喜粤饮食集团全新推出的星级豪门婚宴配套，为每一对新人打造奢华婚礼的极致体验。作为行业翘楚，喜粤集团秉承精益求精的理念，将中式婚宴文化与现代奢华相融合，以一场场精心策划的美食盛宴，这个配套不仅展示了婚宴美食的巅峰之作，更以卓越的服务和独特定制化体验，为每场婚礼带来难以忘怀的回忆。
豪门婚宴美食8888套餐 极致奢华与味觉盛宴
在婚宴美食中，头盘为序章，登场的震撼决定当晚的基调，龙腾大展冷热荤这是展示喜粤集团对细节与口味的极致追求，令人眼前一亮的澳洲龙虾沙律与哈密瓜组合，龙虾肉质丰腴、弹性十足，配合哈密瓜口感清爽，轻轻咬下，龙虾的鲜味立即在口腔中绽放；头盘另一道是蛋黄酱焗鲍鱼，一口下去，外皮焦香，鲍鱼柔嫩，蛋黄酱的独特香气与鲍鱼的鲜美融为一体，馀味无穷，而头盘中的手工海鲜萝卜仔，是在萝卜造型糍粑中填满鲜美的海鲜馅料，口感细腻绵密，带有丝丝清甜的馀韵，既满足味蕾，又增添了一丝趣味感。
星级美食的亮点之一，当属红烧手拆蟹肉扒牙拣大鲍翅，堪称婚宴上的点睛之笔，每片鲍翅厚实饱满，犹如手掌般大小，且不再是稀疏的小块，而是一大片完整地呈现在宾客面前，展现出奢华的气派。整片的鲍翅与手拆鲜美的蟹肉交织出层次丰富的口感，是对顶级食材的至高礼遇。每一口都是味蕾的盛宴，让人仿佛置身于一场奢华的宫廷宴席。
喜粤集团特别策划了极具仪式感的“鱼翅现煮”环节，随著鱼翅入锅，醇厚的汤汁逐渐散发出诱人的香气，能够近距离观赏鱼翅在热锅中的翻腾变化，仿佛置身于美食剧场。这种独具匠心的趣味环节，使婚宴成为大家津津乐道的难忘记忆。
此外，饱汁扣原粒澳洲三头鲍让人叹为观止，选用顶级澳洲原粒三头鲍，每一颗都肉质饱满、富有弹性，入口柔韧中带著一丝细腻的鲜香，伴随浓郁的鲍汁，每一口都让人回味无穷。三头鲍不仅仅是味觉上的享受，更是一场关于食材与烹饪技艺的盛宴，传递出对每一位宾客的用心与诚意。特别值得一提的是，这道菜肴也有现场烹制环节，让宾客得以目睹三头鲍在热汤中的煨煮过程，香气四溢使每一口都带著温度和记忆。
三十年陈皮姜丝蒸游水东星斑以珍稀的野生食材精心制作，确保鱼肉的鲜嫩与原汁原味。每一块鱼肉柔滑细腻，入口即化，伴随著三十年陈皮的清香和姜丝的微微辛辣，层次分明的味道在口中缓缓绽放。这种珍贵的食材需要提前预订，确保能够品尝到最纯粹的鲜味。
吊烧左右太子鸭腿选用的是整鸭中最为珍稀的部位——鸭腿，对于热爱鸭肉的人来说，这可是无可取代的美味精华。外皮经过慢火精心烤制，呈现出酥脆的金黄，每一口都能感受到外皮的脆度和皮下油脂融化的香气，层层叠叠的口感令人陶醉，而内里的鸭肉更是鲜嫩多汁，肉质柔软细腻，带著自然的香味。
而怀旧脆皮糯米乳猪作为宴席的压轴登场，将传统美味演绎至极致。金黄酥脆的乳猪外皮在齿间轻轻一咬便发出清脆的声响，带来独特的口感享受，铺在底层糯米饭则散发出浓郁的香气，口感松软香甜，古早味道十足。这种甜、香与咸的结合，既充满了怀旧的记忆，也赋予了每一口温暖与满足。
甜点部分完美地延续了整场婚宴的精致与高端奢华，首选的甜点是慧眼原盅冰花炖官燕，呈现出一盏盏完整的白色燕窝，晶莹剔透，肉眼可见每一根丝状的盏形燕窝在汤中清晰分明，宛如艺术品般精致。燕窝与冰糖的微甜完美融合，清润细腻、口感爽滑，带著一丝丝自然的燕窝香气，甘甜却不腻口。
