诺丽娜(中)推介“慈悯菜单”,右为沙哈鲁丁。

(马六甲6日讯) 位于皇冠广场的“甘榜亚参酸辣”(Asam Pedas Selera Kampung)餐馆,成为甲州首间推出“慈悯菜单”(Menu Rahmah)的餐馆,每周2天为低收入群体提供可负担的一餐!

现年56岁的餐馆业者沙哈鲁丁表示,他从事饮食业已32年,在看见政府致力于减轻人民负担,让他灵机一动,响应“慈悯菜单”计划。

他坦承,要以亚参酸辣提供鸡肉、牛肉及鱼类的选择,同时还附上白饭包菜、咸蛋和矿泉水,而且每盘只售5令吉,确实并非易事。

“当经过我与供应商商量之后,可以得到比较便宜的价格,所以才决定推出‘慈悯菜单’。现阶段我们只在周一及周四两天,开放让首100名顾客享有该菜单。”

诺丽娜(左)展示“慈悯菜单”的菜肴。
诺丽娜(左)展示“慈悯菜单”的菜肴。

“尽管推出该餐单没有赚钱,但也不至于面对亏损,从另个角度来看,也协助宣传餐馆。”

他是今日与甲州贸消局局长诺丽娜共同推介“慈悯菜单”后,如是指出。

诺丽娜则表示,甲州目前有逾25名饮食业者,同意响应“慈悯菜单”计划,当局正进行最后的确认后,将在近期公布相关的餐馆名单。

“此计划属自愿性质,业者可以按照本身的能力,一周一天或两天提供‘慈悯菜单’。我们希望更多的饮食业者可以积极响应此计划。”

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