桔子树栽种容易、照顾却难,被破坏性也很高;不仅是要防虫害、防窃贼,在摘采桔子时也需要切记必须顺著角度,才不会把桔子或桔子树破坏。
桔子可谓全身都是宝,从果肉、皮、核、络都可入药,而且桔子可生津止咳、利尿、润肺化痰等,因此市面上的茶室、嘛嘛档等皆少不了桔子饮料。
来自仁保弄边的黄汉德(42岁),自小就随著家族进行翻种油粽、橡胶,所以对于种植都有少许的了解及心得。
他向《东方日报》表示,当初会种植桔子,主要是桔子容易种植外,结成果实的时间仅需要3个月,比其他水果或农作物更快。
他说,目前他是在一块5英亩地段种植桔子,初时种植因还不清楚种植桔子的诀窍,从多次的失败中,掌握了种植的秘诀,才顺利种植超过10年。
黄汉德指出,种植桔子时,每一棵桔子果树必须保持在12尺的距离,而从苗开始种植到收成,需要3个月时间。
他称,如果每棵树种植得太靠近的话,桔子树空间不足就无法生长得茂盛,而且阳光、水份在不足下也会影响产量及品质。
确保水量充足
他表示,由于仁保区是属于雨量少的地区,但桔子却是一种需要大量水份才得以生长的果树,所以在该区种植桔子面对一定的难度及挑战。
“所以需要额外的特别照顾及观察桔子的变化,进而改善或增加浇水次数,让果实保有充分的水量。”
黄汉德指出,桔子是一种有季节性的果树,1年共有3个季节,因此他都会面对一种情况,即在桔子量多时无人问津,然而量少时却有很多人到来抢购。
照顾得好 树龄可超过10年
一棵桔子树可长高达12尺高左右,倘若照顾得好,树龄可以超过10年以上。
为了避免在摘采时,员工在不够高乱扯乱拉破坏桔子树,黄汉德特地订做了一个高度约有5、6尺高的楼梯,让员工可以正规手法,一粒粒的将桔子剪下。
他说,一旦桔子树在被乱拉乱扯下,将会受到严重破坏,进而导致桔子树无法再继续结果,那会造成极大的损失。
“因当胡乱拉扯时,桔子表层会被扯毁,那么就无法卖给顾客了。”
黄汉德指出,虽说桔子树有季节性,但是只要果树没有遭到破坏,它便会一直循环的生长出果实。
“因此,摘采桔子时需要顺著角度,所以不管是矮或高,都必须将一粒粒的桔子剪下,才可以保持桔子的完整性。”
桔子属酸性易招害虫
基于桔子属酸性,很容易招来虫害,所以需要非常小心的照顾。
黄汉德表示,他都会以比较好的菌药杀虫,避免桔子树遭虫害侵蚀后,果树无法再继续长出果实。
有鉴于此,他必须经常去观察果树及桔子的变化,在看到有异常时,就必须立即采取补救。
“一般人很难去观察到桔子及果树的变化,这都是经验累积及长久以来的观察,才得以辨识。”
他续说,一旦果树遭虫害破坏后,果树就无法再继续长出果实,必须将果树砍伐,并且重新翻种树苗。
黄汉德指出,一棵树最少可结成60公斤的桔子果实,当果实产量过剩时,价格非常的低,每公斤价格只能卖到50仙至80仙之间。
量少时需防贼
“相反的,若桔子产量少时,价格却可以去到每公斤7令吉至8令吉,两者之间的价格相差很大。”
他表示,当桔子产量少时,也是他感到最为伤脑筋时刻,因量少价格高,以致常面对桔子被偷的情况,所以在种植期间,防虫害外,还需要防窃贼。