 RM238)、雪梨素食捞生(半份 RM88 | 全份 RM148)。

小金鲍八爪鱼片+七彩烟三文鱼海蜇+阿拉斯加帝皇蟹捞生,整个捞生结合多重口感,从Q弹、脆嫩到细腻,辅以特制酱汁的甜酸平衡,每一筷都让味蕾尽享层次与惊喜。
小金鲍八爪鱼片+七彩烟三文鱼海蜇+阿拉斯加帝皇蟹捞生,整个捞生结合多重口感,从Q弹、脆嫩到细腻,辅以特制酱汁的甜酸平衡,每一筷都让味蕾尽享层次与惊喜。

其中一款必尝的捞生则是小金鲍八爪鱼片+七彩烟三文鱼海蜇+阿拉斯加帝皇蟹捞生,奢华又不失传统风味。每款捞生的酱汁皆是厨师特制,并以最传统的方式熬制4至5小时完成,成分包括生柠檬汁、酸梅汁,以及葱头油制作,口味咸甜适中,不油不腻。

浓郁鲜香的四季如意虫草花干贝鱼膘炖鸡汤汤头色泽金黄澄亮,入口温润香甜。
浓郁鲜香的四季如意虫草花干贝鱼膘炖鸡汤汤头色泽金黄澄亮,入口温润香甜。

第二道汤品则有四季如意虫草花干贝鱼膘炖鸡汤,鲜甜滋补,尽显年味。还有中规中矩的金凤报喜葱油淋烧鸡。

烧鸡表皮焦香酥脆的金凤报喜葱油淋烧鸡,带有浓郁的葱油香气,入口即感受到鸡肉的鲜嫩多汁。
烧鸡表皮焦香酥脆的金凤报喜葱油淋烧鸡,带有浓郁的葱油香气,入口即感受到鸡肉的鲜嫩多汁。

打著创新与颠覆传统的厨师今年亦在鱼类方面下了一番功夫,一帆风顺香辣泰式蒸七星斑以泰式蒸鱼酱代替传统清蒸酱油,直接令七星斑的鲜味升华到另一个层次,既酸辣开胃又别有一番风味!

七星斑鱼肉细腻柔滑,蒸制后充分保留了其天然的鲜美,搭配泰式蒸鱼酱的酸辣辛香,口感层次丰富,每一口都回味无穷。
七星斑鱼肉细腻柔滑,蒸制后充分保留了其天然的鲜美,搭配泰式蒸鱼酱的酸辣辛香,口感层次丰富,每一口都回味无穷。

其他料理则有发财好市蚝士发菜扣津白、福来旺来牛油鸡粒黄梨炒饭及黄金团圆来蜜户桂花炖雪梨汤丸。

发财好市蚝士发菜扣津,津白吸收了蚝士与发菜的浓郁汁香,入口柔嫩爽滑,带有微微的鲜甜。蚝士的鲜美在口中层层绽放,与发菜的细腻融合,留下悠长回味。
发财好市蚝士发菜扣津,津白吸收了蚝士与发菜的浓郁汁香,入口柔嫩爽滑,带有微微的鲜甜。蚝士的鲜美在口中层层绽放,与发菜的细腻融合,留下悠长回味。

粒粒分明的福来旺来牛油鸡粒黄梨炒饭,包裹著牛油的浓香,入口即化的鸡粒鲜嫩多汁,与黄梨的酸甜相得益彰。
粒粒分明的福来旺来牛油鸡粒黄梨炒饭,包裹著牛油的浓香,入口即化的鸡粒鲜嫩多汁,与黄梨的酸甜相得益彰。

黄金团圆来蜜户桂花炖雪梨汤丸带有桂花的幽香与蜜枣的甜润,瞬间滋润口腔与心田。汤丸外皮软糯Q弹,内馅香甜细腻,与雪梨的自然果香完美融合,每一口都是温暖与幸福的交织。
黄金团圆来蜜户桂花炖雪梨汤丸带有桂花的幽香与蜜枣的甜润,瞬间滋润口腔与心田。汤丸外皮软糯Q弹,内馅香甜细腻,与雪梨的自然果香完美融合,每一口都是温暖与幸福的交织。

Essence 餐厅新年盛宴

另外,酒店Essence餐厅也将于1月20日至2月12日期间,提供自助晚餐盛宴,饱尝精致美味和新鲜海鲜的丰盛佳肴。周日至周四,每位成人为RM168 ,6至12岁儿童为RM84;周五于周六的海鲜之,每位成人为 RM198 ,6至12岁儿童为RM99,5岁以下儿童免费

精致丰盛且年味充足的海鲜自助餐尽在酒店Essence餐厅。
精致丰盛且年味充足的海鲜自助餐尽在酒店Essence餐厅。

豪华宴会与团体聚会

对于需要举办公司年会或大型家庭聚会的宾客,酒店宴会厅将于年1月20日至2月12日期间,提供的专属新年午宴或晚宴自助餐,每人起价 RM280(最低50人)。

优惠活动尽享更多欢庆

为增添庆祝乐趣,酒店还提供多重优惠,Club Marriott 会员于除夕夜用餐,可享20%折扣,欲知更多有关吉隆坡喜来登帝国酒店新年套餐详情,可拨打+603 2717 9900预订席位或了解更多详情,为新年增添无限精彩和回忆!

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