另一道甜点，美点映双辉则由创意十足的雪茄造型纯巧克力与芋头酥组成，带来别具一格的视觉与味觉享受，纯巧克力制成的“雪茄”外形逼真，却无比丝滑浓郁，带有醇厚的可可香气，带来浓郁的幸福感。而造型优雅的天鹅芋头酥则以酥脆的外皮巧妙包裹住柔滑香甜的芋泥馅，每一口酥脆过后，绵密的芋香在口中缓缓扩散，细腻而温和。这两道甜点的搭配既彰显了创意与精致，也为宾客带来了极致的甜美。
奢华配套与定制专属体验
为了确保每场婚礼的独特与奢华，喜粤集团不仅在餐饮方面精益求精，还提供高度定制化的婚宴配套服务，让每场宴席都成为专属的经典之作，可以与资深大厨团队深入沟通，根据个人口味更换菜单，从头盘到甜点。所有食材均精选顶级品质，烹饪风格延续香港的奢华精致之道，不计成本地呈现美味极致。
在选材上，喜粤集团秉承“奢华与用心”的理念，特别挑选猪肉和鱼翅等酒店中不一定提供的特色食材，让宾客能够尽情品味不一样的美味。同时，每道菜也注重寓意的体现，例如鱼类的使用，强调“有头有尾”，寓意圆满与吉祥，为每对新人送上美好的祝福。这不仅是一次美食的盛宴，更是一场满载寓意与祝愿的婚宴体验，带著浓厚的文化底蕴与匠心独具的设计，令每一场婚宴都成为难以忘怀的记忆。
四大特点增添奢华与美丽
不仅如此，宴会现场的装饰也极具讲究，其一100人以上为您的婚礼宾客提供独享私人高雅宴会厅，全城唯一只需最少十桌或100人的规模，便能为婚礼打造独特的专属空间，确保宾客的隐私与专注感受。宽敞大气的场地不仅符合当前婚宴趋势，也能增强仪式感，为举办各种活动提供更多可能性，周围的开阔布局让整个婚宴更加舒心与自在，无论是盛大的婚礼庆典，还是更加亲密的小型聚会，都能感受到精心设计的氛围与无微不至的关怀，使每场宴会都成为美好的难忘回忆。
不仅在美食与环境上极尽奢华，连餐具的选择也体现出高端与精致。精致高雅的餐具是这次星级豪门婚宴配套的亮点之一，为每一位宾客特别准备的高档器皿，不仅承载著美味佳肴，更散发出无与伦比的优雅与品位。这些餐具均特地从广州定制，每一件都经过精雕细琢，如同艺术品般闪耀著匠心与美感，让宾客们在用餐时不仅味蕾被满足，更能在视觉上得到享受。餐具的精美程度甚至会让人忍不住细细端详、欣赏每一处细节，彰显著婚宴的奢华与用心，留下深刻而美好的印象。
四大特点中另两大亮点是“钻石雨”特效和定制盛开花茶，它们分别为婚礼增添了梦幻与优雅的独特氛围。
定制盛开花茶是喜粤集团特别为每位宾客量身打造的饮品，为婚礼注入一丝独特与典雅的气息。宾客们可以享用精心调制的花茶，包括带有云南特色的荔枝玫瑰茶，其香气清新怡人，入口甘甜，带来舒心的品饮体验，更承载著专属于婚礼的祝福与温暖，为每位宾客带来独特的仪式感与记忆点。
“钻石雨”特效则是婚礼上的耀眼焦点。作为大马首家使用“钻石雨”技术的酒楼，喜粤集团为新人和宾客打造了一场璀璨的视觉盛宴。炫目的激光灯会在婚礼现场营造出梦幻的“钻石光雨”，新人伴随著浪漫的光影牵手步入幸福的殿堂。每一缕光芒宛如闪耀的钻石，象征著爱情的纯洁与永恒，为婚礼现场增添了无与伦比的美丽与甜蜜。在最后的登场时刻，钻石雨与炫目的激光灯和聚光灯相互交织，梦幻的氛围将整个婚宴推向高潮，让新人在众人瞩目中闪耀登场，留下深刻动人的幸福印记。
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